Formación de criminología |
Curso online
El presente curso de formador de formadores para profesores de cocina, te acredita para ser profesor de acciones formativas relacionadas con el sector de la hostelería, concretamente con cocina y elaboración de recetas. Este curso dota al alumnado de...
390 €
IVA exento
Matrix Formación |
Curso a distancia
las diferentes especies de pescados y mariscos utilizadas en la cocina italiana. Analizar los diferentes productos y elaboraciones obtenidas de cada
90 €
IVA inc.
DELENA |
Curso a distancia
del cliente. Información y asesoramiento a los clientes durante la elaboración de platos. Desespinado de pescados, mariscos y trinchado de carnes El desespinado
199 €
CPD formación |
Curso a distancia
Objetivos: Con este curso aprenderás a elaborar platos incluidos en las ofertas culinarias (menús cortos, etc) según las necesidades y características de los clientes, teniendo en cuenta los sistemas, procedimientos y normas para lograr los objetivos...
296 €
IVA inc.
Campus Training |
Curso a distancia
Objetivos: El principal objetivo es brindarle al estudiante solidos conocimientos para que el mismo se destaque a nivel profesional en el sector. Requisitos: No es necesario tener conocimientos previos, sólo la correcta comprensión de las enseñanzas dadas...
Precio a consultar
GRUPO ATU |
Curso subvencionado online
Al finalizar el curso de cocina de pescados y mariscos, el alumno habrá adquirido los conocimientos para despiezar, pre-elaborar, elaborar, presentar y supervisar preparaciones culinarias a base de pescados y mariscos.
Gratis
Matrix Formación |
Curso a distancia
y Pescado. Postres y Bebidas. Número total de páginas del manual: 520 Incluye: Incluye CD ]
90 €
IVA inc.
DELENA |
Curso a distancia
Recetario de Pasta II Recetario de Pizzas Recetario de Arroz Unidad 5. Carne y Pescado La Carne Aves Pescados Mariscos Recetario de Carnes Recetario
265 €
GRUPO ATU |
Curso subvencionado online
Al finalizar el curso de técnicas culinarias para pescados crustáceos y moluscos, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para aplicar las distintas técnicas culinarias en la elaboración, presentación y regeneración de platos preparados...
Gratis
EDUCAMIX GROUP |
Postgrado a distancia
Postgrado de Experto en Nutrición y Alimentación en Acuicultura, PNA, desarrolla un programa de estudios sobre los principios fundamentales de la nutrición de peces y crustáceos, como la información y datos necesarios para la formulación de piensos y...
450 €
Matrix Formación |
Curso a distancia
y variedades de Pescados y mariscos. Los Vinos. Composición, uvas que la componen. Verduras y Hortalizas. Otros Productos y sus recetas. ]
49 €
IVA inc.
DELENA |
Curso a distancia
Lo que hemos aprendido Test Actividades. Supuestos Prácticos TEMA 3. Carnes y Pescados La Carne en Italia Pescados y Mariscos Recetario I Recetario II
265 €
EDUCAMIX GROUP |
Curso online
Objetivos: -Dominarás las técnicas de preparación y presentaciónde los platos.
-Aprenderás a manipular los alimentos adecuadamente.
-Descubrirás todas las claves de la gastronomía y de la cocina italiana.
-Conocerás las funciones de todos los utensilios...
190 €
Matrix Formación |
Curso a distancia
según su clasificación. Establecer y conocer las diferencias entre ellos. Conocer los conceptos de jamones, embutidos, quesos, verduras, carnes y pescados
320 €
DELENA |
Curso online
Objetivos: - Realizar y desarrollar los trabajos de puesta a punto de la Cocina con los géneros y platos necesarios para el servicio, así como organizar las tareas según los recursos disponibles.
- Preparar, organizar y desarrollar los trabajos relacionados...
199 €
EDUCAMIX GROUP |
Máster online
Objetivos: El objetivo general de este Máster en Chef de Cocina Creativa Internacional, está relacionado con las labores que debe desarrollar el Jefe de Cocina como son la supervisión de la organización general de la cocina, elaborar y componer los menús...
1.350 €
Matrix Formación |
Curso a distancia
. Clasificación de los alimentos. Hortalizas y verduras. Pescados y mariscos. Carnes, aves y caza. Elaboraciones básicas culinarias. Elaboraciones básicas
90 €
DELENA |
Curso a distancia
de las verduras. Operaciones preliminares de los pescados. Operaciones preliminares de los mariscos. Operaciones preliminares de las carnes. Operaciones
199 €
EDUCAMIX GROUP |
Postgrado a distancia
Para el conocimiento y puesta en práctica del sistema de la APPCC, adaptándose a la norma ISO 22000. Acredita al manipulador de alimentos, ante las oportunas visitas de control oficial por parte de las autoridades competentes, como titulares de la formación...
450 €
Matrix Formación |
Curso a distancia
según su clasificación. Establecer y conocer las diferencias entre ellos. Conocer los conceptos de jamones, embutidos, quesos, verduras, carnes y pescados
320 €