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Cursos de cocinero

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Opositer
Opositer | Oposición online
Opositer, plataforma online especializada en la oferta de cursos para oposiciones de educación, justicia y personal no sanitario, presenta en Lectiva.com el curso a distancia en “Cuidados de pacientes con Alzheimer” El Alzheimer sigue siendo a día de...

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Opositer
Opositer | Oposición online
Opositer, plataforma online especializada en la oferta de cursos para oposiciones de educación, justicia y personal no sanitario, presenta en Lectiva.com el curso a distancia en “Uso de las hojas de cálculo excel en el entorno sanitario.” Con este curso...

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CURSOLINE
CURSOLINE | Curso a distancia
Requisitos: Todas aquellas personas que, sin tener experiencia profesional en el ámbito de la cocina y la gastronomía, deseen adquirir una formación que les permita iniciarse en la actividad.

1.560
CURSOLINE
CURSOLINE | Curso online
Requisitos: Todas aquellas personas que, sin tener experiencia profesional en el ámbito de la cocina y la gastronomía, deseen adquirir una formación que les permita iniciarse en la actividad.

1.560
DELENA
DELENA | Curso online
MÓDULO I. PROFESIÓN DE CAMARERO Tema 1. Introducción al restaurante Tema 2. El trato con el cliente Tema 3. Clasificación de los servicios Tema 4. Los vinos: su servicio Tema 5. Licores y aguardientes Tema 6. El queso Tema...

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DELENA
DELENA | Curso a distancia
Objetivos: Primero te introducirás en la cocina Mediterránea a través de los embutidos, jamones y quesos; después trabajarás técnicas culinarias a bases de sopas, tentempiés y ensaladas. A continuación, trabajarás con la pizza, la pasta y el arroz con...

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DELENA
DELENA | Curso a distancia
MÓDULO I. NUTRICIÓN. ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA Tema 1. Energía y requerimientos energéticos del ser humano - Componentes del consumo de energía - Medición del consumo de energía - Estimación de los requerimientos de energía Tema 2. Procesos...

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DELENA
DELENA | Curso online
MÓDULO I. NUTRICIÓN. ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA Tema 1. Energía y requerimientos energéticos del ser humano Componentes del consumo de energía Medición del consumo de energía Estimación de los requerimientos de energía Tema 2. Procesos bioquímicos fundamentales...

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YaEstudio
YaEstudio | Curso online
Objetivos: Realizar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y preparar y presentar elaboraciones culinarias simples aplicando técnicas sencillas previamente definidas. Realizar las operaciones necesarias para la prestación de asistencia en procesos...

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Opositer
Opositer | Oposición online
Objetivos: - Profundizar en el conocimiento de las herramientas del paquete MICROSOFT OFFICE - Aprender a manejar funciones complejas de las herramientas de OFFICE. Objetivos específicos WORD o Realizar listas complejas y esquemas numerados. o Trabajar...

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Opositer
Opositer | Oposición online
Opositer, plataforma online especializada en la oferta de cursos para oposiciones de educación, justicia y personal no sanitario, presenta en Lectiva.com el curso a distancia en “Liderazgo, gestión de equipos y aumento de la productividad en el entorno...

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Opositer
Opositer | Oposición online
Objetivos: Objetivos generales • Conocer los distintos tipos de discapacidad. • Conocer las distintas enfermedades y trastornos que pueden dar lugar a situaciones de discapacidad y dependencia. • Conocer los cuidados específicos que un cuidador debe proporcionar...

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DELENA
DELENA | Curso a distancia
La cocina moderna Historia y evolución hasta nuestros días. Los principios de la cocina moderna. A propósito de la profesión de cocinero

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Formación Digital
Formación Digital | Curso online
1. Presentación de platos1.1. Importancia del contenido del plato y su presentación. El apetito y el aspecto del plato. Evolucion en la presentación de platos. La presentación clásica y la moderna. Adecuación...

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IVA inc.
Formación Digital
Formación Digital | Curso online
1. Maquinaria y equipos básicos de cocina utilizados en la preelaboración1.1. Clasificación y descripción según características, funciones y aplicaciones1.2. Ubicación y distribución1.3. Aplicación...

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IVA inc.
DELENA
DELENA | Curso a distancia
Cocina hospitalaria: propiedades y manipulación de los alimentos.Clasificación funcional de los alimentos.Hidratos de carbono.Las grasas en la dieta.Las proteínas.Conservación de géneros.Clasificación de las técnicas...

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DELENA
DELENA | Curso a distancia
Objetivos: - Descubre cómo se preparan las principales elaboraciones de la cocina española e internacional. - Conoce las distintas combinaciones de alimentos y cómo realizarlas para crear distintos platos tradicionales, exóticos y vanguardistas. - Adquiere...

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DELENA
DELENA | Curso a distancia
Módulo 1. La Cocina Mediterránea Tradicional 1ª Parte Unidad 1. Introducción a la Cocina Mediterránea Introducción La Cocina de los Países del Mediterráneo La Dieta Mediterránea Unidad 2. Los Ingredientes Típicos Grasas, Conservas y Otros...

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Jobandtalent Academy
Jobandtalent Academy | Curso online
creativa o de Autor. 10.1. Ferrán Adriá y la cocina de Autor. 10.2. Otros cocineros exponentes de este movimiento. 10.3. La deconstrucción y otras técnicas

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Opositer
Opositer | Oposición online
Objetivos: Los objetivos fijados a conseguir para este curso son los siguientes: - Entender la importancia de la Prevención y la Salud Laboral. - Conocer los conceptos básicos relacionados con la Prevención de Riesgos Laborales. - Profundizar en el conocimiento...

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