ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
Objetivos: Permite conocer la atención al cliente, la comunicación comercial, el proceso de comunicación comercial, el marketing, ventas y atención al cliente, el encargado de bar, el encargado de pub y el encargado de restaurante, la gestión, planificación...
Descuento Lectiva
1.520 € 395 €
1.520 € 395 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Máster a distancia
Este MASTER está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración, técnicos de turismo, jefes de cocina, cocineros, segundos de cocina, pasteleros, reposteros, ... y cualquier persona...
Descuento Lectiva
1.520 € 595 €
1.520 € 595 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
A quién va dirigido: Esta Titulación está dirigida a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores, estudiantes y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos necesarios en relación con este ámbito profesional.
480 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster en Lleida
A quién va dirigido: El Máster de Sommelier Profesional está especialmente diseñado para todas aquellas personas que quieran formarse en el ámbito de la enología y la cata de vinos profesional.
Descuento Lectiva
960 € 480 €
960 € 480 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster en Lleida
Si quieres especializarte en enología y el mundo del vino en la restauración, puedes matricularte al Máster Superior de Sommelier que te ofrecen Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos.
Durante este máster trabajarás con las características...
Descuento Lectiva
960 € 480 €
960 € 480 €
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo |
Máster online
Requisitos: No necesitas ninguna titulación previa para matricularte.
1.230 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
A quién va dirigido: Esta Titulación está dirigida a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores, estudiantes y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos necesarios en relación con este ámbito profesional.
480 €
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar |
Máster en Sant Pol De Mar (Barcelona)
Objetivos: El objetivo del máster es que los alumnos aprendan a aplicar las diferentes técnicas de cocción en función del tipo de cocina tradicional, moderna, de vanguardia y temática y las técnicas nuevas en cocina y en particular de la cocina molecular...
13.500 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster en Lleida
MÓDULO 1. ELABORACIONES BÁSICAS PARA PASTELERÍA-REPOSTERÍA
unidad formativa 1. Elaboración de masas y pastas de pastelería- repostería
unidad didáctica 1. Realización de operaciones...
Descuento Lectiva
960 € 480 €
960 € 480 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
PARTE 1
COCINA
INTRODUCCIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA
1. Conceptos y definiciones
2. Historia de la gastronomía
-Prehistoria
-Grandes civilizaciones
-Edad Media
-Edad Moderna
-Edad...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster online
Objetivos: A lo largo del curso, el alumno se formará en todos los ámbitos relacionados con la presentación de platos, como por ejemplo, la teorías de los colores enfocada a la decoración culinaria o el tallado especializado de frutas y verduras. Además...
Descuento Lectiva
960 € 480 €
960 € 480 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
PARTE 1
CONTABILIDAD Y ANALÍTICA CONTABLE
MÓDULO 1. CONTABILIDAD
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO Y OBJETIVOS DE LA CONTABILIDAD
UNIDAD DIDÁCTICA 2. PATRIMONIO EMPRESARIAL
MÓDULO 2. HECHOS CONTABLES
UNIDAD DIDÁCTICA...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
2.380 € 595 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster en Lleida
Objetivos: A lo largo de la formación, el alumno estudiará en profundidad la cocina española, aprendiendo sobre sus características, los alimentos más emblemáticos que la componen, las bases de la dieta mediterránea, la cocina de vanguardia y las tapas...
Descuento Lectiva
960 € 480 €
960 € 480 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
TEMARIO DEL CURSO:
GESTIÓN DE BODEGAS EN RESTAURACIÓN
INTRODUCCIÓN
MÓDULO 1. NOCIONES BÁSICAS SOBRE BODEGAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. APROXIMACIÓN CONCEPTUAL
1. Bodega dedicada a elaborar...
Descuento Lectiva
1.520 € 680 €
1.520 € 680 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster online
PARTE 1. ELABORACIÓN Y ACABADO DE PLATOS A LA VISTA DEL CLIENTE UNIDAD DIDÁCTICA 1. UTILIZACIÓN DE EQUIPOS, UTENSILIOS Y GÉNEROS PARA ELABORACIONES A LA VISTA DEL CLIENTE 1. Equipos utensilios y sus características:2...
Descuento Lectiva
960 € 480 €
960 € 480 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
TEMARIO DEL CURSO:
ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON
PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA, BATERÍA, UTILLAJE Y
HERRAMIENTAS UTILIZADOS EN LAS ELABORACIONES BÁSICAS Y
PLATOS...
Descuento Lectiva
1.780 € 380 €
1.780 € 380 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster en Lleida
Si lo que deseas es tener más conocimientos sobre gastronomía y cocina, el Máster en Dirección y Producción de Cocina que te ofrece Lectiva junto con la Esculea de Turismo y Gastronomía de los Pirineos es ideal para ti.
Durante esta formación lo estudiarás...
Descuento Lectiva
960 € 480 €
960 € 480 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
Objetivos: Permite conocer la enología, la cata de vinos y el maridaje, la coctelería, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería, la atención al cliente y comunicación en hostelería, turismo y restauración y la seguridad...
Descuento Lectiva
1.520 € 395 €
1.520 € 395 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
TEMARIO DEL CURSO:
PARTE 1
COCINA
INTRODUCCIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA
1. Conceptos y definiciones
2. Historia de la gastronomía
-Prehistoria
-Grandes civilizaciones
-Edad...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
ELABORACIÓN DE CONSERVAS CÁRNICAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. TRATAMIENTOS TÉRMICOS PARA CONSERVAS
CÁRNICAS.
1. Fundamento físico de la esterilización.
2. Eliminación de microorganismos. Parámetros...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
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