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Objetivos: - Desarrollar y asegurar la correcta prestación de los servicios propios de un Responsable de Repostería mediante una visión global e integradora de lo que suponen sus distintas funciones, tanto las relacionadas con la operativa, como las más...
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Rambla Instituto |
Curso en Madrid y 2 sedes más
Objetivos: – Conoce los platos típicos regionales.
– Adquiere conocimientos y habilidades sobre el arte culinario.
– Aprende las técnicas culinaria que utilizan los países extranjeros.
– Conoce las características la dieta meditarránea, unas de las dietas...
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Grupo Colon-IECM |
Curso subvencionado para trabajadores en Alcorcón (Madrid) y 2 sedes más
¿Quieres convertirte en un experto de la cocina internacional? ¡No busques más! En Lectiva.com, te ofrecemos el mejor programa de cocina. Se trata del curso presencial de Cocina Internacional, proporcionado por el distinguido Grupo Colon-IECM, durante...
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Curso subvencionado para trabajadores en Madrid
¡Conviértete en un maestro en el servicio en cocinas! Gestionar el stock, saber qué alimentos priorizar o cómo fraccionar las materias primas son algunas de las tareas más importantes del mundo de la cocina. ¿Te gustaría saber más? Reserva ya tu plaza...
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Aspasia |
Curso subvencionado para desempleados en Madrid
¿Te gusta la cocina y quieres dedicarte profesionalmente a ello? ¡Esta es tu oportunidad! Lectiva.com ha añadido recientemente a su amplio portal académico el novedoso y completo curso de Elaboraciones sencillas de cocina, platos combinados, tapas, pinchos...
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Area de Formacion |
Curso subvencionado para desempleados en MADRID (Madrid)
¿Buscas hacer de tu pasión tu profesión? Este novedoso curso te prepara para trabajar en el sector de la hostelería, que con más de trescientos mil establecimientos es uno de los principales motores de la economía en España.Objetivos: Preelaborar alimentos...
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Rambla Instituto |
Curso en Madrid y 2 sedes más
Objetivos: - Desarrollar los procesos de elaboración de postres de cocina, aplicando las técnicas inherentes a cada proceso.
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Grupo Colon-IECM |
Curso subvencionado en Alcorcón (Madrid)
Si eres un apasionado de la hostelería y quieres mejorar tus habilidades en protocolo, no busques más. En Lectiva.com, tenemos justo lo que necesitas. Nuestra plataforma te ofrece una amplia variedad de cursos adaptados a tus necesidades y nivel de experiencia...
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Alborán Formación SL |
Curso subvencionado para trabajadores en Madrid
Curso gratuito dirigido a trabajadores de la Comunidad de Madrid, donde aprenderás a actuar en el modo de servicio de comidas en centros sanitarios.Objetivos: Adquirir los fundamentos y estrategias acerca de las características y modos de actuación de...
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Aspasia |
Curso subvencionado para trabajadores en Madrid
El huevo es uno de los alimentos más nutritivos y con más beneficios del mercado, lo que lo convierte en un gran aliado para nuestro cuerpo y bienestar nutricional. ¿Te gustaría aprender nuevas recetas con las que sacarle el máximo beneficio a este tesoro...
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CURSOLINE |
Curso en Madrid y 11 sedes más
Objetivos: Los principales objetivos de este curso son:
Mostrar las más recientes técnicas de gestión de cocina (preparación de materias primas, métodos de conservación de alimentos, elaboraciones y productos culinarios, etc.).
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Rambla Instituto |
Curso en Madrid y 2 sedes más
Objetivos: Analizar elaboraciones culinarias de cocina creativa y de autor describiendo sus procesos de ejecución. Supervisar la realización y conservación de elaboraciones culinarias de cocina creativa y de autor. Interpretar elaboraciones culinarias...
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Grupo Colon-IECM |
Curso subvencionado en Madrid
Las técnicas culinarias son los procesos a los que son sometidos los alimentos para prepararlos para su consumo, y las tecnologías son los elementos físicos que ayudan a la elaboración de algunos de esos alimentos.Objetivos: Adquirirás los conocimientos...
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Escuela de cocina A punto |
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Sin duda es una de las 'flores' comestibles más apreciadas y valoradas en las cocinas de todo el mundo.
En este curso aprederemos con el maestro, Miguel de la Fuente, chef del Hotel Intercontinental de Madrid, cómo trabjar con ellas y cómo aplicar técnicas...
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Objetivos: A lo largo de la formación, el alumno estudiará en profundidad la cocina española, aprendiendo sobre sus características, los alimentos más emblemáticos que la componen, las bases de la dieta mediterránea, la cocina de vanguardia y las tapas...
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Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
Imparte: Yuki Kobayaki
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Edamame al anis estrellado y wasabi
Arroz de sushi: nori maki y nigiri
Gyoza de carne a la plancha
Sopa de miso al estilo okinawa
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Realiza Formación |
Curso en Madrid
Aprende las técnicas para la elaboración de platos
internacionales y de cocina Española.
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Curso subvencionado en Alcorcón (Madrid)
Desarrolla su actividad profesional tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería y, en concreto, del subsector de restauración, pudiendo actuar en los pequeños establecimientos, en muchas ocasiones, como...
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