COLÓN Formación |
Postgrado online
Objetivos: Conocer el jamón, corte y deshuese del jamón, la cata y sus tipos,
condiciones para catar, sentidos que intervienen en la cata, técnica de cata.Requisitos: No es necesario cumplir con requisitos previos para realizar esta formación.A quién...
151-300 €
CEE Centro Europeo E-learning |
Máster online
Requisitos: No es imprescindible conocimientos previos, aunque es importante tener competencias en el manejo de internet.A quién va dirigido: A personas con estudios previos relacionados con la especialidad, a apersonas insertadas en el mundo laboral...
Descuento Lectiva
1.500 € 540 €
1.500 € 540 €
Campus Training |
Ciclo formativo online
Objetivos: Confección de ofertas gastronómicas.
Manipulación de toda clase de alimentos y aprovisionamientos y
control de consumos.
Preparación y presentación de elaboraciones culinarias y platos de cocina regional, estatal, internacional y creativa...
2001-3000 €
ESCUELA POSTGRADO DE ARTE, ARTESANÍA Y OFICIOS |
Máster online
PLAN DE ESTUDIOSMÓDULO 1. LOGÍSTICA DE CATERINGUNIDAD DIDÁCTICA 1. ORGANIZACIÓN Y PLANIFICACIÓN DE CATERING
1. Tipologías de catering a ofertar.
2. Relaciones con otros departamentos.
3. Características...
Descuento Lectiva
2.480 € 620 €
2.480 € 620 €
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
Máster online
Requisitos: Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años.
Precio a consultar
Campus Training |
Ciclo formativo en Madrid y 57 sedes más
Requisitos: Para poder acceder a las pruebas, los requisitos que debes cumplir son tener 18 años o cumplirlos en el año de celebración de la prueba y estar en posesión de una de las siguientes titulaciones: · Título de Graduado en Educación Secundaria...
2001-3000 €
CURSOLINE |
Ciclo formativo online
MÓDULO 1 – Oferta gastronómica Examen de Evaluación nº 1 MÓDULO 2 – Preelaboración y conservación de alimentos Examen de Evaluación nº 2 MÓDULO 3 – Técnicas culinarias...
1.990 €
Escuela Postgrado de Economía y Finanzas EPEF |
Postgrado a distancia
PARTE 1
CONTABILIDAD Y ANALÍTICA CONTABLE INTRODUCCIÓN
MÓDULO 1. CONTABILIDAD
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO Y OBJETIVOS DE LA CONTABILIDAD
UNIDAD DIDÁCTICA 2. PATRIMONIO EMPRESARIAL
MÓDULO...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
Máster online
Objetivos: Integrar los elementos operacionales y técnicos de la pastelería y la repostería con los conocimientos teóricos precisos
Conocer y analizar las diversas materias primas básicas que se utilizan, para entender cómo reaccionan y saber utilizarlas...
Precio a consultar
Edisur |
Ciclo formativo en Granada
Requisitos: Estar en posesión del título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria o de un nivel académico superior.- Estar en posesión de un título de Técnico o de Técnico Auxiliar o equivalente a efectos académicos.
Haber superado el segundo curso...
Precio a consultar
MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería |
Ciclo formativo en Madrid y 52 sedes más
Módulos de Cocina
Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería.
Preelaboración y conservación de alimentos.
Técnicas culinarias.
Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento...
Precio a consultar
FINCEE |
Máster online
Una forma de aprovechar nuestra coyuntura mundial es invertir nuestro tiempo en una formación profesional. Lectiva.com trae para ti una oportunidad de adquirir una titulación gracias al programa en Máster en Repostería. Una formación que te ayudará con...
270 €
SEFHOR |
Máster online
TEMARIO
PARTE 1. COCINA INTRODUCCIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA 1. Conceptos y definiciones • Alimento y alimentación • Dietética y nutrición •...
Descuento Lectiva
1.520 € 395 €
1.520 € 395 €
CURSOLINE |
Ciclo formativo en Madrid y 9 sedes más
Objetivos: Conocer y realizar los procesos de preelaboración de las diferentes materias primas.
Realizar y preparar platos elaborados.
Realizar la decoración de los paltos terminados.
Conocer y realizar los procesos de envasado y conservación para cada...
2.587 €
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG |
Postgrado online
Objetivos: - Organizar de forma eficaz la gran cantidad de variables de gestión que requiere un restaurante: cuantitativas, operacionales, marketing, compras, planificación de la oferta, etc- Proporcionar una serie de herramientas de gestión aplicables...
1.550 €
IVA exento
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
50
Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento
50
Preelaboración y conservación de alimentos
60
Preelaboración y conservación de vegetales y setas
20
...
200 €
Escuela Superior de Hostelería Bilbao |
Ciclo formativo en Bilbao (Vizcaya)
Objetivos: El temario presentado por este curso está dividido en dos años y te hará seguir una metodología docente teórico-práctica. En el primer año te introducirás en mecánicas de control de aprovisionamiento, gestión administrativa y comercial, inglés...
Precio a consultar
Campus Training |
Ciclo formativo online
Objetivos: Confección de ofertas gastronómicas.
Aprovisionamientos y control de consumos.
Manipulación de toda clase de alimentos.
Preparación y presentación de elaboraciones culinarias y platos de cocina regional, estatal, internacional y creativa.
Preparación...
2001-3000 €
Restaurante Escuela San Lorenzo |
Máster en San Lorenzo De El Escorial (Madrid)
Objetivos: Preparar profesionales con inquietudes que quieran mejorar conocimientos y conocer las tendencias del sector.Requisitos: Actitud y compromiso.A quién va dirigido: Personas que quieran emprender o asumir un negocio. Profesionales que tengan...
4.240 €
Escuela de Cocina Villa Retiro de Fran López |
Máster en Cherta (Tarragona)
Objetivos: Especialización y perfeccionamiento. Gestión de partidas. Liderazgo en servicio. Mejorar en técnicas avanzadas de cocina. Fomentar la creatividad. Adquirir competencias de gestión de un negocio gastronómico de manera rentable y sostenible.Requisitos:...
9.000 €
IVA exento