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Cursos de restauración

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Masterd Davante Cursos
Masterd Davante Cursos | Ciclo formativo en Barcelona y 50 sedes más
¡Haz realidad tu sueño de convertirte en un destacado chef con el Grado Medio de Técnico en Cocina y Gastronomía! Lectiva.com te aproxima siempre la oportunidad de cumplir tus sueños, y en esta ocasión te presentamos este grado en colaboración con MasterD...

Precio a consultar
Captivia 21
Captivia 21 | Curso online
¿Te interesa el área profesional de panadería, pastelería y confitería? ¿Has trabajado anteriormente como pastelero o confitero, pero no se te reconoce una titulación oficial? Este es tu curso. 180 horas distribuidas en 6 módulos formativos que te ayudarán...

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Restaurante Escuela San Lorenzo
Restaurante Escuela San Lorenzo | Curso en San Lorenzo De El Escorial (Madrid)
A quién va dirigido: Curso dirigido a futuros profesionales del sector, con inquietudes por la cocina y la gestión de negocios de hostelería que quieran afianzar conocimientos antes de emprender un proyecto nuevoo incorporarse a uno ya iniciado.

9.780
IVA inc.
ESCUELA HOSTELERIA SALAMANCA
ESCUELA HOSTELERIA SALAMANCA | Ciclo formativo online
CURSO 1:Control de aprovisionamiento y materias primas. Procesos de preelaboración y conservación en cocina. Procesos de elaboración culinaria. Inglés. Gestión de la calidad y la seguridad alimentaria. Formación...

230 /mes
GRUPO ATU
GRUPO ATU | Curso subvencionado para trabajadores online
Objetivos: Desarrollar y montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restaurante y preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando...

Gratis
Grupo Colon-IECM
Grupo Colon-IECM | Curso subvencionado para trabajadores online
Objetivos: Los objetivos del curso son conocer en profundidad la cocina italiana, así como su elaboración presentación y conservación.Requisitos: Asignación de plaza sujeta a previa comprobación del sector empresarial.A quién va dirigido: Esta formación...

Gratis
AulaTutorial
AulaTutorial | Curso online
PROGRAMA 1. Concepto. 2. Especificidades en la restauración colectiva. 3. Cocina central. 4. Cocina de ensamblaje                                     ...

7
IVA exento
Ransa Formación
Ransa Formación | Curso a distancia
Contenidos más relevantes que se trabajarán a lo largo del curso sobre Enología y Maridaje: - Cocina nacional. - Cocina creativa. - Cocina internacional. - Viticultura. - Enología y enotecnia. - Tipología de vinos...

195
IVA inc.
Campus Training
Campus Training | Ciclo formativo en Barcelona y 57 sedes más
Requisitos: Para poder acceder a las pruebas, los requisitos que debes cumplir son tener 18 años o cumplirlos en el año de celebración de la prueba y estar en posesión de una de las siguientes titulaciones: · Título de Graduado en Educación Secundaria...

2001-3000 €
Formación Universitaria.
Formación Universitaria. | Curso online
Curso Servicios de Bar y Cafetería – HOTR0508. Este profesional se encarga de desarrollar y prestar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en bar- cafetería y preparar elaboraciones culinarias propias de este servicio, aplicando con autonomía las...

Precio a consultar
Escuela Origen International Education
Escuela Origen International Education | Curso online
El curso de Ayudante de Cocina te enseñará a desenvolverte en la cocina de restaurantes y hoteles prestando apoyo a las tareas de cocinero. De esta forma, aprenderás a realizar las operaciones básicas con los alimentos, a planificar el aprovisionamiento...
Descuento Lectiva
1.500 € 375
Formación Continua by Market Cursos
Formación Continua by Market Cursos | Curso online
de cocinero. UD2. El circuito de los géneros en un establecimiento hostelero. Definición 2.1 Hostelería. 2.2 La compra. 2.3 Las operaciones preliminares. 2.4

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Grupo Lezama
Grupo Lezama | Curso a distancia
Requisitos: El acceso al máster se puede realizar a través de dos vías disponer de una titulación universitaria, disponer de experiencia laboral previa mínima de tres años, en este caso, un comité de admisión valorará tus conocimientos y tu experiencia...

Precio a consultar
Escuela de Formación Industrial
Escuela de Formación Industrial | Curso online
Objetivos: • Conocer las bases de la restauración moderna. • Planificar la creación de cartas y menús. • Identificar la mejor estrategia para la presentación, diseño e imagen. • Conocer las diferentes ofertas gastronómicas existentes en el mercado. •...

60
Grupo Lezama
Grupo Lezama | Curso online
Requisitos: Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años.

Precio a consultar
AulaTutorial
AulaTutorial | Curso online
PROGRAMA 1. Definición y clases de costes. 2. Cálculo del coste de materias primas y registro documental. 3. Control de consumos. Aplicación de métodos. 4. Componentes del precio. 5. Métodos de fijación de...

7
IVA exento
Escuela Des Arts
Escuela Des Arts | Curso a distancia
PARTE 1: ESPECIALISTA EN CÓMO CORTAR JAMÓN IBÉRICO UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA CRIANZA Y ALIMENTACIÓN DE CERDO IBÉRICO. DENOMINACIÓN DE ORIGEN, SISTEMAS DE CALIDAD UNIDAD DIDÁCTICA 2. TIPOS DE...
Descuento Lectiva
1.520 € 380
Grupo Lezama
Grupo Lezama | Máster online
Objetivos: El principal objetivo es brindarle al estudiante las herramientas necesarias para que el mismo se desarrolle de manera profesional en el sector. Requisitos: No se necesitan requisitos previos.A quién va dirigido: Dirigido a todas aquellas personas...

Precio a consultar
CURSOLINE
CURSOLINE | Curso en Madrid y 16 sedes más
Objetivos: Definir ofertas de productos de repostería, realizar el aprovisionamiento interno, gestionar y controlar consumos aplicando las técnicas correspondientes. Saber pre-elaborar, preparar, elabora y conservar cualquier tipo de masas, pastas y...

2.587
Vive Formacion
Vive Formacion | Curso en Barcelona y 2 sedes más
Con este curso el alumno/a se preparará para ayudar en la preparación de diferentes elaboraciones culinarias en servicios de catering, así como organización del montaje y control de calidad del servicio prestado.Requisitos: Mirar en 'Más detalles'

Precio a consultar