INSTITUTO TM |
Curso online
Describir las técnicas culinarias indicando fases de aplicación/procesos, procedimientos y modos operativos, instrumentos base que se deben utilizar y resultados que se obtienen Ejecutar las técnicas culinarias para la obtención de elaboraciones elementales...
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113 € 87 €
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INSTITUTO TM |
Curso online
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Descuento Lectiva
119 € 77 €
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Forbe |
Curso online
¿Te gustaría trabajar como ayudante de farmacéuticos? Con este curso de Auxiliar de Farmacia adquiere los conocimientos básicos sobre medicamentos, recetas, marketing farmacéutico o patologías. Mejorarás tu currículum y encontrarás trabajo más fácilmente...
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Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: El objetivo de este curso es poder desarrollar, paso a paso, las técnicas necesarias para la preparación de todo tipo de masas, cremas, merengues, mousses, armado de tortas, coberturas, salsas, chocolates, bombonería, azúcar, preparaciones...
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MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería |
Curso en Barcelona y 52 sedes más
Objetivos: Definir ofertas sencillas de repostería, realizar el aprovisionamiento interno y controlar consumos. Realizar y/o controlar las operaciones de elaboración de masas, pastas y productos básicos de múltiples aplicaciones para pastelería y repostería...
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INSTITUTO TM |
Curso online
Aplicar las técnicas básicas de cocina para la elaboración de menús, en función de las características de los miembros de la unidad familiar.
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119 € 77 €
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Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector.
¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: el alumnado podrá adquirir los conocimientos necesarios para controlar los productos y materiales...
495 €
Zowa International Education |
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¿Te apasiona la cocina y sueñas con convertirte en un verdadero experto en el arte culinario? Si tu respuesta es sí, este es el momento adecuado. La oportunidad que Lectiva.com te ofrece es perfecta para ti, la Certificación Experto en Técnicas Culinarias...
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INSTITUTO TM |
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Controlar el desarrollo de los procesos de elaboración de productos hechos a base de masas, postres de cocina y helados, aplicando las técnicas inherentes a cada proceso Ejecutar las operaciones necesarias para elaborar los productos de repostería de...
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Escuela Superior Valcar |
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Este curso de Repostería Creativa es una iniciativa ideal para todas aquellas personas que les apasiona la pastelería y les gusta innovar, poniendo en práctica nuevas técnicas y probando recetas novedosas e imaginativas.
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Escuela Superior Valcar |
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Mejora tus conocimientos culinarios gracias a este completo curso de Cocina Española e Internacional con prácticas. Aprende los fundamentos de la cocina nacional, centrándote en cada una de sus regiones y conoce los secretos gastronómicos de otras partes...
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Únicas Formacion Sl |
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y regional, incidiendo en la investigación y recuperación de las recetas propias de la tierra. · Preparar y presentar los platos más significativos
151 €
INSTITUTO TM |
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Analizar, poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de preparaciones básicas de repostería y postres elementales Ejecutar las técnicas...
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119 € 77 €
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HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo |
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-Aditivos · Tipos de aditivos Resumen Autoevaluación UNIDAD DIDÁCTICA 15. PRODUCCIÓN EN COCINA 1. Proceso de producción 2. Documentos de utilidad-Receta-Ficha
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EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL |
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"Curso dirigido a celíacos e intolerantes al gluten, para
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esponjoso y original. El curso se estructura en los siguientes apartados: Explicaciones multimedia...
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INSTITUTO TM |
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