¿Qué quieres aprender?
1.030

Cursos de cocinas

Llámanos al 900 49 47 47
Instituto Superior Ateneo
Instituto Superior Ateneo | Curso online
Paquete de cursos-Aclaración: No es obligatorio que la misma persona haga los cursos del pack. Se pueden repartir entre personas. Por ejemplo, uno puede hacer 1 curso y otra persona el otro. Una vez inscripto, podés elegir 2x1 en los cursos que desees...

155
MONTSERRAT IBEROAMERICANO
MONTSERRAT IBEROAMERICANO | Curso online
Este es un curso de modalidad online donde se mostrará de qué se trata la enfermedad celíaca para que pueda realizar preparaciones aptas para el consumo.

50
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Calcular las necesidades de aprovisionamiento externo e interno de géneros asociados a ofertas gastronómicas determinadas, redactando las órdenes de petición. Identificar los medios documentales y los instrumentos de comunicación para efectuar solicitudes...
Descuento Lectiva
109 € 69
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO | Curso a distancia
Objetivos: • Formar profesionales que combinen capacidad de análisis y conocimiento práctico en este ámbito. • Adquirir habilidades de dirección y liderazgo. • Capacitar al estudiante para desarrollar los procesos requeridos en cada escenario, con un...
Descuento Lectiva
1.520 € 380
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo | Curso online
Objetivos: Proporcionar a los estudiantes una sólida formación en las técnicas culinarias más vanguardistas y creativas utilizadas en la actualidad. Fomentar la innovación en la cocina a través del dominio de técnicas como la cocina molecular, la cocción...

375
ESNECA BUSINESS SCHOOL
ESNECA BUSINESS SCHOOL | Curso a distancia
Objetivos: Permite conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, las enfermedades y reacciones adversas a los alimentos, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos...
Descuento Lectiva
2.380 € 595
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Calcular las necesidades de aprovisionamiento externo de géneros asociados a ofertas gastronómicas determinadas. Formalizar la documentación necesaria para solicitar aprovisionamiento interno de géneros de los departamentos que procedan.
Descuento Lectiva
109 € 77
KEY ICONIK FORMACIÓN
KEY ICONIK FORMACIÓN | Curso online
TEMARIO DEL CURSO: PARTE 1. COCINA PROFESIONAL UNIDAD DIDÁCTICA 1. PERFIL DEL COCINERO PROFESIONAL UNIDAD DIDÁCTICA 2. CORRIENTES CULINARIAS UNIDAD
Descuento Lectiva
960 € 480
ESNECA BUSINESS SCHOOL
ESNECA BUSINESS SCHOOL | Curso online
Objetivos: Permite conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, las enfermedades y reacciones adversas a los alimentos, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos...
Descuento Lectiva
2.380 € 595
CEE Centro Europeo E-learning
CEE Centro Europeo E-learning | Curso online
Requisitos: No es imprescindible conocimientos previos, aunque es importante tener competencias en el manejo de internet.A quién va dirigido: A personas con estudios previos relacionados con la especialidad, a apersonas insertadas en el mundo laboral...
Descuento Lectiva
750 € 340
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Controlar los métodos para la conservación y envasado de géneros crudos, semielaborados y elaboraciones culinarias terminadas, asegurando su utilización o consumo posteriores en condiciones óptimas.
Descuento Lectiva
130 € 90
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO | Curso a distancia
PARTE 1. COCINA INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA UNIDAD DIDÁCTICA 2. COCINAS DEL MUNDO UNIDAD DIDÁCTICA 3. ENFERMEDADES
Descuento Lectiva
1.520 € 380
ESCUELA GREMIO
ESCUELA GREMIO | Curso online
El Curso de Experto en ayudante de cocina en instituciones sanitarias se dirige a todas aquellas personas interesadas en ampliar su formación en el ámbito de la cocina en instituciones y centros sanitarios. Con esta formación, el alumno estudiará cómo...
Descuento Lectiva
840 € 420
Universidad Rey Juan Carlos
Universidad Rey Juan Carlos | Curso en Aranjuez (Madrid)
Objetivos: Gestionar la logística de un negocio gastronómico: realizar pedidos, trabajar con proveedores, almacenes e inventarios. Planificar y producir eficazmente. Controlar los costes de los platos y de la carta, de almacenes e inventarios. Gestionar...

Precio a consultar
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
1. Conocimientos, formas y uso.2. Máquinas de calor. ...
Descuento Lectiva
119 € 77
SINFSA
SINFSA | Curso online
Como pinche de cocina estarás a cargo de varias funciones dentro de la cocina de cualquier Institución Sanitaria por ello deberás conoces estas funciones y gracias a este curso te desenvolverás fácilmente. La cocina hospitalaria o, como más nos gusta...

25
Estudio Formación
Estudio Formación | Curso online
El mundo de los pescados y mariscos es apasionante, pero requiere conocimientos específicos para garantizar su frescura, calidad y correcta manipulación. Aprender a elegir, preparar y conservar estos productos es clave para ofrecer platos excepcionales...
Descuento Lectiva
189 € 57
IVA exento
Escuela Internacional de Formación escuelaformativa.com
Escuela Internacional de Formación escuelaformativa.com | Curso online
Impulsa tu futuro profesional y conviértete en un gran Jefe de Cocina y manipulador de alimentos, con nuestro curso actualizado y diseñado para que alcances la cima en el mundo de la hostelería. Este curso te preparará para ser un líder competente y creativo...
Descuento Lectiva
388 € 99
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Efectuar la recepción de alimentos y bebidas para su posterior almacenaje y distribución.Diferenciar las materias primas alimentarias de uso común en la cocina describiendo las principales variedades y cualidades.
Descuento Lectiva
290 € 105
SINFSA
SINFSA | Curso online
Los objetivos que se pretenden conseguir con este curso son los siguientes: conocer los fundamentos de una recepción, almacenamiento y conservación correctos en el ámbito hospitalario. Aprender a realizar diferentes tipos de conservaciones de alimentos...

25