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Objetivos: El principal objetivo es brindar las herramientas necesarias para que el estudiante se pueda destacar de manera profesional en el sector turístico. Requisitos: No es necesario cumplir con requisitos previos para realizar esta formación.A quién...

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Objetivos: El objetivo principal que persigue esta formación no es otro que capacitar a todos sus alumnos para el apasionante reto que ofrece, hoy en día, el mercado laboral.Requisitos: No se necesitan requisitos previos. A quién va dirigido: Dirigido...

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Objetivos: Aprender a organizar la cocina y conocer las funciones de cada persona, saber almacenar y manipular correctamente los alimentos y conocer todos los ingredientes y ayudar en la elaboración de platos.Requisitos: No presenta requisitos previos...

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Objetivos: Los objetivo de este curso son aprender a organizar la cocina y conocer las funciones de cada persona, saber almacenar y manipular correctamente los alimentos y conocer todos los ingredientes y ayudar en la elaboración de platos.Requisitos:...

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Objetivos: Conocer las técnicas generales de protocolo, las técnicas de aplicación de protocolo a restauración y las técnicas de colocación protocolaria de comensales son uno de los objetivos principales de este curso.Requisitos: No presenta requisitos...

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Objetivos: Conocer y gestionar las herramientas propias del marketing turístico. Gestionar de forma adecuada sugerencias quejas y reclamaciones. Valorar la calidad de la atención e información facilitada al cliente/viajero. Analizar el potencial turístico...

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Objetivos: El objetivo de este curso es aprender a estudiar los recursos turísticos, incluyendo los históricos, artísticos, naturales y socioculturales. Adquirir destrezas diseñando itinerarios y visitas que resulten atractivas y didácticas para el turista...

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¿Estás interesado en llevar a otro nivel tus habilidades como guía turístico? Sí la respuesta es sí, entonces debes considerar la realización de este curso de Procesos de Guía y Asistencia Turística, una formación que Lectiva.com acaba de añadir a su...

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Objetivos: Con este curso se pretende que el alumno se familiarice con el puesto de jefe de cocina, conozca sus funciones, sus herramientas, y por otra parte que desarrolle las destrezas necesarias para poder realizar tal profesión.

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Este completo ocurso de Camarero servicio de sala está dirigido a cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos técnicos y las habilidades necesarias para poder ejercer camarero servicio de sala y el mismo lo encuentras disponible dentro del...

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Objetivos: Cursando esta formación desarrollarás conocimientos y habilidades fundamentales para ejercer como camarero en servicio de sala. El temario propuesto por este curso está dividido en once bloques temáticos, en los que aprenderás aspectos como...

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En esta gran oportunidad la reconocida y prestigiosa Únicas formación tiene el placer de presentarte e impartir el completo curso de Operaciones básicas y servicios en bar, restaurantes y cafeterías al cual ahora puedes acceder desde el amplio catalogo...

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Objetivos: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar Servicio básico de alimentos y bebidas y...

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Objetivos: La formación te permitirá ofrecer un servicio de calidad en la atención al cliente y en los servicios de los hoteles. Te formarás en atención al cliente y comunicación en el trabajo, conocerás los procesos de limpieza y puesta a punto de...

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Objetivos: Gestionar y dirigir un centro de SPA. Conocer los diferentes métodos y beneficios de la hidroterapia y estética del bienestar. Utilizar otros tratamientos basados en productos de cosmética termal. Aplicar técnicas de recepción, comunicación...

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Objetivos: Analizar las instalaciones frigoríficas, identificando las distintas partes que las configuran y las características específicas de cada una de ellas, relacionándolas con la reglamentación y normativa que las regula. Configurar instalaciones...

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CONTENIDO MÓDULO 1. PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE VEGETALES Y SETAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA Y EQUIPOS BÁSICOS DE COCINA UTILIZADOS EN LA PREELABORACIÓN DE VEGETALES Y SETAS Clasificación y descripción...

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