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INSTITUTO EXON
INSTITUTO EXON | Curso online
UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE El manipulador en la cadena alimentaria - La cadena alimentaria - Definición de manipulador de alimentos - Obligaciones del manipulador de alimentos Concepto de alimento - Características...

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: Distinguir los principales tipos de microorganismos. Conocer las fuentes de contaminación de los alimentos así como los factores que influyen en esta. Saber qué sucede cuando cada grupo de alimentos se altera y contamina. Adquirir los conocimientos...

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: -Distinguir los principales tipos de microorganismos. -Conocer las fuentes de contaminación de los alimentos así como los factores que influyen en esta. -Saber qué sucede cuando cada grupo de alimentos se altera y contamina. -Adquirir los conocimientos...

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Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales
Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales | Curso online
Actualmente nos encontramos ante un mercado cada vez más competitivo y una normatividad cada vez más exigente en materia de seguridad e inocuidad alimentaria, por lo que elegir un laboratorio que garantice resultados válidos se convierte en una necesidad...

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Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales
Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales | Curso online
Se puede definir la vida útil de un alimento como el tiempo que transcurre desde su fabricación y/o envasado hasta el momento en el que, bajo determinadas condiciones ambientales, su consumo no es aceptable, ya sea porque sus propiedades sensoriales se...

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: -Distinguir los principales tipos de microorganismos. -Conocer las fuentes de contaminación de los alimentos así como los factores que influyen en esta. -Saber qué sucede cuando cada grupo de alimentos se altera y contamina. -Adquirir los...

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: -Distinguir los principales tipos de microorganismos. -Conocer las fuentes de contaminación de los alimentos así como los factores que influyen en este proceso. -Saber qué sucede cuando cada grupo de alimentos se altera y/o contamina. -Adquirir...

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Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales
Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales | Curso online
Todos los alimentos son susceptibles de contaminación. La ingesta de un producto contaminado puede ser la causa de una enfermedad de transmisión alimentaria que no solo afecta a la salud del consumidor, sino que produce también un impacto socio-económico...

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DELENA
DELENA | Curso a distancia
Parte I Aspectos Generales Capítulo 1. Generalidades de la microbiología de los alimentos Capítulo 2. Microbiología básica Capítulo 3. Mecanismos

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INSTITUTO SUPERIOR DE ENSEÑANZA
INSTITUTO SUPERIOR DE ENSEÑANZA | Curso a distancia
Este curso te permite Iniciar desde Cero y Conseguir en poco tiempo conocimientos avanzados en Microbiología de los Alimentos.Requisitos: - Tener una conexión estable a internet para realizar la descarga del material y la realización de sus respectivos...

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Técnicas de Control Metrológico
Técnicas de Control Metrológico | Curso online
Objetivos: Conocer los conceptos estadísticos necesarios para asegurar la calidad de los resultados obtenidos en los métodos Microbiológicos. • Saber diseñar e implantar una sistemática adecuada para el estudio de la incertidumbre en los ensayos microbiológicos...

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Técnicas de Control Metrológico
Técnicas de Control Metrológico | Curso online
Con el curso de Cálculo de Incertidumbre en Microbiología de Aguas (ISO 29201), impartido por Técnicas de Control Metrológico es la formación que necesitas para adquirir los conocimientos de estadística necesarios para asegurar la calidad y veracidad...

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IVA exento
Técnicas de Control Metrológico
Técnicas de Control Metrológico | Curso online
Objetivos: • Como interpretar en líneas generales la nueva norma sobre microbiología en alimentos y como aplicarla en técnicas cuantitativas de recuento de colonias (NMP, ATP, citometría, métodos moleculares). • Como estimar la incertidumbre de medida...

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Técnicas de Control Metrológico
Técnicas de Control Metrológico | Curso online
Objetivos: Conocer la normativa vigente respecto al estudio y análisis de Legionella. Saber realizar la detección y recuento de Legionella según la norma ISO 11731. Control de la calidad y la validación del método analítico. Conocer los requisitos exigidos...

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Técnicas de Control Metrológico
Técnicas de Control Metrológico | Curso online
Objetivos: • Implantar las BPL/GLP en un laboratorio y obtener la acreditación. • Verificar la correcta implantación mediante un seguimiento de la normativa en aquellos laboratorios ya acreditados.Requisitos: En este curso no se precisa tener conocimientos...

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Técnicas de Control Metrológico
Técnicas de Control Metrológico | Curso online
Objetivos: • Cómo aplicar las técnicas estadísticas para validar los métodos de ensayo cuantitativos y cualitativos cumpliendo los requisitos de la norma ISO 17025. • Cómo evaluar las características operacionales de los métodos de ensayo microbiológicos...

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Técnicas de Control Metrológico
Técnicas de Control Metrológico | Curso online
Objetivos: • Conocer colecciones tipo y materiales de referencia. • Aprender la conservación y trabajo con las cepas de referencias. Controles de calidad. • Procedimiento de conservación de hongos, bacterias y células. • Cepas de referencia: gestión,...

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Técnicas de Control Metrológico
Técnicas de Control Metrológico | Curso online
Objetivos: • Conocer la normativa vigente respecto al estudio y análisis de Legionella. • Saber realizar la detección y recuento de Legionella según la norma ISO 11731.Requisitos: Para la asistencia al curso es recomendable disponer de conocimientos sobre...

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Técnicas de Control Metrológico
Técnicas de Control Metrológico | Curso online
Objetivos: Cómo aplicar las técnicas estadísticas para validar los métodos de ensayo cuantitativos y cualitativos cumpliendo los requisitos de la norma ISO 17025. Cómo evaluar las características operacionales de los métodos de ensayo microbiológicos...

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Inetcom Internacional
Inetcom Internacional | Curso a distancia
A lo largo de los años han ido en aumento las normas de seguridad impuestas en los productos alimentarios ya que son garantía de calidad en esta industria.La IFS Food , Norma de Calidad y Seguridad alimentaria perteneciente al grupo de normas bajo la...

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