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Cursos de hostelería en Madrid

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Rambla Instituto
Rambla Instituto | Curso en Madrid y 2 sedes más
Objetivos: - Desarrollar y asegurar la correcta prestación de los servicios propios de un Responsable de Repostería mediante una visión global e integradora de lo que suponen sus distintas funciones, tanto las relacionadas con la operativa, como las más...

1.370
Rambla Instituto
Rambla Instituto | Curso en Madrid y 2 sedes más
Objetivos: – Conoce los platos típicos regionales. – Adquiere conocimientos y habilidades sobre el arte culinario. – Aprende las técnicas culinaria que utilizan los países extranjeros. – Conoce las características la dieta meditarránea, unas de las dietas...

1.370
Escuela de cocina A punto
Escuela de cocina A punto | Curso en madrid (Madrid)
Basándonos en el libro Dulces de Yotam Ottolenghi y Helen Goh hemos creado este curso en el que aprenderemos a trabajar la repostería tradicional

Precio a consultar
Instituto Superior de Gastronomía ISG
Instituto Superior de Gastronomía ISG | Curso en Madrid
Los contenidos del programa que se desarrolla a continuación podrán ser modificados por ISG en beneficio de los alumnos participantes. REPOSTERÍA

1.200
Salesas Instituto
Salesas Instituto | Curso en Madrid
Lectiva.com te ofrece este curso con él que podrás desarrollar tu actividad profesional como auxiliar o ayudante de cocina, principalmente en el sector de la hostelería. Una vez completado el programa, obtendrás conocimiento en elaboraciones básicas...

1.290
ESAH Semipresencial
ESAH Semipresencial | Curso en Madrid y 1 sede más
Este curso se basa en la deontología de la profesión, el desarrollo de la capacidad de adaptación a las nuevas tendencias y el uso de la imaginación y la innovación como elementos diferenciadores, combinando la pastelería clásica con las técnicas más...

Precio a consultar
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso en Madrid y 51 sedes más
La Escuela de Turismo y Gastronomía ofrece, junto con Lectiva, un interesante Curso de Repostería Creativa. Puedes matricularte a esta formación si lo que deseas es ser un especialista de la cocina en general, y en particular de parte más creativa de...

480
Realiza Formación
Realiza Formación | Curso en Madrid
Aprende las técnicas más profesionales para poder realizar decenas de elaboraciones.

Precio a consultar
Salesas Instituto
Salesas Instituto | Curso en Madrid
Lectiva.com te ofrece esta formación dirigida por Salesas Instituto para cualquier persona que quiera dedicarse profesionalmente a la gastronomía. Si te apasiona el mundo de la repostería, con este curso aprenderás a realizar, controlar y dirigir las...

1.290
Red de Centros
Red de Centros | Curso en Madrid y 19 sedes más
Objetivos: -Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas, postres y helados. -Realización y dirección de operaciones para panadería, bollería o repostería. -Aprovisionamiento y control de consumos. -Conocimiento y actuación...

Precio a consultar
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Máster en Madrid y 51 sedes más
MÓDULO 1. ELABORACIONES BÁSICAS PARA PASTELERÍA-REPOSTERÍA unidad formativa 1. Elaboración de masas y pastas de pastelería- repostería unidad

480
FAP Formación
FAP Formación | Curso en Madrid y 51 sedes más
Los ayudantes de cocina ayudan a los chefs o cocineros en la preparación de alimentos sencillos. Además, deben mantener la cocina y todos los utensilios de cocina limpios y ordenados. Los ayudantes de cocina ayudan a los chefs o cocineros con las tareas...

395
Red de Centros
Red de Centros | Ciclo formativo en Madrid y 16 sedes más
El auge del sector turístico, la diversidad de culturas, la aparición de nuevas alergias e intolerancias a diversos alimentos, el nuevo concepto de alimentación y vida sana, la evolución de la sociedad y nueva forma de vida que requiere el comer fuera...

Precio a consultar
Instituto Superior de Gastronomía ISG
Instituto Superior de Gastronomía ISG | Ciclo formativo en Madrid y 1 sede más
Objetivos: A través de sus módulos aprenderás a ejecutar todas las operaciones de manipulación, preparación, conservación y presentación de toda clase de alimentos, confeccionar ofertas gastronómicas y apoyar las actividades de servicio, consiguiendo...

9.000
IVA exento
CURSOLINE
CURSOLINE | Ciclo formativo en Madrid y 7 sedes más
Objetivos: Una vez superadas todas las materias del curso de Técnico en Cocina y Gastronomía, el alumno será capaz de: Conocer y realizar los procesos de preelaboración de las diferentes materias primas. Realizar y preparar platos elaborados. Realizar...

2.587
DELENA
DELENA | Curso en Madrid y 49 sedes más
. Repostería básica Tema 19. Fondos, salsas y guarniciones MÓDULO IV. TÉCNICAS Y MANEJO Tema 20. Técnicas culinarias Tema 21. Manejo de cuchillos ANEXO Glosario

716
Restaurante Escuela San Lorenzo
Restaurante Escuela San Lorenzo | Curso en San Lorenzo De El Escorial (Madrid)
A quién va dirigido: Curso dirigido a futuros profesionales del sector, con inquietudes por la cocina y la gestión de negocios de hostelería que quieran afianzar conocimientos antes de emprender un proyecto nuevoo incorporarse a uno ya iniciado.

9.780
IVA inc.
Prospera
Prospera | Curso subvencionado para trabajadores en Madrid
Todo lo que necesitas saber de cocina para personas celíacas está en este curso. Aprenderás los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes que así lo soliciten. Asimismo, este curso te permitirá saber cuáles son los...

Gratis
Foro Training
Foro Training | Curso subvencionado en Alcorcón (Madrid)
Desarrolla su actividad profesional tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería y, en concreto, del subsector de restauración, pudiendo actuar en los pequeños establecimientos, en muchas ocasiones, como...

Gratis
Escuela de cocina A punto
Escuela de cocina A punto | Curso en madrid (Madrid)
CALAMARES A LA ROMANA E NTRECOTTE A LA MANTEQUILLA AROMATIZADA Compra la clase suelta aquí (Precio 50 €) CLASE 6: 19/02/2019. TÉCNICAS BÁSICAS DE REPOSTERÍA

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