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Cursos de hostelería

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Grupo SATTVA
Grupo SATTVA | Curso online
Utilizar los equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación básica de bar de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo. Colaborar y participar en los procesos de preparación y presentación de los tipos de bebidas...

301-500 €
DELENA
DELENA | Curso online
Tener un currículo diferenciado es esencial a la hora de buscar un empleo. Por ello, Delena Formación te puede ayudar. Te presenta el curso de COCTELERÍA, una increíble opción formativa que ponemos a tu alcance para poder seguir creciendo como profesional...

199
Direccionate
Direccionate | Curso online
Para poder realizar un correcto corte del jamón, se ha de remontar a su origen y conocer aspectos específicos sobre el cerdo, en cuanto a su alimentación, cuidados, cada proceso de su ciclo vital, ya que cada uno de estos factores influye en el proceso...

108
IVA exento
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso en Barcelona y 51 sedes más
Objetivos: A lo largo de esta doble titulación, el alumno estudiará todos los conceptos relacionados con los alimentos o materias primas de uso común en estos establecimientos, así como los métodos de conservación, de envasado y las medidas de higiene...

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Alium Formación
Alium Formación | Curso online
Realizar y presentar platos combinados y aperitivos sencillos de acuerdo con la definición del producto, aplicando normas de elaboración básicas.Identificar los métodos de conservación y lugares de almacenamiento adecuados para las elaboraciones y aplicarlos...

199
Grupo SATTVA
Grupo SATTVA | Curso online
METODOLOGÍA ONROOM Este curso se imparte bajo la metodología ONROOM, que pone a disposición de los alumnos todas las herramientas didácticas y tecnológicas para un correcto proceso de aprendizaje. El alumno a través del Campus Virtual donde realiza...

301-500 €
Alium Formación
Alium Formación | Curso online
1. El proceso de planchado y plegado.2. Maquinaria específica. Características, funcionamiento y precauciones de uso según tipos.3. Elementos complementarios para el planchado y plegado: mesas, percheros maniquíes, almohadillas...

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YO SÉ
YO SÉ | Curso online
Con el masterclass PASTELERÍA Y REPOSTERÍA SALUDABLE aprenderás a crear cada uno de los ingredientes y combinarlos para preparar exquisitos postres y pasteles saludables.Objetivos: Conocerás la diferencia entre la pastelería y repostería convencional...

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FAASE – Fundación Aparecida
FAASE – Fundación Aparecida | Curso subvencionado en Ampuero (Cantabria)
El objetivo es diseñar y realizar decoraciones para todo tipo de elaboraciones culinarias, aplicando las técnicas gráficas y de decoración adecuadas.Objetivos: El objetivo es diseñar y realizar decoraciones para todo tipo de elaboraciones culinarias,...

Gratis
Prospera
Prospera | Curso subvencionado para trabajadores online
"Analiza el perfil profesional del demandante y aprende diferentes estrategias y herramientas eficaces para la búsqueda de empleo tales como la carta de presentación o el Currículum Vitae adaptado al modelo europeo. Conoce con nuestro curso las claves...

Gratis
Tecnicas Formativas
Tecnicas Formativas | Curso en Barcelona y 1 sede más
Convierte la cocina en tu profesión con este curso semipresencial de cocina de autor, cocina internacional y presentación de platos. Aprenderás cómo crear con originalidad platos y postres fáciles, te iniciarás en el sector de la restauración y adquirirás...

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Alium Formación
Alium Formación | Curso online
1. Definición, clasificación y tipos.2. Sistemas y métodos de limpieza: aplicaciones de los equipos y materiales básicos.3. Ingredientes, esquemas y fases de elaboración, riesgos en la ejecución.4. Aplicación...

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Grupo Interforma Gestion
Grupo Interforma Gestion | Curso online
Objetivos • Definir ofertas gastronómicas sencillas propias de alojamientos situados en entornos rurales y/o naturales • Caracterizar las materias primas alimentarias de uso común, describiendo variedades, cualidades y peculiaridades e identificando los...

Precio a consultar
FAASE – Fundación Aparecida
FAASE – Fundación Aparecida | Curso subvencionado en Ampuero (Cantabria)
Con el curso de cocina italiana aprenderás a aplicar las distintas técnicas culinarias en la elaboración, presentación y regeneración de platos preparados propios de la cocina italiana. La parte práctica incluye la elaboración de recetas en las cocinas...

Gratis
Edil formación
Edil formación | Curso online
Objetivos: Los objetivos básicos de este curso es dar a nuestros alumnos una amplia gama de temas en los cuales aprenderán una gran variedad de aspectos y procedimientos de diseño de menús y cartas donde aprenderán a realizar cocina creativa, estudios...

300
DELENA
DELENA | Curso en Madrid y 49 sedes más
El curso de Dirección y Producción en Pastelería con prácticas formativas presenciales en empresa consta de un temario adaptado a parte de las competencias profesionales englobadas dentro del correspondiente certificado de profesionalidad. De esta forma...

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Alium Formación
Alium Formación | Curso online
Supervisar el diseño y la realización de decoraciones para los productos de repostería y montar expositores aplicando las técnicas gráficas y de decoración establecidas Ordenar la ejecución de las operaciones de acabado y decoración de productos de repostería...

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ESEFOR Escuela europea de Formación
ESEFOR Escuela europea de Formación | Curso online
parte 1. mf0711_2 seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería unidad didáctica 1. higiene y seguridad alimentaria y manipulación de alimentos unidad didáctica 2. limpieza de instalaciones y equipos de hostelería unidad didáctica 3. incidencia...

Precio a consultar
BARCELONA FORMACIÓN
BARCELONA FORMACIÓN | Curso en Barcelona
Ya puedes realizar este curso de Cocina creativa con el que te convertirás en un gran profesional y en un mejor cocinero. El curso quiere formar profesionales y capacitarlos para que puedan realizar una larga carrera llena de éxito.

Precio a consultar
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Máster online
PARTE 1. ELABORACIÓN DE VINOS INTRODUCCIÓN MÓDULO 1. NOCIONES BÁSICAS SOBRE VITICULTURA UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO 1. Evolución histórica UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA UVA Y SUS VARIEDADES 1. Variedades...

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