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Cursos de hostelería

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Universidad Externado de Colombia
Universidad Externado de Colombia | Curso online
Proveer conceptos y herramientas que permitan implementar la metodología de Revenue Management en propiedades de alojamiento, con el fin de optimizar el ingreso a través de una eficiente gestión del inventario, análisis de datos, aplicación de acciones...

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Change Americas SAS
Change Americas SAS | Postgrado a distancia
Objetivos: - Medir el nivel de madurez de renevue de su compañía con el fin de tener una base para gestionarlo y desarrollarlo - Diseñar métricas, dashboards y tableros de gestión de revenue a partir de las mejores prácticas de Silicon ValleyRequisitos:...

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Aspasia
Aspasia | Curso subvencionado para trabajadores online
A quién va dirigido: Está destinado a personas trabajadoras del sector HyT de Las Palmas de Gran Canaria.

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INSTITUTO EXON
INSTITUTO EXON | Curso a distancia
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CARACTERIZACIÓN DE LOS TIPOS DE MASAS Y PRODUCTOS DE PANADERÍA Clasificación de los productos de panadería según la Reglamentación técnico-sanitaria. Tipos de masas de panadería: Masas...

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INSTITUTO EUROPEO DE ALTA DIRECCION.
INSTITUTO EUROPEO DE ALTA DIRECCION. | Postgrado online
Objetivos: - Llevar a cabo una óptima gestión del Departamento de Recursos Humanos de una empresa. - Propiciar la creación, captación y retención del talento en la empresa. - Entender la gestión de equipos desde la adaptabilidad, flexibilidad y orientación...

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Alium Business School
Alium Business School | Curso online
MÓDULO 1. PRODUCTOS, SERVICIOS Y DESTINOS TURÍSTICOSUNIDAD DIDÁCTICA 1. EL TURISMO Y LA ESTRUCTURA DEL MERCADO TURÍSTICO Concepto de turismo. Evolución del concepto de turismo El sistema turístico. Partes o subsistemas La...

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Grupo Colon-IECM
Grupo Colon-IECM | Curso subvencionado en Madrid
MF1055_3: Elaboración y gestión de viajes combinados. (150 horas) UF0073: Productos, servicios y destinos turísticos. (90 horas) UF0074: Planificación, programación y operación de viajes combinados. (60 horas)...

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APRENDEA
APRENDEA | Curso subvencionado para trabajadores online
"¿Necesitas aprender o actualizar tus conocimientos en el programa Amadeus?Con este curso serás capaz de realizar las reservas de los diferentes productos y servicios turísticos tan necesarios en el sector del turismo."

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Alium Business School
Alium Business School | Curso online
Módulo 1. Elaboraciones básicas de panadería-bollería. Unidad formativa 1. Almacenaje y operaciones auxiliares en panadería-bollería. Unidad didáctica 1. Principales materias primas utilizadas en panadería-bollería...

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Alium Business School
Alium Business School | Curso online
Módulo 1. Elaboraciones básicas para pastelería-repostería. Unidad formativa 1. Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería. Unidad didáctica 1. Realización de operaciones previas...

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Alium Business School
Alium Business School | Curso online
Objetivos: – Saber qué tipos de hoteles existen y cómo se organizan. – Conocer los principales aspectos de la oferta y demanda actual en el sector hotelero. – Organizar el departamento de recepción y sus subdepartamentos de reservas y recepción, teniendo...

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Alium Business School
Alium Business School | Curso online
Objetivos: – Desarrollar proyectos de negocios de restauración con el objeto de analizar su grado de viabilidad. – Analizar la función y el proceso de planificación empresarial y definir planes que resulten adecuados para áreas, departamentos o establecimientos...

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Alium Business School
Alium Business School | Curso online
Unidad didáctica 1. Las unidades de producción culinaria. Modelos más característicos. Modalidades de establecimientos. Procesos de producción culinaria. Unidad didáctica 2. Establecimientos en la restauración...

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Alium Business School
Alium Business School | Curso online
Unidad didáctica 1. Decoración y exposición de elaboraciones de repostería. Definición del término masa. Fundamentos de la elaboración de masas. Cocción de masas y pastas: horneado, fritura y sartén...

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Alium Business School
Alium Business School | Curso online
Objetivos: Interpretar el significado global de mensajes, instrucciones breves y documentos recibidos o utilizados en inglés y reconocer su propósito, con la precisión suficiente como para resolver quejas y reclamaciones.

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UCAM Universidad Católica de Murcia
UCAM Universidad Católica de Murcia | Máster online
Objetivos: El Máster tiene como objetivo brindar a los estudiantes una visión integral de la industria hotelera global y de los restaurantes de lujo. Con este programa, los alumnos aprenderán a identificar las tendencias actuales en la industria, así...

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Grupo Método
Grupo Método | Curso subvencionado para trabajadores online
Curso online de Gestión de la restauración (100 horas) en el que aprenderás a realizar proyectos sobre la viabilidad de implantación de un restaurante, analizando los servicios en lo relativo a su organización y planificación, así como el control de costes...

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Grupo Método
Grupo Método | Curso subvencionado para trabajadores online
Curso online de Introducción a la gestión económica-financiera del restaurante (35 horas) en el que aprenderás adquirirás los fundamentos básicos necesarios para realizar la gestión económica-financiera de un restaurante apoyándose en programas informáticos...

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GRUPO ATU
GRUPO ATU | Curso subvencionado online
Al finalizar el curso de Corte y Cata de Jamón, el alumno habrá adquirido los conocimientos para aplicar las técnicas de corte y cata del jamón, considerando los procesos y condiciones, así como las propiedades y características del mismo.

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CEAC
CEAC | Curso online
¿Estás interesado en aprender técnicas de pastelería y repostería? Es un sector con mucha demanda, pero que requiere mucha dedicación y amor, para obtener grandes resultados que destaquen. Por eso, esta formación es una y si estás interesado en aprender...

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