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Cursos de restauración

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I mas D Capacitación Profesional
I mas D Capacitación Profesional | Curso en Santa Cruz De Tenerife (Tenerife)
PARTE 1. MF1098_3 DISEÑO DE PROCESOS DE SERVICIO EN RESTAURACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. PLANIFICACIÓN DE LOS PROCESOS DE MISE EN PLACE, SERVICIO

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I mas D Capacitación Profesional
I mas D Capacitación Profesional | Curso en Santa Cruz De Tenerife (Tenerife)
Si la cocina es tu pasión y quisieras llevar este gusto a otro nivel, este programa está diseñado especialmente para ti. Lectiva publica en su web este nuevo y completo Curso de Cocina y Gastronomía, establecido e impartido por el centro educativo I...

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ESCUELA EL GREMIO
ESCUELA EL GREMIO | Curso en Barcelona y 51 sedes más
El Curso de Elaboración de Cerveza Artesanal te lo ofrece la Escuela el Gremio junto con Lectiva y es ideal para ti si quieres formarte más en el mundo de la elaboración artesanal de esta bebida. Primero conocerás los tipos y las variedades de cebada...
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ESCUELA EL GREMIO
ESCUELA EL GREMIO | Curso en Barcelona y 51 sedes más
EN LOS PROCESOS DE RECEPCIÓN Y PRE-TRATAMIENTO UNIDAD DIDÁCTICA 4. SEGURIDAD E HIGIENE EN EL PROCESO DE RECEPCIÓN Y PREPARACIÓN MÓDULO 2. FABRICACIÓN DE CAFÉ
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CETT-UB
CETT-UB | Curso en Barcelona
Objetivos: El curso pretende: - Formar a profesionales en el conocimiento de la viticultura y de los procesos de elaboración de vinos tranquilos, espumosos, generosos, dulces y licorosos. - Aprender la metodología del análisis sensorial y su vocabulario...

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ESCUELA EL GREMIO
ESCUELA EL GREMIO | Curso en Barcelona y 51 sedes más
Si quieres dedicarte al mundo del vino te puedes matricular al Curso de Elaboración de Vinos y Licores que te ofrecen Lectiva y la Escuela el Gremio. El temario de la formación se puede resumir en el estudio de las materias primas con las que seque sirven...
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ESCUELA EL GREMIO | Curso en Barcelona y 51 sedes más
UNIDAD FORMATIVA 1. PROCESOS BÁSICOS DE ELABORACIÓN DE QUESOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. TIPOS Y VARIEDADES DE QUESOS UNIDAD DIDÁCTICA 2. INSTALACIONES
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ESCUELA EL GREMIO
ESCUELA EL GREMIO | Curso en Barcelona y 51 sedes más
. PROCESO DE REFINADO DE LOS ACEITES DE OLIVA VÍRGENES Y OTROS UNIDAD DIDÁCTICA 4. ALMACENAMIENTO DE ACEITES DE OLIVA UNIDAD DIDÁCTICA 5. ENVASADO DACEITES
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ESCUELA EL GREMIO
ESCUELA EL GREMIO | Curso en Barcelona
La Escuela del Gremio y Lectiva te ofrecen este Curso de Carnicería y Elaboración de Productos Cárnico que ha sido pensado para todas aquellas personas que quieran trabajar en el sector de la carne. Durante esta formación estudiarás las características...
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Grupo Método
Grupo Método | Curso subvencionado en Vigo (Pontevedra)
Curso gratuito para trabajadores de sector agroalimentario de Vigo y alrededores, con el que se adquieren conocimientos sobre gestión de la seguridad alimentaria, organzación de la función seguridad alimentaria, principios de gestión por procesos...Objetivos:...

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Campus Training
Campus Training | Curso en A Coruña y 12 sedes más
Objetivos: Desarrollar las competencias necesarias para abordar la dirección estratégica de empresas de catering. Analizar información y diseñar procesos de carga, transporte y descarga de géneros, elaboraciones culinarias y material con el objetivo de...

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Ostelea Distancia / Online / Semipresencial | Postgrado en Barcelona y 1 sede más
Objetivos: - Conocer a fondo el sector: dominar las tendencias generales del sector de la restauración y la hostelería y los ciclos y flujos de los diferentes mercados como de la creación de nuevos productos y servicios. - Gestión integral: desarrollar...

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Universidad Católica de Ávila. | Máster en Ávila
Objetivos: El objetivo es que los estudiantes aprendan las aplicaciones técnicas de la biología para la producción de bienes y servicios, así como el escalado industrial en los procesos biotecnológicos y la gestión de recursos. Requisitos: Es necesario...

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CETT-UB
CETT-UB | Curso en Barcelona
Objetivos: El curso pretende: Conocer las diferencias entre las diferentes variedades de uva. Identificar los factores de calidad de un viñedo. Conocer el ciclo anual de la producción de la uva. Reconocer las enfermedades del viñedo y su posible tratamiento...

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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Máster en Barcelona y 51 sedes más
de la calidad en productos de heladería unidad didáctica 3. Desarrollo de procesos de aprovisionamiento interno y regeneración de materias primas

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Red de Centros | Ciclo formativo en Valencia y 16 sedes más
El auge del sector turístico, la diversidad de culturas, la aparición de nuevas alergias e intolerancias a diversos alimentos, el nuevo concepto de alimentación y vida sana, la evolución de la sociedad y nueva forma de vida que requiere el comer fuera...

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BARCELONA FORMACIÓN | Ciclo formativo en Barcelona
Objetivos: Este curso, basado en una metodología docente teórico-práctica, tiene por objetivo el capacitarte en conocimientos y habilidades necesarias para trabajar como cocinero/a. Durante el curso aprenderás las propiedades gastronómicas de cada uno...

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Tecnicas Formativas
Tecnicas Formativas | Ciclo formativo en Barcelona
Objetivos: De la mano de esta formación, basada en una metodología docente de carácter teórico-práctico, te capacitarás como profesional de la restauración. En este itinerario formativo trabajarás, entre otros aspectos, en cómo definir las ofertas gastronómicas...

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Tecnicas Formativas
Tecnicas Formativas | Ciclo formativo en Barcelona
Lectiva.com añade a su variado catálogo formativo el Grado Medio en Cocina y Gastronomía, una formación diseñada e impartida por el centro Barcelona Formación. Un completo curso de modalidad de estudio semipresencial, que te aportará las competencias...

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Ágorastur Formación
Ágorastur Formación | Ciclo formativo en Oviedo (Asturias) y 3 sedes más
. Procesos básicos de pastelería y repostería. Productos culinarios. Postres en restauración. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. Formación

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