Objetivos: Conseguir buenos hábitos en seguridad alimentaria. Conocer el sistema APPCC y sus fases. Identificar los peligros y puntos de control críticos. Mejorar las medidas higiénicas en la manipulación de alimentos.Requisitos: No se necesitan requisitos...
Para el conocimiento y puesta en práctica del sistema de la APPCC, adaptándose a la norma ISO 22000. Acredita al manipulador de alimentos, ante las oportunas visitas de control oficial por parte de las autoridades competentes, como titulares de la formación...
Objetivos: Permite conocer la gestión de la seguridad alimentaria en la empresa, el sistema APPCC, las instalaciones de riesgo en el ámbito de aplicación del R.D. 865/2003, los criterios de limpieza y desinfección, la salud pública y laboral, los sistemas...
SELECT BUSINESS SCHOOL Escuela Online de Negocios |
Máster online
Objetivos: Se pretende formar en los sistemas de análisis de peligros y puntos de control críticos, para así evitar tomar alimentos contaminados e implantar el sistema de autocontrol APPCC.
Requisitos: No presenta requisitos.A quién va dirigido: Se dirige...
La industria alimentaria no sólo está sometida a un fuerte control en materia de seguridad y calidad, sino que además, debe estar en constante desarrollo e innovación. Quizá por estas peculiaridades cada año bate record de producción y exportaciones,...
Escuela de Postgrado de Veterinaria |
Máster online
A quién va dirigido: Está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Seguridad y Trazabilidad Alimentaria (APPCC) y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial...
ACEDIS Formación |
Curso subvencionado para trabajadores online
El Reglamento (CE) 178/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 28 de enero de 2002, por el que se establecen los principios y los requisitos generales de la legislación alimentaria, se crea la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y se fijan...
Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales |
Curso online
La regulación de alimentos en los EEUU es una de las más estrictas a nivel mundial y, siendo el país con más potencia en el mercado internacional, es clave conocer a la perfección cada detalle en relación a los requerimientos de importación de alimentos...
Requisitos: No es imprescindible conocimientos previos, aunque es importante tener competencias en el manejo de internet.A quién va dirigido: A personas con estudios previos relacionados con la especialidad, a apersonas insertadas en el mundo laboral...
¿Buscas un curso en seguridad alimentaria? Si tu respuesta es “sí”, entonces, ¡esta es la formación que estabas buscando! Se trata del Postgrado Experto en Seguridad Alimentaria, que Lectiva.com ha agregado a su catálogo formativo.
Con este curso, se...
gerenciales, áreas de recursos humanos, en niveles técnicos de producción, mantenimiento, calidad, laboratorio y en equipo HACCP, en empresas agroalimentarias
Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales |
Curso online
Este curso proporciona un completo contenido sobre el amplio mundo del uso de los sentidos en la industria de alimentos, abarcando desde los inicios de la evaluación sensorial, pasando por los mecanismos de estímulos y respuestas de los sentidos, los...
ACEDIS Formación |
Curso subvencionado para trabajadores online
Objetivos: Los objetivos principales del curso son:
Identificar peligros biológicos, químicos y físicos en alimentos.
Reconocer alteraciones y contaminaciones según su origen.
Comprender alergias, intolerancias y su prevención.
Analizar el desarrollo...
Control de alérgenos en la Industria Alimentaria
Objetivos:
Dirigido a:
Esta formación está dirigida principalmente a profesionales del sector alimentario para que adquieran conocimientos básicos / sensibilización sobre la nueva normativa referente...
Academia Millenium sll |
Curso subvencionado online
Aprende las generalidades sobre la normativa alimentaria y la normativa alimentaria horizontal y vertical.Objetivos: Identificar la legislación y normativa vigente en la industria alimentaria.Requisitos: Las personas interesadas deben poseer las competencias...
Objetivos: Al finalizar este máster, el alumno estará capacitado para:
-Identificar los peligros para la seguridad y la calidad de los alimentos, y asegurar las condiciones de higiene requeridas
-Implementar sistemas de autocontrol (APPCC y Prerrequisitos)...
MITLAB |
Postgrado en Cerdanyola Del Valles (Barcelona)
Con el Postgrado Experimental en Microbiología Alimentaria obtendrás una alta cualificación teórico-práctica tanto en metodología microbiológica, como en la interpretación de los resultados analíticos y en los sistemas de calidad que se deben aplicar...