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Objetivos: Este pack formativo se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesionalidad HOTR0108 Operaciones Básicas de Cocina, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación...
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Curso a distancia
Parte 1. Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa
Unidad didáctica 1. Sistemas de organización y distribución del trabajo.
Unidad didáctica 2. Servicio de bebidas, aperitivos y comidas en barra y...
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Curso a distancia
Módulo 1. Elaboraciones básicas para pastelería-repostería
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Unidad didáctica 1. Realización de operaciones previas...
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Módulo 1
Unidad formativa 1. Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería
Unidad didáctica 1. Realización de operaciones previas a las elaboraciones de pastelería y repostería
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Objetivos: Este pack formativo se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesionalidad HOTR0608 Servicios de Restaurante certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación...
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Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector.
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Ser Experto en Artes Culinarias sobre Alimentos Mágicos de las Culturas Indígenas Mesoamericanas, que, dentro del marco de las nuevas profesiones, implica tener un conocimiento profundo, serio y científico de las posibilidades de esta profesión.
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