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Cursos de hostelería

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Requisitos: Para poder acceder a dichas pruebas, los requisitos que debes cumplir son tener 18 años y estar en posesión de una de las siguientes titulaciones: •Título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria (ESO). •Título de Técnico o técnico...

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Recetario de cocina nacional, internacional y cocina creativa Objetivos: Al finalizar el curso, el alumno sabrá realizar Dirigido a: A empleados o desempleados que quieran adquirir conocimientos de cocina Capacita para

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Requisitos: No necesitas ninguna titulación previa para matricularte.

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del nitrógeno líquido 3.4. Recetas con N2 líquido Tema 4. Las espumas. 4.1. ¿Qué es una espuma? 4.2. Espumas y aires en la nueva cocina 4.2.2. Aires 4.3. Recetas

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