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Cursos de pasteleria en Pamplona

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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Máster en Pamplona (Navarra) y 51 sedes más
MÓDULO 1. ELABORACIONES BÁSICAS PARA PASTELERÍA-REPOSTERÍA unidad formativa 1. Elaboración de masas y pastas de pastelería- repostería unidad

480
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Implika | Ciclo formativo en Pamplona (Navarra) y 5 sedes más
Objetivos: Dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad...

Precio a consultar
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Implika | Ciclo formativo en Pamplona (Navarra) y 10 sedes más
Objetivos: Dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad...

Precio a consultar
MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería
MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería | Curso en Pamplona (Navarra) y 31 sedes más
Objetivos: El objetivo de este curso es brindar los conocimientos necesarios para que el estudiante pueda iniciarse en las técnicas culinarias básicas.Requisitos: No se necesitan requisitos previos.A quién va dirigido: Dirigido a todo aquel que desee...

Precio a consultar
MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería
MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería | Curso en Pamplona (Navarra) y 23 sedes más
Objetivos: Definir ofertas sencillas de repostería, realizar el aprovisionamiento interno y controlar consumos. Realizar y/o controlar las operaciones de elaboración de masas, pastas y productos básicos de múltiples aplicaciones para pastelería y repostería...

Precio a consultar
Campus Training
Campus Training | Curso en Pamplona (Navarra) y 58 sedes más
. MÓDULO 4. ELABORACIONES BÁSICAS PARA PASTELERÍA-REPOSTERÍA • Procesos de aprovisionamiento interno y de regeneración de materias primas. • Operaciones

2001-3000 €
Campus Training
Campus Training | Curso en Pamplona (Navarra) y 58 sedes más
Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas. 2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación. 5. Almacenar y distribuir materias primas. 6. Preparar...

2001-3000 €
ESCUELA EL GREMIO
ESCUELA EL GREMIO | Curso en Pamplona (Navarra) y 51 sedes más
Lectiva y la Escuela el Gremio te ofrecen Curso de Panadero + Curso de Encargado de Panadería, para que puedas convertirte en un profesional de este sector tan importante en nuestra sociedad. Empezarás por estudiar la clasificación actual de las masas...

1.800