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Cursos de restauración

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GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus
GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus | Postgrado en Castellón De La Plana (Castellón)
A quién va dirigido: Si no cuentas con una titulación universitaria, pero sí con una experiencia profesional en el sector, esta es tu oportunidad para seguir aprendiendo. Este diploma está dirigido a: Estudiantes graduados universitarios. Estudiantes...

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Escuelas Profesionales Femxa
Escuelas Profesionales Femxa | Curso online
Desde la década de 1990, la elección de los servicios de catering para cubrir cualquier tipo de evento ha experimentado un crecimiento más que notable, y a día de hoy es prácticamente impensable la organización de una boda, un bautizo, una fiesta de empresa...

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MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería
MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería | Curso online
Objetivos: El principal objetivo es que aprendas técnicas adecuadas para desarrollarte como profesional del sector. Requisitos: No se necesitan requisitos previos.A quién va dirigido: Dirigido a todo aquel que desee formarse en el área de la repostería...

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería | Curso a distancia
Objetivos: En este curso aprenderás: El manejo de las herramientas de cocina, así como desempeñar con profesionalismo las operaciones preliminares de la materia prima y productos gastronómicos. Elaboraciones emblemáticas y tradicionales de la cocina moderna...

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AulaTutorial
AulaTutorial | Curso online
TEMA 1. Introducción a la cocina. TEMA 2. El circuito de los géneros en un establecimiento hostelero. TEMA 3. Aperitivos: tapas, pintxos

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Cenforade
Cenforade | Curso subvencionado online
Requisitos: EMPADRONADO EN CASTILLA LA MANCHA

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EDA - Educación Distancia Alternativa
EDA - Educación Distancia Alternativa | Curso online
¿Alguna vez has soñado con crear hermosas y deliciosas obras de arte comestibles? Ahora puedes hacerlo realidad con el curso de Decoración de Tortas, diseñado especialmente para aquellos amantes de la repostería y la decoración de tortas. En este programa...

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Formación Universitaria.
Formación Universitaria. | Curso online
Curso Jefe de Sala/Maitre. La actividad del jefe de sala/maitre implica planificar, organizar, desarrollar, controlar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios de comida y/o bebida, coordinando y supervisando los distintos...

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Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
, LEGUMBRES SECAS, PASTAS, ARROCES Y HUEVOS. Características de la maquinaria utilizada. Batería de cocina. Utillaje y herramientas. UNIDAD DIDÁCTICA 2. FONDOS

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Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
" MÓDULO 1. PRODUCTOS CULINARIOS UNIDAD FORMATIVA 1. COCINA CREATIVA DE AUTOR UNIDAD DIDÁCTICA 1. COCINA MODERNA, DE AUTOR Y DE MERCADO. Fuentes

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Educar TV
Educar TV | Curso a distancia
Un curso para elaborar panes, pasteles, tortas y hasta churros con este curso aprenderá todos los secretos de la panadería y artesanal, como de la repostería artesanal. podrá elaborar panes sencillos, rústicos y facturas o bollería. también podrá elaborar...

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Formación Digital
Formación Digital | Curso online
1. Presentación de platos1.1. Importancia del contenido del plato y su presentación. El apetito y el aspecto del plato. Evolucion en la presentación de platos. La presentación clásica y la moderna. Adecuación...

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Universidad Francisco de Vitoria -Grados-
Universidad Francisco de Vitoria -Grados- | Carrera universitaria en Madrid
Objetivos: Mediante el estudio de los contenidos propuestos por el centro, adquirirás nociones generales sobre marketing, microeconomía, aspectos físico-químicos de la gastronomía o comunicación. También te capacitarás para poner en práctica técnicas...

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Restaurante Escuela San Lorenzo
Restaurante Escuela San Lorenzo | Máster en San Lorenzo De El Escorial (Madrid)
Objetivos: Preparar profesionales con inquietudes que quieran mejorar conocimientos y conocer las tendencias del sector.Requisitos: Actitud y compromiso.A quién va dirigido: Personas que quieran emprender o asumir un negocio. Profesionales que tengan...

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AulaTutorial
AulaTutorial | Curso online
PROGRAMA 1. Definición de los elementos y variables de las ofertas gastronómicas. 2. Ofertas Gastronómicas hoteleras y no hoteleras. 3. Planificación y diseño de ofertas: el menú, la carta, galas, banquetes...

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EDA - Educación Distancia Alternativa
EDA - Educación Distancia Alternativa | Curso online
¡Descubre el delicioso mundo de la repostería con este curso en línea! En Lectiva.com, te presentamos la mejor opción para aprender y perfeccionar tus habilidades en la arte culinario de la repostería. Se trata del curso de Repostería, ofrecido por el...

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Carval Formacion sl | Curso online
Objetivos: - Capacitar a los trabajadores con la formación necesaria para desarrollar competencias y cualificaciones en puestos de trabajo que conlleven responsabilidades. -Que el alumno conozca el proceso que sigue el producto desde que se compra hasta...

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Con esta formación podrás desarrollar procedimientos de supervisión de procesos de elaboración de todo tipo de productos de repostería tradicional, de autor y creativa, controlando los resultados intermedios y finales derivados de los mismos.Requisitos:...

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Objetivos: Saber manipular materias primas para preelaborar y elaborar diversos productos de pastelería envasados, conservados, almacenados y regenerados para su distribución comercial. Presentar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la...

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