ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
PARTE 1
MAESTRO CORTADOR DE JAMÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAESTRO CORTADOR DE JAMÓN
1. Historia de la Fabricación de Embutidos y Jamones.
2. Crisis del Cerdo Ibérico Hoy Día
3. Futuro del Ibérico en Extensivo
4...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
Escuela Origen International Education |
Curso online
El curso de Ayudante de Cocina te enseñará a desenvolverte en la cocina de restaurantes y hoteles prestando apoyo a las tareas de cocinero. De esta forma, aprenderás a realizar las operaciones básicas con los alimentos, a planificar el aprovisionamiento...
Descuento Lectiva
1.500 € 375 €
1.500 € 375 €
Grupo Lezama |
Curso online
Requisitos: Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años.
Precio a consultar
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
DEL COCINERO PROFESIONAL 1. Papel del profesional • Competencias y actitudes 2. Funciones • Ámbito de profesional UNIDAD DIDÁCTICA 2. CORRIENTES CULINARIAS 1
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería |
Curso online
Objetivos: Definir ofertas sencillas de repostería, realizar el aprovisionamiento interno y controlar consumos
Realizar y/o controlar las operaciones de elaboración de masas, pastas y productos básicos de múltiples aplicaciones para pastelería y repostería
Elaborar...
Precio a consultar
Elite Formación |
Ciclo formativo en Salamanca
Formación presencial e individual con profesores adaptados a necesidades del alumno. 1 profesor-1 alumno.
El sector de la restauración es un sector en auge por múltiples razones. De una parte, porque el Estado Español es uno de los destinos turísticos...
Precio a consultar
Campus Training |
Ciclo formativo en A Coruña y 57 sedes más
Requisitos: Para poder acceder a las pruebas, los requisitos que debes cumplir son tener 18 años o cumplirlos en el año de celebración de la prueba y estar en posesión de una de las siguientes titulaciones: · Título de Graduado en Educación Secundaria...
2001-3000 €
Escuela Origen International Education |
Curso online
Gastronomía sostenible Cocina de aprovechamiento PARTE 2. JEFE DE COCINA MÓDULO 1. EVOLUCIÓN DE LA PROFESIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. DE COCINERO A CHEF UNIDAD
Descuento Lectiva
1.500 € 375 €
1.500 € 375 €
CEAC |
Ciclo formativo a distancia
Objetivos: • Ejecutar las elaboraciones culinarias.
• Realizar la decoración / terminación de las elaboraciones.
•Ejecutar los procesos de envasado y/o conservación para cada género o elaboración culinaria.
•Recibir, almacenar y distribuir materias primas...
Precio a consultar
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster a distancia
DIDÁCTICA 16. SOSTENIBILIDAD EN LA COCINA SOLUCIONARIO BIBLIOGRAFÍA PARTE 2. CHEF INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. PERFIL DEL COCINERO PROFESIONAL UNIDAD
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
Aranda Formación |
Curso en Alcorcón (Madrid) y 1 sede más
Objetivos:
Cuando finalices el curso y gracias a nuestra titulación de cocinero profesional, podrás trabajar en:
Restaurantes
Hoteles
Cruceros
Centros sanitarios
Escuelas infantiles
Empresas de catering
De Forma independiente
Requisitos:
Ningún requisito...
Precio a consultar
Rambla Instituto |
Curso en Barcelona
MÓDULO 1. OFERTAS GASTRONÓMICAS SENCILLAS Y SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTOUNIDAD DIDÁCTICA 1. LAS EMPRESAS DE RESTAURACIÓN.
Tipos de establecimientos y fórmulas de restauración.
Estructura organizativa y funcional...
1.235 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
¿Te gustaría formarte para convertirte en un cocinero profesional? En Lectiva.com siempre encontrarás la más variada oferta formativa que ahora aumenta con la incorporación de este curso de Cocinero/a Profesional en Colectividades. El centro de estudios...
289 €
Integra Technology School |
Curso online
UD1. Historia del vino 1.1 Orígenes 1.2 Época clásica. 1.3 Edad media. 1.4 Siglo XIX. 1.5 Siglo XX.
UD2. La uva 2.1 Introducción. 2.2 Sus componentes. 2.3 Variedades. 2.4 Cultivo.
UD3. Elaboración y crianza 3...
39 €
Euroinnova International Online Education |
Máster online
Objetivos: Con nuestro Master en Cocina. Cocinero y Jefe de Cocina Profesional + Titulación Universitaria alcanzarás tu meta y te formarás con los mejores cursos y master de Restauración.Requisitos: Efectuar la matrícula.A quién va dirigido: El Máster...
1.299 €
Formintegral |
Curso online
Este curso te capacita para llevar a cabo de forma adecuada las operaciones de preelaboración de verduras, pescados, carnes, mariscos y aves, identificando las necesidades propias de cada uno de ellos. Al mismo tiempo, se adquirirán los conocimientos...
490 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso a distancia
PARTE 1. COCINAINTRODUCCIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA1. Conceptos y definiciones• Alimento y alimentación• Dietética y nutrición• Gastronomía• Cocina2....
890 €
Rambla Instituto |
Ciclo formativo online
Módulo 1 – Ofertas gastronómicas.
Módulo 2 – Preelaboración y conservación de alimentos.
Módulo 3 – Técnicas culinarias.
Módulo 4 – Procesos básicos...
1.470 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso online
PARTE 1. COCINAINTRODUCCIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA1. Conceptos y definiciones• Alimento y alimentación• Dietética y nutrición• Gastronomía• Cocina2....
890 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso online
PARTE 1. COCINAINTRODUCCIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA1. Conceptos y definiciones• Alimento y alimentación• Dietética y nutrición• Gastronomía• Cocina2....
890 €