Centro de Formación Ica |
Curso a distancia
Elaboración de conservas y cocinados cárnicos INAI0108 - Carnicería y elaboración de productos cárnicos
Objetivos:
Conocer los distintos métodos de elaboración y conservación de los productos cárnicos, así como los sistemas de aseguramiento de la calidad...
420 €
+ IVA
INSTITUTO TM |
Curso online
Analizar y efectuar operaciones de acabado de elaboraciones culinarias de hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos de acuerdo con su definición, estado y tipo de servicio, para responder a una óptima comercialización.
Descuento Lectiva
113 € 87 €
113 € 87 €
INENKA BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Objetivos: El contenido de este programa se basa en 2 bloques con sus unidades didácticas que te preparan para poner a punto el servicio de restaurante para los clientes, recepcionando y almacenando los alimentos, insumos y materias primas de forma adecuada...
Descuento Lectiva
960 € 480 €
960 € 480 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Analizar las carnes, aves, caza y despojos de uso en la cocina, identificando las variedades y cualidades, así como las técnicas culinarias o parámetros que deben conjugarse en el proceso de elaboración o conservación.
127 €
Centro de Formación Ica |
Curso a distancia
Elaboración de conservas y cocinados cárnicos INAI0108 - Carnicería y elaboración de productos cárnicos
Objetivos:
Conocer los distintos métodos de elaboración y conservación de los productos cárnicos, así como los sistemas de aseguramiento de la calidad...
420 €
+ IVA
Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos
INSTITUTO TM |
Curso online
Analizar poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de platos con hortalizas legumbres secas pastas arroces y huevos.
Analizar poner...
Descuento Lectiva
455 € 182 €
455 € 182 €
Únicas Formacion Sl |
Curso a distancia
en la oferta gastronómica observando la normativa higiénico – sanitaria y aplicando los procedimientos establecidos. · Confeccionar menús y platos
151 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Objetivos generales:Introducir al alumno en las diferentes áreas de la cocina, así como el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario.Iniciar al alumno en las técnicas propias del departamento de cocina.Organizar, coordinar y controlar...
91 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: - Realizar las tareas de recepción y control de materias primas y existencias, y organizar el suministro según las líneas de producción establecidas.
- Ejecutar y controlar las operaciones de elaboración de masas y productos de panadería y...
349 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Analizar, poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de platos con carnes, aves y caza.Asumir el compromiso de mantener y cuidar las...
Descuento Lectiva
119 € 77 €
119 € 77 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Curso a distancia
Objetivos: A través de este conjunto de materiales didácticos el alumnado aprenda todo lo necesario para desenvolverse como director en el sector de la hostelería, turismo y restauración. Te dotará de todos los conocimientos necesarios en los campos administrativo...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
2.380 € 595 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de desarrollar y supervisar procesos de preparación y presentación de platos de cocina creativa y de autor.En concreto el alumno será capaz de: Analizar elaboraciones culinarias de cocina creativa y de...
182 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: - Desarrollar el proceso de puesta a punto o mise-en-place de mobiliario, instalaciones y equipos del bar-cafetería, para adecuarlo a la posterior realización del servicio.
- Desarrollar el proceso de servicio de alimentos, bebidas y complementos...
189 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Analizar, poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de platos con pescados, crustáceos y moluscos.
Descuento Lectiva
119 € 77 €
119 € 77 €
Centro de Formacion Mantia |
Curso a distancia
Objetivos: Desarrollar en el alumnado las competencias profesionales, técnicas y transversales necesarias para prestar apoyos de calidad a personas en situación de dependencia, especialmente personas mayores y con deterioro cognitivo, aplicando técnicas...
Gratis
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Practicar posibles variaciones en las elaboraciones culinarias ensayando modificaciones en cuanto las técnicas forma y corte de los géneros alternativa de ingredientes combinación de sabores y forma de presentación y decoración.Evaluar la información...
91 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Ingles para Conductores representa una opción pedagógica para aquellos profesionales del transporte que encuentran dificultad de comunicación con sus clientes en el uso del idioma ingles. No se pretende conseguir el dominio del idioma sino solo y exclusivamente...
197 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Analizar, poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de platos con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos.
Descuento Lectiva
113 € 87 €
113 € 87 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Curso online
Objetivos: Permite conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, las enfermedades y reacciones adversas a los alimentos, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos...
Descuento Lectiva
1.680 € 420 €
1.680 € 420 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de comunicarse en inglés con un nivel de usuario independiente en los servicios de restauración.En concreto el alumno será capaz de: Interpretar mensajes orales sencillos en ingles emitidos en el ámbito...
182 €