EZOS SL |
Curso subvencionado para trabajadores online
El objetivo general es conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de
alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración; reconociendo e interpretando la documentación sobre alergias...
Precio a consultar
Psique Group & Business School. |
Curso online
Si trabaja en un sector relacionado con la alimentación de los niños en etapas tempranas y quiere conocer los las técnicas de alimentación saludable para niños pequeños este es su momento, con el Curso Online de Alimentación en la Etapa Preescolar y Escolar...
359 €
CAMPUS TRABAJADORES |
Curso online
El módulo de formación aborda la gestión de alérgenos en el sector de la restauración, incluyendo conocimientos sobre alergias e intolerancias alimentarias, identificación de alimentos causantes de alergias, elaboración de ofertas gastronómicas adaptadas...
Gratis
ANSA Formacion |
Curso online
Este curso de Gestión de Alérgenos en el Sector de la Restauración está diseñado para capacitar a los profesionales de la industria alimentaria en la identificación y manejo adecuado de alérgenos en los alimentos. Los participantes aprenderán sobre la...
299 €
Escuela de Formación Industrial |
Curso online
Objetivos: Adquirir conocimientos sobre la manipulación de los productos alimentarios.
Fomentar la concienciación de prácticas saludables en la manipulación de estos productos.
Formar y exponer los criterios para una buena práctica de limpieza e higiene...
79 €
ENSAL |
Curso online
¡Fórmate con excelencia en Manipulación de Alimentos, Alérgenos y Prevención de riesgos laborales con el curso ofrecido por el Centro ENSAL, disponible en la reconocida plataforma Lectiva.com! En un mundo donde la seguridad alimentaria y el cumplimiento...
Gratis
INSTITUTO EUROPEO DE NUTRICIÓN Y SALUD |
Curso online
PARTE 1. SEGURIDAD ALIMENTARIA. SISTEMA APPCC Y MANIPULACIÓN EN LA ALIMENTACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNDAMENTOS DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA 1
Descuento Lectiva
1.360 € 680 €
1.360 € 680 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Objetivos: Permite conocer los alimentos, la intolerancia y alergia a los
alimentos, la contaminación de los alimentos, el plan de gestión
de alérgenos, la seguridad alimentaria, las medidas de
prevención y buenas prácticas y el sistema APPCC. También...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
Vision y Valor Consulting S.L |
Curso online
Analizar las diferentes técnicas culinarias, reconociendo las posibles estrategias de aplicación, para ejecutar las elaboraciones culinarias evitando o minimizando las contaminaciones cruzadas en cocina. Identificar y seleccionar las técnicas de decoración...
180 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Curso a distancia
Objetivos: Permite conocer los alimentos, la intolerancia y alergia a los
alimentos, la contaminación de los alimentos, el plan de gestión
de alérgenos, la seguridad alimentaria, las medidas de
prevención y buenas prácticas y el sistema APPCC. También...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
ESPS - Escuela Europea Parasanitaria |
Curso online
¿Trabajas con alimentos? Entonces no puedes perderte esta capacitación que la plataforma de Lectiva.com pone hoy a tu disposición a través de su vasto catálogo formativo, hablamos del Curso Manipulador De Alimentos Y Alérgenos Online que ha desarrollado...
5 €
INDEO - Fundación Laboral del Metal |
Curso subvencionado online
Con el curso de Habilidades y competencias en la dirección de cocina aprenderás a conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración;...
Gratis
CAMPUS TRABAJADORES |
Curso online
El módulo de formación se centra en la preparación de menús para dietas especiales, abordando aspectos como la pirámide nutricional, necesidades nutricionales según edad y actividad física, y la elaboración de menús equilibrados. Se aprende a diseñar...
Gratis
GRUPO ATU |
Curso subvencionado para trabajadores en La Valenciana (Barcelona)
Al finalizar el curso de menús para dietas especiales, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para elaborar distintos tipos de menú en función de las características y/o costumbres alimentarias del destinatario, realizando una correcta...
Gratis
GRUPO ATU |
Curso subvencionado para trabajadores en Barcelona y 54 sedes más
Al finalizar el curso de identificación de alérgenos y manipulación de alimentos en establecimientos de hostelería y restauración, el alumno habrá adquirido los conocimientos del Reglamento Europeo 1169/2011 sobre la información facilitada al consumidor...
Gratis
INDICE CONSULTORÍA Y FORMACIÓN. |
Curso subvencionado para trabajadores online
Este curso está orientado a capacitar a los participantes en la elaboración y planificación de menús adaptados a personas con necesidades dietéticas específicas, como alergias, intolerancias alimentarias o restricciones por razones de salud. A lo largo...
Gratis
Aulaformacion Business School |
Postgrado online
El Curso en Gestión y Control de Alérgenos trata de la adaptación por parte de las empresas alimentarias a las nuevas obligaciones exigidas de información que debe facilitarse al consumidor, asi como de la necesidad de establecer un control eficaz y una...
Descuento Lectiva
420 € 210 €
420 € 210 €
FAASE – Fundación Aparecida |
Curso subvencionado en Ampuero (Cantabria)
En Lectiva.com contarás con una amplia formación, en esta ocasión de la mano del centro FAASE – Fundación Aparecida te ofrecen este Curso en Gestión de Alérgenos en el Sector de la Restauración aprenderás a conocer las diferentes técnicas de elaboración...
Gratis
Grupo Método |
Curso subvencionado para trabajadores online
En este curso gratuito de Gestión de alérgenos en el sector de la restauración (50h) aprenderás sobre las diferentes alergias e intolerancias, y las técnicas de elaboración y conservación de alimentos para la prevención de estas.
Incluye un módulo obligatorio...
Gratis
Femarec |
Curso subvencionado online
Objetivos: 1. Conocer los tipos de alimentos y la contaminación a la que son susceptibles.
2. Aprender pautas de higiene, manipulación y mantenimiento de locales para trabajar con
alimentos de forma segura y evitar contaminaciones.
3. Conocer la normativa...
Gratis