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Cursos de hostelería

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ENEB - Escuela de Negocios Europea de Barcelona
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Objetivos: El PDD en Revenue Management tiene los siguientes objetivos: -Comprender el concepto de Revenue Management y su impacto en la gestión empresarial. -Conocer las técnicas y herramientas más avanzadas en Revenue Management para la toma de decisiones...
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Objetivos: - Adquirir habilidades para la toma de decisiones en la gestión hotelera basadas en datos y análisis de mercado. - Aprender estrategias de marketing y ventas específicas para el sector hotelero. - Conocer las mejores prácticas para la gestión...

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El impacto ambiental de los residuos de envases es muy significativo. Especialmente en cuanto a la contaminación del agua, la emisión de gases de efecto invernadero y la degradación del paisaje. Es responsabilidad de los profesionales de la hostelería...

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¿Te sientes atraído/a por el mundo de la hostelería y la limpieza y te gustaría combinarlos y no sabes cómo? ¡Con nuestro curso de Camarero/a de pisos tienes la solución! Con nuestro curso de 180 horas teóricas tendrás la oportunidad de conocer el sector...

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¿Te gusta el mundo de la administración y la hostelería y te gustaría poder combinarlos? El curso de Especialista en Dirección Hotelera ¡Es para ti! Nuestro curso de 360 horas teóricas abarca los puntos principales como las técnicas de dirección en...

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MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería
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Objetivos: El principal objetivo es brindarle al estudiante las herramientas necesarias para que el mismo se desarrolle de manera profesional en el sector. Requisitos: No se necesitan requisitos previos.A quién va dirigido: Dirigido a todo aquel que desee...

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¿Te gustaría trabajar en un hotel? ¡Entonces esta propuesta es para ti! Lectiva.com dentro de su amplio contenido formativo te invita a realizar este curso de Recepcionista de hotel, del prestigioso y reconocido centro MasterD Profesionales, mediante...

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Gracias a este Master MBA en Dirección Negocios en Hostelería podrás conocer todas las características del mundo de la hostelería y la forma de gestionar este tipo de negocios. El sector hostelero es de los sectores con más competitividad en la actualidad...
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1. Historia y desarrollo del sector hotelero español 1.1 Origen la industria hotelera 1.2 Análisis del sector hotelero español 1.3 Preferencias hoteleras en España 1.4 Análisis DAFO   2. Tipos de alojamientos...

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1. Elementos, útiles y menaje necesario para la coctelería. 2. La "estación central": tipos, componentes y función. 3. Tipos de cristalería utilizadas en el servicio de cócteles. 4. Asesorar sobre cócteles...

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SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L.
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Aprender los contenidos del manual de autoprotección.Determinar en qué consiste un plan de emergencias.Aprender pautas para implantar un plan de emergencias en un establecimiento hostelero.Conocer los medios que existen para prevenir los incendios en...

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Objetivos generales:Dotar a los trabajadores de la formación necesaria que les capacite y prepare para desarrollar competencias y cualificaciones en puestos de trabajo que conlleven responsabilidades, por un lado de programación con el fin de que los...

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Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de catar alimentos para su selección y uso en hostelería.En concreto el alumno será capaz de: Identificar y aplicar la metodología de cata de los alimentos.Reconocer cuantificar y describir los atributos...

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Objetivos generales:Dotar a los trabajadores de la formación necesaria que les capacite y prepare para desarrollar competencias y cualificaciones en puestos de trabajo que conlleven responsabilidades, por un lado de programación con el fin de que los...

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Identificar las características y sabores de los tipos de vinos, empleando el vocabulario adecuado.Identificar las principales denominaciones de origen.

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Realizar proyectos de viabilidad sencillos de un bar-cafetería; utilizando los canales de información existentes para la constitución y puesta en marcha de pequeñas empresas; analizando sistemas de aprovisionamiento de alimentos y bebidas; desarrollando...

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Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de actuar bajo normas de seguridad higiene y protección ambiental en hostelería.En concreto el alumno será capaz de: Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad...

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• Saber qué tipos de hoteles existen y cómo se organizan.• Conocer los principales aspectos de la oferta y demanda actual en el sector hotelero.• Organizar el departamento de Recepción y sus subdepartamentos de Reservas y Recepción, teniendo en cuenta...

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Aprender a desarrollar los diferentes elementos que conforman la estructura de un hotel, adquiriendo una perspectiva global de cómo funcionan los diferentes servicios.Obtener una perspectiva diferente del personal que conforma cada uno de los departamentos...

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Aprender cuáles son los conceptos y reglas esenciales del protocolo, tanto oficial como empresarial, así como los aspectos que relacionan esta disciplina con la comunicación.Conocer aquellos principios y normas que rigen el protocolo en los hoteles, como...

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