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Cursos de restauración

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Ciclo formativo a distancia
Objetivos: -Definir los productos que ofrece la empresa en función de la estrategia escogida. -Diseñar los procesos de producción y determinar la estructura organizativa y los recursos necesarios, según los objetivos de la empresa. -Determinar la oferta...

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INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
1. Departamentalización habitual según tipos de establecimiento de catering. 2. Organización y formas de trabajo en el contexto profesional
Descuento Lectiva
113 € 68
EDUCA BUSINESS SCHOOL
EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster online
Objetivos: Contextualizar la actividad de catering dentro de la industria hostelera. Conocer la estructura de la empresa o departamento de catering, y la distribución de tareas entre sus profesionales. Saber la forma en la que un catering se abastece...
Descuento Lectiva
2.495 € 1.895
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Máster en Lleida
Si lo que deseas es tener más conocimientos sobre gastronomía y cocina, el Máster en Dirección y Producción de Cocina que te ofrece Lectiva junto con la Esculea de Turismo y Gastronomía de los Pirineos es ideal para ti. Durante esta formación lo estudiarás...
Descuento Lectiva
960 € 480
Únicas Formacion Sl
Únicas Formacion Sl | Curso a distancia
Objetivos: Te permite adquirir conocimientos en preparación del servicio y la restauración. Reglamento en la mesa. Trabajar según las normas de prevención y seguridad alimentaria. Conocer los alérgenos y la contaminación cruzada.Requisitos: No presenta...
Descuento Lectiva
296 € 151
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Desarrollar el proceso de puesta a punto o mise-en-place de mobiliario, instalaciones y equipos del bar-cafetería, para adecuarlo a la posterior realización del servicio.
Descuento Lectiva
119 € 87
EDUCA BUSINESS SCHOOL
EDUCA BUSINESS SCHOOL | Curso a distancia
Objetivos: Los objetivos de nuestro Master MBA en Gestión de Turismo, Hostelería y Restauración + Titulación Universitaria son muy claros y te ayudarán a formarte en Restauración.Requisitos: No es necesario cumplir con requisitos previos para realizar...
Descuento Lectiva
2.495 € 1.895
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Analizar información y diseñar procesos de carga, transporte y descarga de géneros, elaboraciones culinarias y material con el objetivo de ofrecer servicios de catering. Describir y aplicar procedimientos para la supervisión de procesos de carga/descarga...
Descuento Lectiva
119 € 87
Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de organizar procesos de producción culinaria.En concreto el alumno será capaz de: Comparar los modelos más característicos de organización de las unidades de producción culinaria justificando los más...

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Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
En el ámbito de la hostelería y turismo, es necesario conocer los diferentes campos en la dirección y producción en cocina, dentro del área profesional de restauración. Así con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para organizar...

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Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
En el ámbito del mundo de la industria extractiva es necesario conocer los diferentes campos del desarrollo y supervisión de obras de restauración en piedra natural, dentro del área profesional de la piedra natural. Así, con el presente curso se pretende...

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Imecaf
Imecaf | Curso online
"Contextualizar la actividad de catering dentro de la industria hostelera. Conocer la estructura de la empresa o departamento de catering, y la distribución de tareas entre sus profesionales. Saber la forma en la que un catering se abastece, y qué departamentos...

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Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
Si le interesa el sector d ela hostelería y quiere especializarse en el servicio de catering este es su momento, con el Curso Online de Servicio de Catering podrá adquirir los conocimientos esenciales para realizar esta función de la mejor manera posible...

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MercaMadrid Formación
MercaMadrid Formación | Curso en Madrid
Este te prepara como ayudante de cocina trabajando eficientemente en equipo, con iniciativa y observando siempre los principios de seguridad e higiene.Objetivos: Realizar el montaje de géneros, elaborar culinarias envasadas, menaje, utillaje y materiales...
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250 € 200
SEAS - Estudios Superiores Abiertos
SEAS - Estudios Superiores Abiertos | Curso online
La restauración y el catering, desde la perspectiva protocolaria, centra su actuación en la organización, ejecución y gestión de cualquier evento gastronómico o culinario de cualquier naturaleza (almuerzos, cenas de gala, banquetes, etc.). Las empresas...

Precio a consultar
Educar TV
Educar TV | Curso a distancia
Un curso realmente util y lucrativo con este curso va a aprender todo lo que necesita saber sobre la organizacion de eventos, el diseño de las areas de servicios, el armado de un local gastronomico y hasta ejercicios practicos sobre fast-food, catering...

100
Formación Universitaria.
Formación Universitaria. | Curso online
SERVICIO EN RESTAURANTE.Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante. El restaurante. Aprovisionamiento interno de materiales, equipos y materias primas. Recepción y almacenamiento de provisiones. Mise en place del restaurante...

Precio a consultar
GRUPO ATU
GRUPO ATU | Curso subvencionado para trabajadores online
Al finalizar el curso de gestión de la restauración, el alumno habrá adquirido los conocimientos para realizar proyectos de viabilidad de implantación de un restaurante, analizando los servicios en lo relativo a su organización y planificación, así como...

Gratis
Grupo SATTVA
Grupo SATTVA | Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de supervisar y desarrollar procesos de servicio en restauración. En concreto el alumno será capaz de analizar y desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio de alimentos y bebidas...

301-500 €
Grupo SATTVA
Grupo SATTVA | Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa. En concreto el alumno será capaz de: Desarrollar el proceso de puesta a punto o mise-en-place de mobiliario instalaciones...

Precio a consultar