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Cursos de hostelería

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Objetivos: -Elegir el tipo de servicio de alimentos y bebidas que se debe llevar a cabo a partir de la información recibida. -Preparar espacios, maquinaria, útiles y herramientas para la puesta a punto de las distintas unidades de producción y/o prestación...

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Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: Dar las pautas que permiten que el guía turístico sea capaz de transmitir información de manera clara y amena basándose en las técnicas de comunicación, armonizándolas con una correcta coordinación practica de todos los elementos que intervienen...

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Carval Formacion sl | Ciclo formativo online
Objetivos: -Elaborar proyectos de intervención sociocultural a partir de la información obtenida del contexto y las personas destinatarias incorporando la perspectiva de género. -Diseñar espacios, estrategias y materiales de promoción y difusión de proyectos...

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Carval Formacion sl | Curso online
UD1. La cata. 1.1. La cata y el catador. Pruebas de valoración sensorial. 1.2. Fisiología de la cata. Los sabores elementales. 1.3. El proceso de la cata. Instalaciones y fichas de cata. Fases y características de la cata. Su vocabulario...

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Carval Formacion sl | Curso a distancia
1. Historia y desarrollo del sector hotelero español 1.1 Origen la industria hotelera 1.2 Análisis del sector hotelero español 1.3 Preferencias hoteleras en España 1.4 Análisis DAFO   2. Tipos de alojamientos...

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Carval Formacion sl | Curso online
Objetivos: - Utilizar los soportes informáticos de uso habitual en el sector turístico y en agencias de viajes. - Atender las solicitudes de reservas de transportes, viajes combinados, excursiones o traslados, utilizando soportes y recursos tecnológicos...

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Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: Dotar a los trabajadores de la formación necesaria que les capacite y prepare para desarrollar competencias y cualificaciones en puestos de trabajo que conlleven responsabilidades, por un lado de programación con el fin de que los trabajadores...

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Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: - Conoce los fundamentos de la calidad alimentaria en la manipulación e higiene de los alimentos, siguiendo la normativa vigente. - Familiarízate con las operaciones básicas de cocina, incluyendo las elaboraciones con pastas, arroces, verduras...

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Valoración del Programa Este curso de enseñanza técnico profesional de Pastelero aborda los siguientes temas - Preparar las condiciones de trabajo personales y de seguridad e higiene. - Recepcionar y almacenar materias primas y productos...

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Carval Formacion sl | Curso a distancia
Módulo 1 Unidad formativa 1. Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería Unidad didáctica 1. Realización de operaciones previas a las elaboraciones de pastelería y repostería Unidad didáctica...

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Objetivos: -Aprenderás a hacer tus propias tartas decoradas con fondant de forma sencilla. -Encontrarás toda la información de los materiales necesarios, conceptos básicos, distintas técnicas, y más de veinte recetas.

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Carval Formacion sl | Ciclo formativo online
Objetivos: Aprenderás a gestionar establecimientos de alojamiento turístico aplicando políticas empresariales, coordinando diferentes áreas, cumpliendo objetivos económicos y asegurando la satisfacción del cliente.

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UNIDAD DIDÁCTICA 1. COCTELERÍA Y SUS RECETAS Introducción al cóctel. Historia Características esenciales Normas para la preparación de cócteles Tipos componentes y su función. Material del bar Ingredientes...

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Objetivos: En el mundo de la hostelería es imprescindible saber cómo gestionar el departamento de recepción, de acuerdo con la planificación general del establecimiento de alojamiento, desarrollando y asegurando la correcta prestación de los servicios...

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Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: Este pack formativo se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesionalidad HOTR0608 Servicios de Restaurante certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación...

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Objetivos: Este pack de materiales didácticos se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesionalidad HOTU0109 Alojamiento Rural, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación...

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Objetivos: Aprenderás desde la preparación de la masa básica hasta la armonización de los rellenos, pasando por la preparación de distintas decoraciones: con fondant, betún o crema y otros ingredientes para un toque especial. También aprenderás a hacer...

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Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: Cada vez hay más personas interesadas en la cocina vegana. Esta opción de alimentación, como cualquier...

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Carval Formacion sl | Curso a distancia
Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: Con este pack de materiales de Técnico Profesional en Servicio de Catering conocerá todo lo referente...

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Carval Formacion sl | Curso a distancia
Parte 1. Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa Unidad didáctica 1. Sistemas de organización y distribución del trabajo. Unidad didáctica 2. Servicio de bebidas, aperitivos y comidas en barra y...

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