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Postgrados de manipulador alimentos

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MasterD Escuelas Profesionales

Curso Superior en cocina y pastelería

MasterD Escuelas Profesionales - Postgrado online
Objetivos: Establecer los conceptos y técnicas culinarias básicas. Conocer las materias primas básicas y sus particularidades en el uso culinario. Definir con detalle los principales métodos de conservación de los alimentos. Diseñar las principales elaboraciones...

Precio a consultar
INSTITUTO DYN

Postgrado Experto en Seguridad Alimentaria

INSTITUTO DYN - Postgrado semipresencial
(FAO-OMS) 2. Evaluación de la inocuidad de los alimentos genéticamente 3. Introducción a los conceptos básicos de la seguridad alimentaria UNIDAD
Precio Lectiva

1.540 € 380 
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG

Curso La Gestión de los Alérgenos Alimentarios en la Restauración

instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG - Postgrado online
La Normativa Europea obliga a informar sobre los alérgenos en Hostelería y Restauración. En este curso trataremos de dar respuestas a algunas de las preguntas más frecuentes de forma sencilla y fiable sobre esta nueva Ley de Alérgenos, (el Reglamento...

250 
IVA exento
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG

Curso Dietética, nutrición y seguridad alimentaria para restauración

instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG - Postgrado online
La dietética y la nutrición se han convertido en tendencias de mercado muy valoradas por los consumidores de restauración. Por ello el Curso Universitario Especialista en dietética, nutrición y seguridad alimentaria para restauración" propone un profundo...

290 
IVA exento
EDUCAMIX GROUP

Postgrado de Experto en seguridad alimentaria

EDUCAMIX GROUP - Postgrado a distancia
Para el conocimiento y puesta en práctica del sistema de la APPCC, adaptándose a la norma ISO 22000. Acredita al manipulador de alimentos, ante las oportunas visitas de control oficial por parte de las autoridades competentes, como titulares de la formación...

450 
Instituto Micromat

Bases de la cocina contemporánea

Instituto Micromat - Postgrado online
Objetivos: Identificar las distintas cocinas del mundo. Identificar los agentes que afectan a la higiene y seguridad de los alimentos. Diseñar y planificar dietas y menús tanto individuales como colectivos. Analizar e identificar sensorialmente las cualidades...

1.670 
Instituto Micromat

Alta cocina contemporánea

Instituto Micromat - Postgrado online
Objetivos: Gestionar adecuadamente las compras y organización del almacén. Aplicar adecuadamente los diferentes métodos de manipulación y conservación de los alimentos. Conocer la legislación vigente en materia de higiene, prevención y seguridad alimentaria...

1.400 
Ábac Formació

Cocinero + 1 Especialidad

Ábac Formació - Postgrado online
Cursos de especialización para aquellos cocineros que quieran actualizar sus conocimientos y técnicas así como a aquellas personas que quieran adentrarse en el campo de la cocina actual, altamente especializada.A quién va dirigido: Este curso esta dirigido...

300 

ESNECA BUSINESS SCHOOL

Postgrado Experto en Biotecnología de los Alimentos

ESNECA BUSINESS SCHOOL - Postgrado a distancia
Postgrado Experto en Biotecnología de los Alimentos
Precio Lectiva

1.520 € 380 
INSTITUTO DYN

Postgrado en etiquetado nutricional de alimentos

INSTITUTO DYN - Postgrado online
Postgrado en etiquetado nutricional de alimentos
Precio Lectiva

1.520 € 380 
I mas D Capacitación Profesional

Postgrado en Nutrición: Tecnología de los Alimentos

I mas D Capacitación Profesional - Postgrado online
Postgrado en Nutrición: Tecnología de los Alimentos

1.500