CAMPUS TRABAJADORES |
Curso online
El objetivo es que los participantes adquieran conocimientos y habilidades prácticas en la preparación de platos vegetarianos equilibrados, así como en la gestión eficiente de tareas en la cocina y la aplicación de medidas de higiene alimentaria adecuadas...
Gratis
Coremsa Formación |
Curso subvencionado para desempleados en SEVILLA (Málaga)
Te ofrecemos una opción formativa de éxito para mejorar tu perfil profesional. ¡100% subvencionado por el SEPE!
Administra y determina unidades de producción culinaria.
Establece y gestiona procesos prestando atención técnica y operativa a cada oferta...
Gratis
Grupo Método |
Curso subvencionado para trabajadores online
Curso online de Cocina vegetariana en restauración, en el que aprenderás a elaborar ofertas gastronómicas propias de la cocina vegetariana
Este curso está 100% subvencionado para trabajadores del sector de Hostelería y Turismo de toda España.Objetivos:...
Gratis
EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL |
Curso subvencionado para trabajadores online
Este Curso de Habilidades y Competencias en la Dirección de Cocina le ofrece una formación especializada en la materia. Con la realización de este Curso de Habilidades y Competencias
en la Dirección de Cocina de la Familia Profesional de Hostelería y...
Gratis
GRUPO GARCIA IBAÑEZ |
Curso subvencionado para trabajadores en GANDIA (Valencia)
Con este Certificado Profesional, el alumnado recibirá la formación adecuada para preparar y presentar elaboraciones sencillas de alimentos, además participar en procesos más complejos, aplicando las técnicas adquiridas y las normas básicas de manipulación...
Gratis
CAMPUS TRABAJADORES |
Curso online
El módulo de formación en innovación en la cocina proporciona a los estudiantes un amplio conjunto de conocimientos y habilidades prácticas en técnicas culinarias avanzadas. Desde la introducción a la cocina molecular, con el uso de esferificación, gelificación...
Gratis
Cenforade |
Curso subvencionado en Villanueva De Los Infantes (Ciudad Real)
Implementar en las empresas del sector la oferta de nuevos productos (Setas, trufa y caza), usando la innovación y la tecnología como forma para ahorrar costes y mejorar la oferta gastronómica de los establecimientosRequisitos: EMPADRONADO EN CASTILLA...
Gratis
Grupo Método |
Curso subvencionado para trabajadores online
Curso online de Cocina de pescados y mariscos (45horas) en el que aprenderás las principales variedades de pescados y mariscos existentes en el mercado, así como la confección de distintas elaboraciones.
Este curso incluye un módulo obligatorio (10 horas)...
Gratis
EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL |
Curso subvencionado para trabajadores online
Objetivos: Aplicar las distintas técnicas culinarias en la elaboración, presentación y regeneración de platos preparados propios de la cocina italiana.Requisitos: Ser trabajador o autónomo en el sector hostelería o turismoA quién va dirigido: Ha trabajadores...
Gratis
GRUPO GARCIA IBAÑEZ |
Curso subvencionado para trabajadores en GANDIA (Valencia)
Este curso dotará al alumando con los conocimientos necesarios para aplicar las técnicas culinarias en la elaboración y presentación de platos a base de pastas, arroces, legumbres y hortalizas.Objetivos: Desarrollar habilidades culinarias. Adquiere conocimientos...
Gratis
CAMPUS TRABAJADORES |
Curso online
Desarrollar competencias sólidas en el área de cocina, almacén y equipamiento básico, así como dominar la preparación de géneros culinarios, elaboraciones elementales y técnicas de conservación, con un enfoque en la eficiencia, organización y prácticas...
Gratis
Cenforade |
Curso subvencionado online
Aprenderás las características de la enfermedad celiaca y prepararse para realizar recetas sin gluten de forma segura evitando la contaminación.Requisitos: EMPADRONADO EN CASTILLA LA MANCHA
Gratis
Grupo Método |
Curso subvencionado para trabajadores online
Curso online de cocina de caza, setas y trufas (40 horas) en el que aprenderás a implementar en las empresas del sector la oferta de nuevos productos (Setas, trufa y caza), usando la innovación y la tecnología como forma para ahorrar costes y mejorar...
Gratis
Universidad Externado de Colombia |
Curso en Bogotá (Colombia)
Presentación de esquemas y proyectos específicos. Análisis de casos. Lecturas complementarias. Taller aplicado a un diseño.A quién va dirigido: Inversionistas y propietarios de restaurantes, jefes de alimentos y bebidas, chefs ejecutivos de restaurantes...
Precio a consultar
GRUPO GARCIA IBAÑEZ |
Curso subvencionado para trabajadores online
Con este curso, el alumnado adquirirá los fundamentos relativos a las diferentes técnicas de la cocina molecular, considerando nuevas materias primas y herramientas.Objetivos: Aprender técnicas gastronómicas innovadoras.A quién va dirigido: Personas trabajadoras...
Gratis
CAMPUS TRABAJADORES |
Curso online
En el primer módulo, se busca desarrollar la creatividad y la capacidad innovadora en la cocina, junto con una actitud positiva hacia los cambios y la disposición al reciclaje continuo. Se adquieren conocimientos sobre los conceptos de innovación y creatividad...
Gratis
Cenforade |
Curso subvencionado online
Aprenderás las características de la enfermedad celiaca y prepararse para realizar recetas sin gluten de forma segura evitando la contaminación.Requisitos: EMPADRONADO EN CASTILLA LA MANCHA
Gratis
Grupo Método |
Curso subvencionado para trabajadores online
Conocer las ventajas e inconvenientes de la economía circular y el turismo circular, y las tecnologías aplicadas a ambos conceptos.
Conocer las características, legislación y sistemas de producción de la restauración colectiva, así como la maquinaria...
Gratis
Universidad Externado de Colombia |
Máster en Bogotá (Colombia)
¿Te gustaría profundizar o actualizar tus conocimientos en la implementación de eventos, así como también en el área de la gastronomía? Pues esta información es para ti. Lectiva.com te presenta la Maestría en Gestión e Innovación en Eventos y Gastronomía...
Precio a consultar
GRUPO GARCIA IBAÑEZ |
Curso subvencionado para trabajadores en GANDIA (Valencia)
Este curso formará al alumnado en la elaboración de postres específicos para establecimientos de restauración. Se trata de una formación integral que abarca desde las técnicas básicas hasta la elaboración de postres más sofisticados.Objetivos: Preparar...
Gratis