Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: Realizar los procesos de preparación de elaboraciones complementarias para pastelería-repostería, de modo que resulten aptas para su consumo directo o para completar platos y productos. Identificar y aplicar los métodos y equipos adecuados...
349 €
Grupo SATTVA |
Curso online
Presentar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto aplicando técnicas básicas de elaboración.
Decorar el producto relacionando las diferentes elaboraciones y valorando los criterios estéticos con las características...
301-500 €
GRUPO GARCIA IBAÑEZ |
Curso subvencionado para desempleados en GANDIA (Valencia)
Este curso ofrecerá la formación necesaria al alumnado para preelaborar, elaborar y presentar elaboraciones sencillas y complejas de pastelería, además de realizar operaciones básicas de aprovisionamiento interno, aplicando técnicas y normas básicas de...
Gratis
INSTITUTO TM |
Curso online
Identificar las características físico-químicas de los componentes de las materias primas para determinar su comportamiento en las diferentes fases de procesos de elaboración.
Descuento Lectiva
119 € 77 €
119 € 77 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Analizar la gestión y control de las cuentas de clientes, desarrollando las operaciones que le son inherentes, con el fin de lograr liquidar en tiempo y forma los saldos de los mismos.
Descuento Lectiva
109 € 69 €
109 € 69 €
Escuelas Profesionales Femxa |
Curso online
Ten la oportunidad de ayudar a elaborar los mejores postres, desarrolla tu creatividad para combinar todos aquellos elementos que te activan el paladar y ofrece a los clientes la posibilidad de disfrutar con tus ideas, sin olvidar la creación de las recetas...
Precio a consultar
Barcelona Culinary Hub |
Máster en L' Hospitalet De Llobregat (Barcelona)
La alta pastelería exige precisión, sensibilidad y dominio técnico, pero también visión de negocio para transformar una propuesta creativa en un proyecto sólido y rentable.
El Máster en Gestión en Alta Pastelería Profesional de Barcelona Culinary Hub...
19.500 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Diseñar y gestionar el presupuesto de una unidad de pastelería, poniendo en marcha y aplicando el control presupuestario y estableciendo y aplicando medidas correctoras para la mejora del negocio.
Descuento Lectiva
119 € 87 €
119 € 87 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Argumentar la importancia de mantener y cuidar instalaciones y equipos, y sacar el máximo rendimiento de las materias primas utilizadas en el proceso, evitando costes y desgastes innecesarios Identificar y disponer los géneros, útiles y herramientas necesarios...
Descuento Lectiva
130 € 90 €
130 € 90 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Diseñar y realizar decoraciones para los productos de pastelería aplicando las técnicas gráficas y de decoración.
Descuento Lectiva
119 € 87 €
119 € 87 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Registrar operaciones contables de un establecimiento o departamento de pastelería según la normativa vigente en base a una correcta recepción y control de la documentación.Analizar y controlar los resultados obtenidos por un establecimiento, área o departamento...
Descuento Lectiva
290 € 105 €
290 € 105 €
Realiza Formación |
Curso en Madrid
Aprende las técnicas más profesionales para poder realizar decenas
de elaboraciones.
Precio a consultar
Psique Group & Business School. |
Curso online
Utilizar los equipos máquinas utensilios utillaje y herramientas que conforman la dotación básica de los establecimientos de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo.Realizar preelaboraciones de pastelería de múltiples aplicaciones...
564 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Presentar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto aplicando técnicas básicas de elaboración.Decorar el producto relacionando las diferentes elaboraciones y valorando los criterios estéticos con las características...
Descuento Lectiva
290 € 105 €
290 € 105 €
Psique Group & Business School |
Curso online
Con el curso HOTR054PO Pastelería: Postres para Restauración recibirá una formación especializada en la Familia Profesional de la Hostelería y Turismo. Este curso HOTR054PO Pastelería: Postres para Restauración aumentará sus conocimientos y aptitudes...
94 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
Realizar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto aplicando técnicas básicas de elaboración.Realizar las operaciones necesarias para la prestación de asistencia en procesos de preparación de todo tipo de elaboraciones...
564 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
En el ámbito del mundo de la hostelería y turismo es necesario conocer los diferentes campos en las operaciones básicas de pastelería, dentro del área profesional restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios...
413 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: Realizar los procesos de preparación de elaboraciones complementarias para pastelería-repostería, de modo que resulten aptas para su consumo directo o para completar platos y productos.
Identificar y aplicar los métodos y equipos adecuados...
189 €
Maria Selyanina's House-Pastry Lab. |
Curso en Barcelona
¿De dónde surgen las ideas? ¿Cómo una idea se convierte en una elaboración que no ha existido hasta ahora? ¿Cómo equilibrar los sabores y las texturas en una receta? Os explicaremos como conseguir que la receta no quede siendo solo una hoja de papel o...
Precio a consultar
Maria Selyanina's House-Pastry Lab. |
Curso en Barcelona
El curso está creado para todos los que quieren aprender las bases de la pastelería clásica y actual europea, y convertir el arte de la pastelería en su futura profesión.
Precio a consultar