Edil formación |
Curso online
Objetivos: Los objetivos básicos de este curso es dar a nuestros alumnos una amplia gama de temas en los cuales aprenderán una gran variedad de aspectos y procedimientos de diseño de menús y cartas donde aprenderán a realizar cocina creativa, estudios...
500 €
DELENA |
Curso a distancia
de los alimentos. Limpieza y colocación de materiales de cocina. Aplicación de técnicas básicas de cocina Menaje, utensilios y electrodomésticos. Recetas de cocina
895 €
ESCUELA SUPERIOR DE SALUD |
Curso online
Objetivos: Conocer los objetivos y las características adecuadas de un servicio de restauración hospitalaria, aprender los aspectos organizativos, de distribución y de preparación de alimentos en una cocina hospitalaria, reconocer las zonas de clasificación...
670 €
YaEstudio |
Curso online
Objetivos: Conocer los diferentes productos con D.O. españoles.Ampliar los conocimientos sobre Enología y Cata de vinos.Aprender las técnicas de cortador profesional de jamón.
A quién va dirigido: • Conocer los diferentes productos con D.O. españoles...
645 €
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster a distancia
Objetivos: Conocer los niveles de intervención en el Sistema Nacional de Salud. Adquirir conocimientos sobre la documentación sanitario. Gestionar los recursos materiales. Conocer a fondo la atención al paciente en enfermería. Conocer las principales...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495 €
1.944 € 1.495 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster en Barcelona y 51 sedes más
A quién va dirigido: La titulación Máster en Servicio y Atención al Cliente en Restaurantes está diseñada para formar a aquellos profesionales del sector de la hostelería y la restauración que quieran ampliar sus conocimientos en el ámbito de la atención...
890 €
DELENA |
Curso a distancia
: MÓDULO I. ASPECTOS BÁSICOS DE LA COCINA HOSPITALARIA TEMA 1. LA ALIMENTACIÓN INTEGRAL EN LOS HOSPITALES - La alimentación integral en los hospitales
895 €
ESCUELA SUPERIOR DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA |
Curso online
Objetivos: El presente curso capacita al alumno para obtener una formación dirigida a profundizar en el mundo de la nutrición y tecnología de los alimentos. El curso ofrece un amplio recorrido por las bases de la dietética y la nutrición de modo que capacita...
695 €
DNSalud |
Curso online
Objetivos: Conocer los objetivos y las características adecuadas de un servicio de restauración hospitalaria.
Aprender los aspectos organizativos, de distribución y de preparación de alimentos en una cocina hospitalaria.
Reconocer las zonas de clasificación...
350 €
CURSOLINE |
Curso online
Objetivos:
El profesional en Empleo Doméstico será capaz de utilizar de manera autónoma los útiles, técnicas y productos que mejor se adapten a la tarea a realizar y que permitan una correcta higienización del domicilio. Así como desarrollar su tarea...
1.990 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso en Córdoba y 51 sedes más
Si estás interesado en aprender más sobre restauración, gastronomía y turismo, Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía te presentan un máster que te puede interesar: el Máster en Restauración en Alojamientos Rurales y Naturales.
Durante el curso...
1.200 €
Especialista en Elaboración y Manipulación de Menús Adaptados a las distintas Alergias/Intolerancias
YaEstudio |
Curso online
Si te dedicas al rubro de la restauración, debes conocer en profundidad las características de los alimentos que has de utilizar, así como cuáles de ellos son habitualmente causa de alergias e intolerancias, para ello Lectiva.com te sugiere el curso Especialista...
595 €
DELENA |
Curso online
MÓDULO I. PROFESIÓN DE CAMARERO Tema 1. Introducción al restaurante Tema 2. El trato con el cliente Tema 3. Clasificación de los servicios Tema 4. Los vinos: su servicio Tema 5. Licores y aguardientes Tema 6. El queso Tema...
627 €
Instituto Online. |
Curso online
Objetivos: Analizar el sector de la restauración. Analizar y definir ofertas gastronómicas tipo menús, cartas u otras ofertas significativas (galas, banquetes…). Definir características de los alimentos y bebidas teniendo en cuenta ofertas gastronómicas...
1.250 €
CURSOLINE |
Curso a distancia
Objetivos: Definir ofertas de productos de repostería, realizar el aprovisionamiento interno, gestionar y controlar consumos aplicando las técnicas correspondientes.
Saber pre-elaborar, preparar, elabora y conservar cualquier tipo de masas, pastas y...
1.990 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso online
UNIDAD FORMATIVA 1. ELABORACIONES BÁSICAS DE REPOSTERÍA Y POSTRES ELEMENTALES UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA, BATERÍA, UTILLAJE Y HERRAMIENTAS PROPIAS DE REPOSTERÍA 1. Características de la maquinaria utilizada...
480 €
ESCUELA SUPERIOR DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA |
Curso online
Objetivos: Conocer los orígenes de la Biotecnología Alimentaria y su situación actual.
Diferenciar las técnicas genéticas aplicadas a la alimentación.
Estudiar las técnicas de fermentación en carne y lácteos y conocer la tecnología enzimática.
Conocer...
670 €
DELENA |
Curso a distancia
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MÓDULO I. SERVICIOS EN RESTAURANTETema 1. El restaurante Tema 2. Aprovisionamiento interno de materiales, equipos y materias primas Tema 3. Mise en place del Restaurante Tema 4. Facturación en restauraciónMÓDULO...
716 €
Alium Business School |
Curso online
Unidad formativa 1. Gestión, aprovisionamiento y cocina en la unidad familiar de personas dependientes. Unidad didáctica 1. Elaboración del plan
1.200 €
CURSOLINE |
Curso online
Objetivos:
Realizar la recepción de las materias primas, materiales y productos, controlar el registro en el inventario y gestionar su almacenaje aplicando las técnicas de almacenaje correspondientes y organizar el suministro interno y la expedición...
1.990 €