Carval Formacion sl |
Curso a distancia
y platos combinados Introducción Los canapés Sándwiches Platos combinados Glosario Anexo 1: Terminología culinaria Anexo 2: Vocabulario de hierbas y especias
349 €
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso online
. ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN Instalaciones Distribución por zonas UNIDAD DIDÁCTICA 9. CONSERVACIÓN Y REGENERACIÓN DE ALIMENTOS Platos preelaborados Conservación
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
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Únicas Formacion Sl |
Curso online
Objetivos: Con este curso se pretende que el alumno se familiarice con el puesto de jefe de cocina, conozca sus funciones, sus herramientas, y por otra parte que desarrolle las destrezas necesarias para poder realizar tal profesión.
Descuento Lectiva
980 € 315 €
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EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Definir ofertas gastronómicas sencillas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos. Preelaborar y conservar toda clase de alimentos. Preparar elaboraciones...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495 €
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EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Los objetivos de nuestro Máster son muy claros y te ayudarán a formarte en restauración.Requisitos: No presenta requisitos.A quién va dirigido: Va dirigido a profesionales que quieren aprender sobre restauración con nuestro Máster.
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495 €
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Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: - Aplicar correctamente los cortes y técnicas de preelaboración y elaboración de pescados, mariscos, moluscos, crustáceos y caracoles.
- Dominar las técnicas o métodos de cocinado según las características de la pieza a elaborar
- Identificar...
349 €
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso online
PROFESIONAL UNIDAD DIDÁCTICA 2. CORRIENTES CULINARIAS UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS UNIDAD DIDÁCTICA 4. PRESENTACIÓN DE PLATOS UNIDAD
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
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Únicas Formacion Sl |
Curso online
Objetivos: Estudia las cocinas más populares a nivel internacional y las innovaciones en la fusión y la gastronomía de autor. Conoce los fundamentos de la calidad alimentaria en la manipulación e higiene de los alimentos, siguiendo la normativa vigente...
Descuento Lectiva
980 € 315 €
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INDICE CONSULTORÍA Y FORMACIÓN. |
Curso subvencionado para trabajadores online
En este curso conoceremos las diferentes técnicas de elaboración y conservación de los alimentos para prevenir las alergias e intolerancias alimentarias en el sector de la restauración.Objetivos: Conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación...
Gratis
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Los objetivos de nuestro Máster en Operaciones Básicas de Catering + Titulación Universitaria son muy claros y te ayudarán a formarte en Restauración.Requisitos: No presenta requisitos.A quién va dirigido: Va dirigido a profesionales que quieren...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495 €
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Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: Es un curso que pretende abarcar todos los aspectos de la profesión de camarero, centrándolos en su labor en restaurante, comedor o sala. Desde un acercamiento al sector de la restauración, hasta el conocimiento exhaustivo de los distintos...
349 €
ESIBE Escuela Iberoamericana de Postgrado |
Máster online
francesa e italiana y sus características. Su influencia en la gastronomía de otros países. Platos y productos más representativos La cocina portuguesa
Descuento Lectiva
15.000 € 3.495 €
15.000 € 3.495 €
Únicas Formacion Sl |
Curso online
Objetivos: Conocer las técnicas generales de protocolo, las técnicas de aplicación de protocolo a restauración y las técnicas de colocación protocolaria de comensales son uno de los objetivos principales de este curso.Requisitos: No presenta requisitos...
Descuento Lectiva
980 € 315 €
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ESIBE Escuela Iberoamericana de Postgrado |
Máster online
caracteristica de la cocina creativa y de autor: - Terminologia nacional. - Terminologia internacional. Esquemas de elaboracion de los platos mas representativos
Descuento Lectiva
3.600 € 1.375 €
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EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster a distancia
Objetivos: Con nuestro Master en Técnicas y Productos Culinarios + Titulación Universitaria alcanzarás tu meta y te formarás con los mejores cursos y master de Restauración.Requisitos: No es necesario cumplir con requisitos previos para realizar esta...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495 €
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Carval Formacion sl |
Curso online
Requisitos: No se pide ningún requisito.A quién va dirigido: Este curso va dirigido a cualquier persona que quiera formarse en una materia concreta o ampliar los conocimientos que ya tiene.
349 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso a distancia
permitirá al alumnado adquirir las competencias profesionales necesarias para ser encargado de bar y restaurante, desarrollar proyectos de negocios de restauración con el objeto de analizar su grado de viabilidad, así como analizar la función y el proceso...
199 €
Laborum. |
Curso online
No te vamos a engañar: es más fácil ir de bares que gestionar uno, pero todo es ponerse. Y seamos claros, pocos clientes/as te perdonarán que te quedes sin cerveza fría.
Ni tanto, ni tan calvo, claro; se trata de adquirir los conocimientos necesarios...
50 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso online
gastronómica, criterios para su elaboración. La gastronomía española. Platos significativos de la gastronomía nacional. Gastronomía internacional. Platos
Descuento Lectiva
1.970 € 985 €
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EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Con nuestro Master en Gestión de Operaciones de Servicio en Restauración + Titulación Universitaria alcanzarás tu meta y te formarás con los mejores cursos y master de Restauración.Requisitos: No es necesario cumplir con requisitos previos...
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1.944 € 1.495 €
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