Carval Formacion sl |
Curso a distancia
instrumental 9. Introducción al análisis instrumental 10. Técnicas instrumentales de análisis
159 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: - Practicar posibles variaciones en las elaboraciones culinarias, ensayando modificaciones en cuanto las técnicas, forma y corte de los géneros, alternativa de ingredientes, combinación de sabores y forma de presentación y decoración.
- Evaluar...
159 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Analizar las carnes, aves, caza y despojos de uso en la cocina, identificando las variedades y cualidades, así como las técnicas culinarias o parámetros que deben conjugarse en el proceso de elaboración o conservación.
127 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Si trabaja en el entorno del control alimentario o tiene interés en hacerlo y quiere conocer lo aspectos esenciales sobre los análisis microbiológicos y la técnicas bioquímicas de análisis alimentario este es su momento, con el Curso de Especialista en...
220 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
La restauración de muebles, a pesar de que se piensa como algo olvidado, es una de las técnicas que se emplean de forma usual, para poder arreglar muebles antiguos, renovar muebles, obtener muebles nuevo con unos simples retoques, etc.A través de este...
200 €
GRUPO GARCIA IBAÑEZ |
Curso subvencionado para trabajadores en GANDIA (Valencia)
Con este curso, el alumnado tendrá los conocimientos necesarios para aplicar las técnicas de degustación o cata en cervezas, aguas, cafés e infusiones, considerando las características organolépticas de las mismas.Objetivos: Aprende a evaluar distintas...
Gratis
ESCUELA EL GREMIO |
Curso en Barcelona y 51 sedes más
El Curso de Elaboración de Refrescos y Bebidas Envasadas es ideal para ti si estás interesado en aprender más sobre la elaboración de bebidas y su envasado. La formación está ofrecida por la Escuela el Gremio y Lectiva.
A lo largo de esta formación,...
Descuento Lectiva
2.440 € 1.220 €
2.440 € 1.220 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso online
A quién va dirigido: dirigido a todas aquellas personas que quieran especializarse en la elaboración de bebidas y refrescos
Descuento Lectiva
2.440 € 1.220 €
2.440 € 1.220 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Máster a distancia
Objetivos: Permite conocer los tipos y variedades de quesos, instalaciones y maquinaria para la elaboración de quesos, la preparación de la leche para el cuajado, cuajado de la leche, el moldeado y prensado de los quesos, salado de los quesos, los procesos...
Descuento Lectiva
1.360 € 680 €
1.360 € 680 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Si está interesado/a en adquirir conocimientos sobre técnicas avanzadas de cocina este es su momento, con el Curso Online de Técnicas de Cocina: Culinarias podrá conocer los aspectos fundamentales para realizar recetas con éxito. En el mundo de la restauración...
200 €
Grupo SATTVA |
Curso online
Analizar las carnes, aves, caza y despojos de uso en la cocina, identificando las variedades y cualidades, así como las técnicas culinarias o parámetros que deben conjugarse en el proceso de elaboración o conservación.
301-500 €
INEA |
Curso online
Objetivos: "• Introducir al alumno en el conocimiento del análisis sensorial y la cata de vinos.• Aplicar y desarrollar mediante casos prácticos los conocimientos adquiridos.• Evaluación final."Requisitos: No es necesario ningún requisitoA quién va dirigido:...
195 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso a distancia
A quién va dirigido: dirigido a todas aquellas personas que quieran especializarse en la elaboración de bebidas y refrescos
Descuento Lectiva
2.440 € 1.220 €
2.440 € 1.220 €
Edil formación |
Curso online
Objetivos:
Valorar y seleccionar los productos selectos propios de sumillería en función de los resultados obtenidos de la información del etiquetado y de la compatibilidad con la oferta gastronómica del establecimiento.
Requisitos: No se necesitan...
170 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
En el ámbito del mundo de la Hostelería y turismo es necesario conocer los diferentes campos de Operaciones básicas de cocina, dentro del área profesional de Restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para...
301-500 €
Matrix Formación |
Curso a distancia
CONTENIDOS: INDICE Manipulación y conservación de alimentos. Tratamiento y preparación inicial de los alimentos. Comedores colectivos. Análisis
90 €
Universidad Europea del Atlántico |
Carrera universitaria en Santander (Cantabria)
Objetivos: El plan de estudios de UNEATLANTICO fusiona conocimientos propios de la rama de ciencias e ingeniería junto a otros correspondientes a las necesidades actuales de la industria agroalimentaria. Además, este Grado capacita para el ejercicio de...
Precio a consultar
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso a distancia
Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos te propone este Máster en Gastronomía, Cocina y Protección Ambiental en la Hostelería. Este programa tiene prácticas incluidas y garantizadas.
Durante la formación, como alumno desarrollarás...
1.200 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso online
con los alimentos: tipos y requisitos. 7. Calidad Higienico-Sanitaria: conceptos y aplicaciones. 8. Autocontrol: sistemas de analisis de peligros y puntos de control
1.200 €
Ruano Formación |
Curso online
Debes saber que Lectiva.com te ofrece la posibilidad de realizar el curso en Dirección y Recursos Humanos en Restauración impartido por el centro Ruano Formación. Si haz iniciado un proceso de formación académica en el área de cocina, esta es tú oportunidad...
Precio a consultar
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