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Cursos de pasteleria

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Grupo SATTVA
Grupo SATTVA | Curso online
METODOLOGÍA ONROOM Este curso se imparte bajo la metodología ONROOM, que pone a disposición de los alumnos todas las herramientas didácticas y tecnológicas para un correcto proceso de aprendizaje. El alumno a través del Campus Virtual donde realiza...

301-500 €
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Aplicar métodos sencillos, técnicas básicas y operar equipos para la regeneración, envasado, almacenamiento y conservación de géneros preelaborados y elaboraciones de pastelería terminadas de uso común.
Descuento Lectiva
119 € 77 €
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Realizar preelaboraciones de pastelería de múltiples aplicaciones ejecutando técnicas básicas previamente definidas.
Descuento Lectiva
130 € 90 €
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Analizar, poner a punto y realizar distintos procesos de ejecución de helados y semifríos que resulten aptos para su consumo y/o elaboraciones posteriores, utilizando diferentes técnicas.
Descuento Lectiva
130 € 90 €
Grupo SATTVA
Grupo SATTVA | Curso online
Realizar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto aplicando técnicas básicas de elaboración. Realizar las operaciones necesarias para la prestación de asistencia en procesos de preparación de todo tipo de elaboraciones...

Precio a consultar
TuFormacion
TuFormacion | Curso subvencionado para trabajadores online
El Curso de Pastelería: postres para restauración tiene como objetivo lograr que los alumnos se especialicen en la elaboración de postres específicos para restauración.A quién va dirigido: Estos cursos van dirigidos a trabajadores en activo que pertenezcan...

Gratis
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: - Realizar los procesos de preparación de elaboraciones complementarias para pastelería-repostería, de modo que resulten aptas para su consumo directo o para completar platos y productos. Identificar y aplicar los métodos y equipos adecuados...

189 €
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso online
interconectado para ofrecer al alumnado la mejor formación en cuanto a la pastelería y repostería. 1. Definición de pastelería. 2. Tipos de establecimientos. 3

189 €
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Efectuar la recepción de géneros de uso común en pastelería para su posterior distribución y utilización en áreas de elaboración de productos de pastelería Realizar las operaciones de aprovisionamiento interno de géneros según las fichas técnicas o procedimientos...
Descuento Lectiva
109 € 69 €
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Efectuar la conservación y almacenamiento de semielaborados y elaboraciones, identificando y aplicando los métodos de conservación y lugares de almacenamiento adecuados: - Atendiendo a su destino o consumo asignado.- Según la naturaleza de sus componentes...
Descuento Lectiva
119 € 77 €
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Formalizar y controlar inventarios de mercancías, utensilios, mobiliario y equipos propios de la producción de pastelería para conocer su cantidad y grado de rotación y conservación.
Descuento Lectiva
119 € 87 €
Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
Analizar el sector de la pastelería y definir el posicionamiento del establecimiento, interpretando las variables que lo configuran y explicando la situación actual y las tendencias que se detectan Analizar los procesos de información, asesoramiento...

536 €
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Utilizar los equipos máquinas utensilios utillaje y herramientas que conforman la dotación básica de los establecimientos de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo. Realizar preelaboraciones de pastelería de múltiples aplicaciones...
Descuento Lectiva
702 € 234 €
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Realizar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto aplicando técnicas básicas de elaboración. Realizar las operaciones necesarias para la prestación de asistencia en procesos de preparación de todo tipo de elaboraciones...
Descuento Lectiva
702 € 234 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL
ESNECA BUSINESS SCHOOL | Máster online
Y DIFERENCIACIÓN DE LOS PRODUCTOS DE PASTELERÍA-REPOSTERÍA Y BOLLERÍA 1. Inmersión en el mundo de la repostería. 2. Clasificación de productos de pastelería
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
GRUPO ATU
GRUPO ATU | Curso subvencionado para trabajadores en Ponferrada (León)
Al finalizar el curso de elaboraciones básicas para pastelería-repostería, el alumno habrá adquirido los conocimientos para aplicar los fundamentos y técnicas de preparación de las principales elaboraciones de pastelería y repostería.Requisitos: Nivel...

Gratis
Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
Identificar y aplicar la metodología de cata de los alimentos Explicar los procesos que se desarrollan en la ejecución de las diversas técnicas empleadas en la elaboración de productos de pastelería, que conducen a la mejora e innovación de los mismos...

345 €
Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
Analizar la estructura y organización de las empresas de pastelería relacionándola con la producción y comercialización de los productos que obtienen.Diferenciar las materias primas alimentarías de uso común en pastelería describiendo las principales...

317 €
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Identificar los elementos que constituyen la red logística de la empresa: proveedores, clientes, sistemas de producción, almacenaje y otros Identificar la estructura organizativa de la empresa y las funciones de cada área de la misma Analizar la estructura...
Descuento Lectiva
119 € 87 €
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Analizar el sector de la pastelería y definir el posicionamiento del establecimiento, interpretando las variables que lo configuran y explicando la situación actual y las tendencias que se detectan.
Descuento Lectiva
290 € 105 €