Captivia 21 |
Curso online
¿Te interesa el área profesional de la restauración? ¿Has trabajado anteriormente como cocinero/a pero no se te reconoce una titulación oficial? Este es tu curso.
280 horas distribuidas en 5 módulos formativos que te ayudarán no solo a mejorar tus conocimientos...
99 €
Formación Profesional Europea |
Ciclo formativo online
Con este curso de formación profesional de técnico superior de dirección de cocina conseguirás un título en este demandado campo profesional. Podrás ser jefe de cocina y un auténtico cocinero profesional.
1.250 €
IVA exento
Instituto Online. |
Curso online
Tema_1. Aprovisionamiento de materias primas
El departamento de cocina.
Realización de operaciones sencillas de economato y bodega de cocina.
Utilización de materias primas culinarias y géneros de uso común en cocina.
Desarrollo...
1.250 €
Jobandtalent Academy |
Curso online
1. Fuentes de información y bibliografía sobre cocina creativa. 1.1. Libros cocina de autor. 1.2. Cocineros creativos del momento. 2. Platos
43 €
DELENA |
Curso a distancia
MÓDULO I. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
Tema 1. Calidad alimentaria
Tema 2. Alteración de los alimentos
Tema 3. Manipulación e higiene de los alimentos
Tema 4. Limpieza y desinfección de las instalaciones
Tema 5. Higiene personal y laboral
Tema 6. Conservación...
199 €
DELENA |
Curso a distancia
Objetivos: ""Cursa esta formación online y acércate al funcionamiento interno de una cocina profesional. Adquirirás conocimientos y habilidades respecto a la organización interna de los profesionales y la descripción de sus tareas, así como sobre el manejo...
199 €
Estudios Anamar SCP |
Curso online
UD1. La profesión de cocinero. 1.1. Introducción. Evolución de la cocina. 1.2. El perfil profesional del cocinero. 1.3. Aptitudes y actitudes
79 €
Grupo SATTVA |
Curso online
Objetivos generales:
Introducir al alumno en las diferentes áreas de la cocina, así como el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario.
Iniciar al alumno en las técnicas propias del departamento de cocina.
Organizar, coordinar y controlar...
301-500 €
Alium Business School |
Curso online
de cocinero. Introducción. Evolución de la cocina. El perfil profesional del cocinero. Aptitudes y actitudes del personal de cocina. Normas de higiene. Uniforme
1.195 €
Gastrouni |
Máster online
Si te fascina la gastronomía, el turismo y quieres aprender a gestionar establecimientos de hotelería, esta es tu oportunidad para formarte de manera profesional con el Máster en Dirección de Restaurantes y F&B Hotelero que Lectiva junto a Gastrouni incorporan...
2001-3000 €
Alium Formación |
Curso online
La correcta dirección de la cocina juega un papel determinante para que un establecimiento de restauración alcance sus objetivos. Para llevar a cabo su gestión y organización es necesaria una buena formación. A través de Lectiva.com, se te ofrece la posibilidad...
199 €
DELENA |
Máster a distancia
I. INTRODUCCIÓN A LA COCINA
Módulo. Manipulación de alimentos
Módulo. El área de trabajo
Módulo. Operaciones básicas en cocina
Módulo. Técnicas y manejo de utensilios
II. LA COCINA TRADICIONAL Y MODERNA
Módulo. Cocina española
Módulo. Cocina internacional
Módulo...
1.150 €
DELENA |
Curso a distancia
Requisitos: No tiene requisitos previos.
895 €
ACTIVATE CONSULTORIA |
Curso online
El Centro Actívate Consultoría, pone a tu disposición un completo programa de formación, con el cual podrás titularte como experto en Estilismo de Alimentos (Food Styling), a fin de que puedas ejercer con excelencia y profesionalismo en el sector.
La...
455 €
IVA exento
CURSOLINE |
Ciclo formativo a distancia
dedicadas al almacenamiento, envasado y distribución de productos alimenticios y otros Sus principales salidas profesionales son las siguientes: Cocinero
1.990 €
Alium Formación |
Curso a distancia
Objetivos: Identificará los platos de la cocina mediterránea que mayor difusión han alcanzado, describiendo sus características. Del mismo modo, aplicará técnicas de elaboración y presentación de platos, utilizando equipos, menaje y herramientas apropiados...
249 €
AulaFormacionFP |
Ciclo formativo a distancia
TÉCNICO EN SERVICIOS DE RESTAURACIÓNCurso de Formación Profesional Ciclo de Grado Medio de Técnico en Servicios de Restauración. Salidas profesionales como Camarero y Barman profesional. Curso del área de Hostelería.ObjetivosCon el Curso de Restauración...
1.500 €
AulaFormacionFP |
Ciclo formativo a distancia
TÉCNICO SUPERIOR DIRECCIÓN DE COCINACon este curso de formación profesional de técnico superior de dirección de cocina conseguirás un título en este demandado campo profesional. Podrás ser jefe de cocina y un auténtico cocinero profesional.Podrás trabajar...
1.500 €
Edil formación |
Máster online
Objetivos: Los objetivos básicos de este curso es dar a nuestros alumnos una amplia gama de temas en los cuales aprenderán una gran variedad de aspectos y procedimientos de diseño de menús y cartas donde aprenderán a realizar cocina creativa, estudios...
350 €
CURSOLINE |
Curso a distancia
Requisitos: Todas aquellas personas que, sin tener experiencia profesional en el ámbito de la cocina y la gastronomía, deseen adquirir una formación que les permita iniciarse en la actividad.
1.560 €