Fundació UdG: Innovació I Formació |
Curso en Sant Pol de Mar (Barcelona)
Contenidos:Primer semestre:Programa teórico1. Seguridad e higiene2. Dirección de Cocina (Parte I)3. Gestión de Costes en la Restauración4. Dirección de Recursos Humanos5. Nuevas tecnologías Aplicadas a la Cocina
Programa...
10.000 €
IVA inc.
FORMEMPLEO |
Curso en Sabadell (Barcelona) y 1 sede más
Objetivos: - Desarrollarte profesionalmente como camarero o barman profesional.- Aprende todos los secretos de la profesión. - Las técnicas propias para trabajar en un restaurante, bar o espacio donde se sirva comida a comensales.Requisitos: No existen...
1001-2000 €
CURSOLINE |
Curso en Barcelona y 11 sedes más
Requisitos: Para seguir con aprovechamiento el Curso de Camarero de Bar-Cafetería es suficiente que el alumno posea una formación básica elemental, es decir, un nivel de ESO o Graduado Escolar, sin necesidad de ningún conocimiento previo de la especialidad...
2.587 €
TAGO CENTRO DE ESTUDIOS |
Curso en BARCELONA (Barcelona)
PROGRAMA DEL CURSO
MÓDULO 1. ELABORACIÓN Y EXPOSICIÓN DE COMIDAS EN BAR Y CAFETERÍA.
Tema 1.Materias primas elementales de uso común en el bar y cafetería.Tema 2. Preparación y presentación de elaboraciones...
Precio a consultar
Escuela de panaderia y pasteleria de Barcelona |
Curso en Barcelona
Objetivos: Adquirir los conocimientos prácticos y teóricos básicos para elaborar masa madre y mejorante natural. Conocer las técnicas de selección de ingredientes, elaboración y cocción de panes así como su aplicación práctica.Requisitos: Alta motivación...
690 €
IVA exento
Fundació UdG: Innovació I Formació |
Curso en Sant Pol de Mar (Barcelona)
PROGRAMA TEÓRICOÁrea teórica1. Tecnología de cocina2. Técnicas de venta y comercialización3. Cultura gastronómica y dietética4. Gestión de comprasÁrea de la empresa1. Dirección...
3.990 €
IVA inc.
FORMEMPLEO |
Curso en Sabadell (Barcelona) y 1 sede más
El sector culinario a sufrido una gran evolución en las últimas décadas y nos ha colocado en primera fila, los grandes cocineros españoles son conocidos en todo el mundo y gozan de una gran fama y reconocimiento. Por todo esto la gastronomía española
1001-2000 €
CURSOLINE |
Curso en Barcelona y 11 sedes más
Objetivos: Los principales objetivos de este curso son:
Mostrar las más recientes técnicas de gestión de cocina (preparación de materias primas, métodos de conservación de alimentos, elaboraciones y productos culinarios, etc.).
Adquirir las competencias...
1.200 €
Escuela de panaderia y pasteleria de Barcelona |
Curso en Barcelona
Objetivos: Adquirir los conocimientos básicos de tipo teórico, de selección de ingredientes así como sobre su aplicación práctica para elaborar productos de pastelería y repostería.Requisitos: Solo se requiere interés, motivación y ganas de aprender.A...
770 €
IVA exento
Cookiteca |
Curso en Barcelona
Objetivos: Perfeccionar habilidades en la decoración de pasteles con manga pastelera, glasa, fondant y buttercreamRequisitos: NingunoA quién va dirigido: -Aficionados a la repostería creativa
-Profesionales de la repostería
-Aquellos qu quieren dedicarse...
150 €
Trekform_ |
Curso en L' Hospitalet De Llobregat (Barcelona) y 8 sedes más
TREKFORM organiza el curso de manipulador de alimentos para empresas y particulares en BArcelona
Precio a consultar
Trekform_ |
Curso en Terrassa (Barcelona) y 1 sede más
Objetivos: Este curso nace con la voluntad de formarte, tanto a nivel de conocimientos técnicos como en la aplicación procedimental, para obtener la certificación de manipulador de alimentos. Durante el curso conocerás aspectos referentes a la higiene...
55 €
Tecnicas Formativas |
Curso en Barcelona y 1 sede más
Convierte la cocina en tu profesión con este curso semipresencial de cocina de autor, cocina internacional y presentación de platos. Aprenderás cómo crear con originalidad platos y postres fáciles, te iniciarás en el sector de la restauración y adquirirás...
970 €
Escuela de panaderia y pasteleria de Barcelona |
Curso en Barcelona
Objetivos: El objetivo de esta formación es formar a futuros profesionales capaces de realizar elaboraciones en panadería con distintas materias primas y aprender a utilizar la maquinaria y los utensilios propios en panificación. Para ello, el plan formativo...
2.150 €
IVA exento
Cookiteca |
Curso en Barcelona
CURSO DE COCINA PARA NIÑOS DE 6 A 12 AÑOS* con el objetivo de desarrollar su creatividad, sus buenos hábitos alimentarios y su capacidad de trabajar en equipo.
Elaborarán recetas saludables que podrán luego repetir fácilmente en casa, aprendiendo cómo...
300 €
Tecnicas Formativas |
Curso en Barcelona
Objetivos: Mediante el estudio de los contenidos propuestos por el centro, adquirirás nociones sobre las elaboraciones culinarias básicas y la aplicación de normas higiénico-sanitarias al ámbito de la restauración. Además, te capacitarás para la limpieza...
970 €
Tecnicas Formativas |
Curso en Barcelona
Lectiva.com añade a su variado catálogo formativo el curso de capacitación profesional como Encargado de Bar Restaurante - Camarero Profesional, una formación de modalidad de estudio semipresencial diseñada e impartida por el centro Barcelona Formación...
970 €
Tecnicas Formativas |
Curso en Barcelona
Este curso pretende conseguir al mejora personal y profesional del alumno mediante el aprendizaje de conocimientos y habilidades orientados a la mejora en el puesto de trabajo. El curso que ofrecemos tiene evidente interés para todos aquellos que deseen...
970 €
Campus Training |
Curso en Barcelona y 58 sedes más
Programa formativo
MÓDULO 1. ELABORACIONES BÁSICAS DE PANADERÍA-BOLLERÍA • Recepción y almacenamiento de mercancías.• Control de almacén.• Materias primas de panadería-bollería...
2001-3000 €
MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería |
Curso en Barcelona y 33 sedes más
UNIDAD DIDÁCTICA 1. COCTELERÍA Y SUS RECETAS
Introducción al cóctel.
Historia
Características esenciales
Normas para la preparación de cócteles
Tipos componentes y su función.
Material del bar
Ingredientes...
Precio a consultar