Campus Training |
Curso online
. MÓDULO 4. ELABORACIONES BÁSICAS PARA PASTELERÍA-REPOSTERÍA • Procesos de aprovisionamiento interno y de regeneración de materias primas. • Operaciones
2001-3000 €
Campus Training |
Curso en A Coruña y 58 sedes más
. MÓDULO 4. ELABORACIONES BÁSICAS PARA PASTELERÍA-REPOSTERÍA • Procesos de aprovisionamiento interno y de regeneración de materias primas. • Operaciones
2001-3000 €
Grupo Lezama |
Curso online
Requisitos: El acceso al experto se puede realizar a través de dos vías:
• Disponer de una titulación universitaria
• disponer de experiencia laboral previa mínima de tres años. En este caso, un comité de admisión valorará tus conocimientos y tu experiencia...
Precio a consultar
Grupo Lezama |
Curso a distancia
¿Te gustaría convertirte en un pastelero profesional? Ahora tienes la oportunidad de conseguirlo cursando este máster en pastelería. Aprenderás las mejores técnicas de repostería creativa, tanto dulce como salada, y podrás trabajar en este sector gastronómico...
Precio a consultar
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
UD1. La empresa o departamento de pastelería.
1.1. Descripción.
1.2. Los profesionales pasteleros.
1.3. Condiciones del local.
1.4. Desarrollo del trabajo.
1.5. Maquinaria necesaria para la actividad.
1.6. Utensilios.
UD2...
351 €
Carval Formacion sl |
Curso online
Objetivos: Aprenderás desde la preparación de la masa básica hasta la armonización de los rellenos, pasando por la preparación de distintas decoraciones: con fondant, betún o crema y otros ingredientes para un toque especial. También aprenderás a hacer...
395 €
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
Curso online
Requisitos: Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años.
Precio a consultar
MasterD Escuelas Profesionales |
Curso a distancia
Requisitos: No hay requisitos.
Precio a consultar
Aranda Formación |
Curso en Alcorcón (Madrid) y 1 sede más
Si tu pasión es la cocina y quieres desarrollarte en tu carrera profesional, ¡este curso es para ti!
Con él aprenderás todos los conceptos relacionados con las medidas de seguridad, higiene y protección en el ámbito de la hostelería. Además, sabrás llevar...
Precio a consultar
Alium Formación |
Curso online
Objetivos: Podrás adquirir los conocimientos de los tipos de masa culinaria, su comportamiento y características organolépticas, preparando todos aquellos materiales que sirven como preparaciones auxiliares.Requisitos: MatricularseA quién va dirigido:...
399 €
Tecnicas Formativas |
Curso en Barcelona
Este curso pretende conseguir al mejora personal y profesional del alumno mediante el aprendizaje de conocimientos y habilidades orientados a la mejora en el puesto de trabajo. El curso que ofrecemos tiene evidente interés para todos aquellos que deseen...
970 €
Red de Centros |
Curso en A Coruña y 19 sedes más
Objetivos:
-Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas, postres y helados.
-Realización y dirección de operaciones para panadería, bollería o repostería.
-Aprovisionamiento y control de consumos.
-Conocimiento y actuación...
Precio a consultar
BARCELONA FORMACIÓN |
Curso en Barcelona
Objetivos: Realizar, controlar y dirigir las operaciones de elaboración de masas, pastas y productos básicos.
Definir ofertas sencillas de repostería, realizar el aprovisionamiento interno y controlar consumos.
Elaborar y presentar productos hechos a...
Precio a consultar
Escuela de Oportunidades Laborales |
Curso online
Con esta formación obtendrá todos los conocimientos necesarios relacionados con el ámbito de la coctelería para convertirse en un profesional de este campo laboral y acceder a diferentes oportunidades laborales que esta formación le proporcionaráObjetivos:...
200 €
Ceshma Centro de Estudios Superiores de Hostelería de Málaga |
Curso en Torremolinos (Málaga)
Si llevas tiempo esperando la oportunidad de desarrollar tus habilidades en pastelería y deseas conocer más sobre dicho arte, esta oferta educativa es para ti, Lectiva.com y Ceshma Centro de Estudios Superiores de Hostelería de Málaga han hecho alianza...
1.495 €
Julia Colors |
Curso en Barcelona y 1 sede más
El sector culinario ha sufrido una gran evolución en las últimas décadas y nos ha colocado en primera fila. Los grandes cocineros españoles son conocidos en todo el mundo y gozan de una gran fama y reconocimiento. Por todo esto la gastronomía española...
1001-2000 €
INSTITUTO SUPERIOR DE ENSEÑANZA |
Curso a distancia
Inicia desde Cero y Conseguí en poco tiempo conocimiento en Capacitación en Pastelería para poder llevar a cabo lo aprendidoRequisitos: - Tener una conexión estable a internet para realizar la descarga del material y la realización de sus respectivos...
74 €/mes
DELENA |
Curso en Madrid y 49 sedes más
. Repostería básica Tema 19. Fondos, salsas y guarniciones MÓDULO IV. TÉCNICAS Y MANEJO Tema 20. Técnicas culinarias Tema 21. Manejo de cuchillos ANEXO Glosario
716 €
BELLART - La Escuela de Alta Cocina de Barcelona. Desde 1977 |
Curso en Barcelona
Esta formación te capacitará para manipular, preparar, conservar y presentar alimentos de cocina y pastelería tradicional, vanguardista y de alta cocina.
Aprenderás a utilizar todas las técnicas culinarias para realizar cualquier elaboración, confeccionar...
11.880 €
DELENA |
Curso a distancia
Objetivos: Conocer las normas de calidad y seguridad alimentaria.
Conocer el uso correcta de la maquinaria.
Nociones básicas en materia de prevención de riesgos laborales en la manipulación de alimentos.Requisitos: No tiene requisitos previos.A quién...
716 €