AulaTutorial |
Curso online
TEMA 1. La actividad repostera: Empresa o Departamento. TEMA 2. Materias Primas. TEMA 3. Las Masas. TEMA 4. Otras Preparaciones. TEMA 5
45 €
IVA exento
SEAS, Estudios Superiores Abiertos |
Curso en Sevilla
La confitería tradicional, el chocolate, los helados, las nuevas técnicas de elaboración, la decoración,las presentaciones, y el cuidado del sabor y de la estética en las elaboraciones, son fundamentales enla formación del pastelero. Además de elaborar...
Precio a consultar
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector.
¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: Este conjunto de materiales didácticos se ajusta a lo expuesto en el itinerario de aprendizaje perteneciente...
495 €
Vive Formacion |
Curso en Vigo (Pontevedra) y 2 sedes más
Con esta formación podrás desarrollar procedimientos de supervisión de procesos de elaboración de todo tipo de productos de repostería tradicional, de autor y creativa, controlando los resultados intermedios y finales derivados de los mismos.Requisitos:...
Precio a consultar
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
El presente curso de Presentación y Decoración de productos de repostería y pastelería (60h) tiene como objetivo que el alumno conozca las técnicas precisas para realizar unos acabados de éxito en productos de repostería y pastelería, logrando así presentaciones...
Precio a consultar
DELENA |
Curso a distancia
1. Instalaciones, equipos y maquinaria de pastelería; 2. Materias primas de repostería; 3. Masas y pastas; 4. Pan y pastelería salada; 5. Cremas
199 €
Matrix Formación |
Curso a distancia
y Turismo. OBJETIVOS Manual Repostería La Empresa o Departamento de Pastelería. Materias Primas. Las Masas. Preparaciones Auxiliares. Número total de páginas
90 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
orientales 7.5. Métodos de cocción 7.6. El Sushi Tema 8. Repostería artística actual. 8.1. Cupcakes o magdalenas creativas: de chocolate, frutas y frutos secos
395 €
Cookiteca |
Curso en Barcelona
Objetivos: Perfeccionar habilidades en la decoración de pasteles con manga pastelera, glasa, fondant y buttercreamRequisitos: NingunoA quién va dirigido: -Aficionados a la repostería creativa
-Profesionales de la repostería
-Aquellos qu quieren dedicarse...
150 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso a distancia
El encargado de panadería deberá diferenciar una amplia gama de productos panaderos, pasteleros y reposteros, así como conocer las medidas más adecuadas para su manejo con la mayor higiene y seguridad posible. Es fundamental que el alumnado adquiera las...
200 €
FORMEMPLEO |
Curso en Sabadell (Barcelona) y 1 sede más
TEMA 1 . Operaciones previas a las elaboraciones complementarias de pastelería y repostería - Deducción y cálculo de las necesidades de género
1001-2000 €
Grupo SATTVA |
Curso online
METODOLOGÍA ONROOM
Este curso se imparte bajo la metodología ONROOM, que pone a disposición de los alumnos todas las herramientas didácticas y tecnológicas para un correcto proceso de aprendizaje.
El alumno a través del Campus Virtual donde realiza...
301-500 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
MÓDULO 1. ELABORACIONES BÁSICAS PARA PASTELERÍA-REPOSTERÍA UNIDAD FORMATIVA 1. ELABORACIÓN DE MASAS Y PASTAS DE PASTELERÍA-REPOSTERÍA UNIDAD
395 €
YO SÉ |
Curso online
Con el masterclass PASTELERÍA Y REPOSTERÍA SALUDABLE aprenderás a crear cada uno de los ingredientes y combinarlos para preparar exquisitos postres y pasteles saludables.Objetivos: Conocerás la diferencia entre la pastelería y repostería convencional...
47 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
OCINA
Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería (50 h.)
Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento (50 h.)
Preelaboración y conservación de alimentos (60 h.)
Preelaboración y conservación de vegetales y setas...
200 €
YO SÉ |
Curso online
Con el MasterClass PASTELERIA Y REPOSTERIA COMO NEGOCIO aprenderás a hornear y a decorar tortas y pasteles para crear un modelo de negocio rentable.Objetivos: Elaboraras ponqués y tortas desde cero.
Elaboraras cremas y rellenos desde cero.
Harás uso...
47 €
Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
Basándonos en el libro Dulces de Yotam Ottolenghi y Helen Goh hemos creado este curso en el que aprenderemos a trabajar la repostería tradicional
Precio a consultar
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: - Realizar los procesos de preparación de elaboraciones complementarias para pastelería-repostería, de modo que resulten aptas para su consumo directo o para completar platos y productos.
Identificar y aplicar los métodos y equipos adecuados...
159 €
Educagratis |
Curso online
Curso gratis a distancia vía Internet, con actividades, multimedios y evaluaciones que permiten lograr un aprendizaje significativo de la temática del curso. Existe además la posibilidad de interactuar con compañeros del curso a través de diversas tecnologías...
Gratis
Instituto Superior de Gastronomía ISG |
Curso en Madrid
Los contenidos del programa que se desarrolla a continuación podrán ser modificados por ISG en beneficio de los alumnos participantes. REPOSTERÍA
1.200 €