Campus Training |
Ciclo formativo en Donostia-san Sebastian (Guipúzcoa) y 56 sedes más
Objetivos: Preparar especialistas en la dirección y organización de la producción y el servicio en cocina, capaz de determinar la oferta y los recursos.
Hacer que cada uno de nuestros alumnos se convierta en un profesional con plena competencia en aprovisionamiento...
2001-3000 €
MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería |
Curso en Donostia-san Sebastian (Guipúzcoa) y 33 sedes más
UNIDAD DIDÁCTICA 1. COCTELERÍA Y SUS RECETAS
Introducción al cóctel.
Historia
Características esenciales
Normas para la preparación de cócteles
Tipos componentes y su función.
Material del bar
Ingredientes...
Precio a consultar
Campus Training |
Curso en Donostia-san Sebastian (Guipúzcoa) y 58 sedes más
. • Postres de cocina y helados: materias primas, elaboraciones específicas y técnicas básicas. • Decoración y exposición de elaboraciones de repostería
2001-3000 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso en Donostia-san Sebastian (Guipúzcoa) y 51 sedes más
MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN AL MUNDO DE LA COCINA MÓDULO 2. ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON HORTALIZAS, LEGUMBRES SECAS, PASTAS, ARROCES
1.020 €
Campus Training |
Curso en Donostia-san Sebastian (Guipúzcoa) y 58 sedes más
Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas.
2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación.
5. Almacenar y distribuir materias primas.
6. Preparar...
2001-3000 €
CEBANC |
Curso subvencionado para trabajadores en Donostia-san Sebastian (Guipúzcoa)
Tailer honen bidez ama-orea prestatzen, elikatzen, eta ama-orez osatutako ogiak egiten ikasiko duzue.Mediante este taller aprenderas ha alimentarte y fabricar pan con masa madre.
Gratis
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