Rambla Instituto |
Curso en Barcelona y 2 sedes más
Objetivos: – Conoce los platos típicos regionales.
– Adquiere conocimientos y habilidades sobre el arte culinario.
– Aprende las técnicas culinaria que utilizan los países extranjeros.
– Conoce las características la dieta meditarránea, unas de las dietas...
1.370 €
CETT-UB |
Ciclo formativo en Barcelona
Si te interesa y te gusta el mundo gastronómico y quieres recibir una exquisita formación en cocina, ten en cuenta el curso que te ofrece Lectiva, el curso de Técnico en Cocina-Gastronomía y Servicios de Restauración CETT.
Este curso se basa en una experiencia...
6.338 €
CETT-UB |
Ciclo formativo en Barcelona
Objetivos: El CETT ofrece al alumnado la posibilidad de adquirir un amplio y profundo conocimiento del sector de la restauración y, específicamente, de la dirección gastronómica y culinaria de un establecimiento, ya que este sector, en constante evolución...
6.338 €
TAGO CENTRO DE ESTUDIOS |
Ciclo formativo en BARCELONA (Barcelona)
Objetivos: El curso tiene como objetivo formar a futuros profesionales capaces de dominar los procesos de elaboración culinaria y de gestionar de manera eficaz y segura las operaciones propias de una cocina profesional. El curso te permitirá aprender...
Precio a consultar
Implika |
Ciclo formativo en Barcelona y 10 sedes más
Objetivos: Dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad...
Precio a consultar
Implika |
Ciclo formativo en Barcelona y 5 sedes más
Objetivos: Dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad...
Precio a consultar
CURSOLINE |
Ciclo formativo en Barcelona y 7 sedes más
Objetivos: Una vez superadas todas las materias del curso de Técnico en Cocina y Gastronomía, el alumno será capaz de:
Conocer y realizar los procesos de preelaboración de las diferentes materias primas.
Realizar y preparar platos elaborados.
Realizar...
2.587 €
CETT-UB |
Ciclo formativo en Barcelona
Objetivos: El CETT ofrece al alumnado la posibilidad de adquirir un amplio y profundo conocimiento del sector de la restauración y, específicamente, de la dirección del servicio de alimentos y bebidas, ya que este sector, en constante evolución, valora...
6.338 €
Culinary Institute of Barcelona |
Postgrado en Barcelona
En los últimos 25 años, las cocinas profesionales, el contexto social, el consumo de alimentos y los nuevos productos se han desarrollado más que en los 250 años anteriores y, actualmente, el sector gastronómico demanda chefs más especializados y capaces...
11.000 €
FORMEMPLEO |
Ciclo formativo en Sabadell (Barcelona) y 1 sede más
Con este curso, el alumno podrá adquirir las competencias necesarias para preelaborar, preparar, conservar, terminar, presentar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina, siguiendo las normas de la mejor práctica...
1001-2000 €
Fundació UdG: Innovació I Formació |
Curso en Sant Pol de Mar (Barcelona)
Contenidos:Ciclo A– Dirección Operativa del Departamento de F & B.Ciclo B– Dirección departamental– Strategic Management– Marketing y Comercialización de Hoteles y Restaurantes– Desarrollo profesional–...
10.300 €
IVA inc.
Fundació UdG: Innovació I Formació |
Curso en Sant Pol de Mar (Barcelona)
Contenidos: Primer semestre: – Contenido teórico: 1. Higiene alimentaria 2. Análisis de productos 3. Técnicas de elaboración I 4. Dirección
8.000 €
IVA inc.
CETT-UB |
Postgrado en Barcelona
¡Impulsa tu carrera con este curso de chef!
Con el Curso de Chef Experto del CETT conseguirás la palanca transformadora para impulsarte como chef de excelencia. Tu que ya eres profesional con experiencia previa, obtendrás la maestría de las técnicas...
6.384 €
Maria Selyanina's House-Pastry Lab. |
Curso en Barcelona
El curso está orientado para todos los que quieren aprender las bases de la pastelería clásica y actual europea, y convertir el arte de la pastelería en su futura profesión. Es ideal para combinar con estudios o trabajo, ya que las clases se imparten...
Precio a consultar
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster en Barcelona y 51 sedes más
didáctica 1. Realización de operaciones previas a las elaboraciones de pastelería y repostería unidad didáctica 2. Operaciones y técnicas básicas
480 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster en Barcelona y 51 sedes más
A quién va dirigido: La titulación Máster en Servicio y Atención al Cliente en Restaurantes está diseñada para formar a aquellos profesionales del sector de la hostelería y la restauración que quieran ampliar sus conocimientos en el ámbito de la atención...
890 €
Fundació UdG: Innovació I Formació |
Curso en Sant Pol de Mar (Barcelona)
Contenidos:Primer semestre:Programa teórico1. Seguridad e higiene2. Dirección de Cocina (Parte I)3. Gestión de Costes en la Restauración4. Dirección de Recursos Humanos5. Nuevas tecnologías Aplicadas a la Cocina
Programa...
10.000 €
IVA inc.
Maria Selyanina's House-Pastry Lab. |
Curso en Barcelona
El curso está creado para todos los que quieren aprender las bases de la pastelería clásica y actual europea, y convertir el arte de la pastelería en su futura profesión.
Precio a consultar
ESHOB - Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona |
Ciclo formativo en Barcelona
El equipo de sala es la encargado de recibir a clientes, ser los anfitriones del lugar y dar los últimos pasos, indispensables, para que el mensaje gastronómico y cultural llegue a buen puerto. El arte de recibir es fundamental, sin una alta profesionalidad...
Precio a consultar
FORMEMPLEO |
Curso en Sabadell (Barcelona) y 1 sede más
El sector culinario a sufrido una gran evolución en las últimas décadas y nos ha colocado en primera fila, los grandes cocineros españoles son conocidos en todo el mundo y gozan de una gran fama y reconocimiento. Por todo esto la gastronomía española
1001-2000 €