¿Qué quieres aprender?
25

Cursos de hostelería

Llámanos al 900 49 47 47
Rambla Instituto
Rambla Instituto | Curso en Barcelona y 2 sedes más
Objetivos: – Conoce los platos típicos regionales. – Adquiere conocimientos y habilidades sobre el arte culinario. – Aprende las técnicas culinaria que utilizan los países extranjeros. – Conoce las características la dieta meditarránea, unas de las dietas...

1.370
MercaMadrid Formación
MercaMadrid Formación | Curso en Madrid
Al finalizar el curso la formación, los alumnos estarán en condiciones de prestar sus servicios profesionales como fileteadores de pescado.
Descuento Lectiva
250 € 200
Universidad Externado de Colombia
Universidad Externado de Colombia | Curso en Bogotá (Colombia)
Para el desarrollo de los temas se realizarán 2 talleres prácticos y 2 sesiones teóricas, apoyadas con una presentación en power point, lecturas y las memorias. correspondientes.

Precio a consultar
Universidad Externado de Colombia
Universidad Externado de Colombia | Curso en Bogotá (Colombia)
Al finalizar los estudiantes estarán en capacidad de analizar las características de calidad de las carnes y darles el manejo apropiado. Promover el conocimiento de los pescados, crustáceos y moluscos de nuestro país y de otras latitudes, en sus aspectos...

Precio a consultar
MercaMadrid Formación
MercaMadrid Formación | Curso en Madrid
Objetivos: Al finalizar el curso de formación, los alumnos estarán en condiciones de prestar sus servicios profesionales en una pescadería con la responsabilidad propia de su nivel, en cuanto a poder atender al cliente y ofrecerle el producto más adecuado...
Descuento Lectiva
600 € 480
Escuela de cocina A punto
Escuela de cocina A punto | Curso en madrid (Madrid)
Comenzaremos con las nociones básicas sobre cómo trabajar el pescado de manera correcta. Cuáles son las cocciones y qué técnicas de cocina se pueden utilizar para cada pieza según sus propiedades. Trabajaremos con el pescado de temporada, lo que la...

Precio a consultar
Escuela de cocina A punto
Escuela de cocina A punto | Curso en madrid (Madrid)
Comenzaremos con las nociones básicas sobre cómo trabajar el pescado de manera correcta. Cuáles son las cocciones y qué técnicas de cocina se pueden utilizar para cada pieza según sus propiedades. Trabajaremos con el pescado de temporada, lo que la...

Precio a consultar
UNIVERSIDAD DEL PAIS VASCO/EHU
UNIVERSIDAD DEL PAIS VASCO/EHU | Carrera universitaria en LEIOA (Vizcaya)
y Tecnología de la Carne, Pescado y Productos Derivados Ciencia y Tecnología de la Leche y Productos Derivados Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria

4001-5000 €
Universidad Externado de Colombia
Universidad Externado de Colombia | Postgrado en Bogotá (Colombia)
El sector gastronómico es cada día más exigente con las personas encargadas de dirigir los procesos de producción de alimentos, lo que obliga a cambiar la forma de pensar y de hacer las cosas, a variar la percepción de calidad del producto y valor del...

Precio a consultar
GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus
GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus | Postgrado en Castellón De La Plana (Castellón)
¿Te gustaría dar un paso adelante en tu futuro profesional? ¿Quieres conocer las mejores técnicas en cocina y gastronomía? En ese caso, Lectiva.com te ofrece este Título de Experto Profesional en Técnica Gastronómica, impartido por el GASMA - Gastronomy...

2.200
FORJA FORMACIÓN PLUS S.L.
FORJA FORMACIÓN PLUS S.L. | Curso subvencionado en Oviedo (Asturias)
Curso 100% subvencionado (F182180AA) Destinado prioritariamente para trabajadores y autónomos de cualquier sector. Modalidad: presencial Titulación oficial expedida por el Servicio Público de empleo EstatalObjetivos: • Concienciar a los alumnos sobre...

Gratis
Escuela de cocina A punto
Escuela de cocina A punto | Curso en madrid (Madrid)
Imparte: Juliana Perpén (Spicy Yuli)  ¿Qué prepararemos? Vindaloo de cordero Curry de langostinosThai Arroz al azafrán iraní Curry de pescado al estilo malayo

Precio a consultar
Cookiteca
Cookiteca | Curso en Barcelona
CURSO DE COCINA PARA NIÑOS DE 6 A 12 AÑOS* con el objetivo de desarrollar su creatividad, sus buenos hábitos alimentarios y su capacidad de trabajar en equipo. Elaborarán recetas saludables que podrán luego repetir fácilmente en casa, aprendiendo cómo...

300
Escuela de cocina A punto
Escuela de cocina A punto | Curso en madrid (Madrid)
nos servirán para la semana siguiente, hay que aprender a congelar de manera óptima. ¿Qué prepararemos? Fondo oscuro de pollo y fumet de pescado Sopa

Precio a consultar
Escuela de cocina A punto
Escuela de cocina A punto | Curso en madrid (Madrid)
DEL MAR, LOS PESCADOS: CORTES, TÉCNICAS Y LIMPIEZA Comenzaremos con las nociones básicas sobre cómo trabajar el pescado de manera correcta. Cuáles son

Precio a consultar
Escuela de cocina A punto
Escuela de cocina A punto | Curso en madrid (Madrid)
DEL MAR, LOS PESCADOS: CORTES, TÉCNICAS Y LIMPIEZA Comenzaremos con las nociones básicas sobre cómo trabajar el pescado de manera correcta. Cuáles son

Precio a consultar
MercaMadrid Formación
MercaMadrid Formación | Curso subvencionado para desempleados en Madrid
Si te interesa formarte para trabajar en un negocio, no dejes pasar esta gran oportunidad, el importante centro Mercamadrid Formación te presenta el completo curso gratuito para desempleados de la comunidad de Madrid para trabajar en un sector con una...

Gratis
Lider system
Lider system | Curso subvencionado para trabajadores en Getafe (Madrid)
En el presente curso se adquieren los conocimientos y habilidades básicas para realizar un servicio de restauración a la vista del cliente. Se estudian los utensilios y equipos necesarios para la preparación y presentación de las distintas elaboraciones...

Gratis
Aspasia
Aspasia | Curso subvencionado para trabajadores en Ávila
Las transformaciones físicas y químicas han dejado de ser solo cosa de la ciencia. El mundo gastronómico evoluciona cada vez más y con él la forma de utilizar, apreciar y preparar los alimentos. Así que si lo que buscas es ampliar tus conocimientos o...

Precio a consultar
Aspasia
Aspasia | Curso subvencionado para desempleados en Valladolid
¿Te apasiona el mundo de la cocina? ¿Quieres dedicarte profesionalmente a él? Con este curso 100% subvencionado conseguirás alcanzar tus metas. Gracias a esta formación te prepararás par poder trabajar en una cocina profesional. Aprende las técnicas y...

Gratis