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Cursos de cocina

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Carval Formacion sl | Curso a distancia
MÓDULO 1: COCINA NACIONAL E INTERNACIONAL 1. Cocina española 1.1. Características generales y evolución histórica 1.2. Alimentos españoles

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ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO | Curso online
PARTE 1. COCINA UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA Conceptos y definiciones Historia de la gastronomía UNIDAD DIDÁCTICA 2. COCINAS
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SELECT BUSINESS SCHOOL
SELECT BUSINESS SCHOOL | Curso online
PARTE 1. PLANIFICACIÓN DEL APROVISIONAMIENTO UNIDAD FORMATIVA 1. PLANIFICACIÓN Y GESTIÓN DE LA DEMANDA UNIDAD DIDÁCTICA 1. LOGÍSTICA INTERNA DE LA EMPRESA. La empresa como unidad logística. Organización funcional de la empresa. Actividades logísticas...
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3.880 € 1.940
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | Máster online
CONTENIDO FORMATIVO: MÓDULO 1. COCINA. INTRODUCCIÓN. Unidad didáctica 1. Introducción a la gastronomía. Unidad didáctica 2. Cocinas del mundo. Unidad
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Escuela Origen International Education
Escuela Origen International Education | Curso online
Objetivos: Permite conocer la enología y maridaje, la cocina nacional e internacional, la cocina creativa y cocina de autor, la viticultura y enotecnia, la economía, legislación y comercialización, la tipología de vinos, la introducción a la cata de vinos...
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1.580 € 395
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso online
Objetivos: - Aplicar correctamente las necesidades en torno al control de costes, escandallos, fichas técnicas, etc. - Dominar las técnicas de inventariado - Formular e imponer los % correctos de costos de mercancía, coste de cubierto, etc. - Conocer...

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ESCUELA DE POSTGRADO DE MEDICINA Y SANIDAD
ESCUELA DE POSTGRADO DE MEDICINA Y SANIDAD | Postgrado online
PLAN DE ESTUDIOS PARTE 1. LA ALERGOLOGÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. INMUNOLOGÍA BÁSICA 1. Inmunología y sistema inmune Tipos de inmunidad 2. Componentes del sistema inmunitario Linfocitos Sistema del Complemento Fagocitos Citocinas Neutrófilo Eosinófilo Basófilos...
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2.400 € 1.200
Centro para la cultura y el conocimiento CCC
Centro para la cultura y el conocimiento CCC | Ciclo formativo online
Objetivos: El objetivo del Ciclo de Técnico en Atención a Personas en Situación de Dependencia online es que seas capaz de realizar las tareas de higiene personal y vestido de las personas en situación de dependencia; supervisar su alimentación, preparar...

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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | Máster online
PARTE 1 JEFE DE COCINA INTRODUCCIÓN MÓDULO 1. EVOLUCIÓN DE LA PROFESIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRECEDENTES HISTÓRICOS 1. De cocinero a jefe de cocina
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Centro para la cultura y el conocimiento CCC
Centro para la cultura y el conocimiento CCC | Ciclo formativo en Madrid
Objetivos: Te permite ser capaz de realizar las tareas de higiene personal y vestido de las personas en situación de dependencia; supervisar su alimentación, preparar y administrar los menús; realizar las actividades de mantenimiento y limpieza del domicilio...

Precio a consultar
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: Preparar y almacenar en crudo pescados, crustáceos y mariscos, de modo que resulten aptos para su utilización en la elaboración de distintos tipos de platos y posterior comercialización. Conservar y envasar géneros y elaboraciones culinarios...

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Objetivos: Alcanzar tus metas mediante un aprendizaje ameno y flexible en con nuestro Máster en Formador de Formadores (Especialidad en Profesores de Cocina).Requisitos: No presenta requisitos.A quién va dirigido: Va dirigido a profesionales que quieren...
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ESIBE Escuela Iberoamericana de Postgrado
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PARTE 1. COCINA CREATIVA Y DE AUTOR UNIDAD DIDÁCTICA 1. ELABORACIONES MÁS SIGNIFICATIVAS DE LA COCINA CREATIVA Y DE AUTOR Terminologia culinaria
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Curso online de Cocina básica (80 horas) en el que aprenderás a aplicar los fundamentos básicos sobre productos alimenticios y técnicas culinarias, y realizar operaciones sencillas de almacén. Este curso incluye un módulo obligatorio de Aproximación...

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Objetivos: -Conoce los fundamentos de la calidad alimentaria en la manipulación e higiene de los alimentos, siguiendo la normativa vigente. -Familiarízate con las operaciones básicas de cocina, incluyendo las elaboraciones con pastas, arroces, verduras...

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Objetivos: Evaluar la información que se genera en términos de gustos, expectativas o necesidades de una potencial demanda, deduciendo los cambios necesarios en el proceso de producción culinaria para realizar las adaptaciones oportunas. Analizar, poner...
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EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL | Curso subvencionado para trabajadores online
Objetivos: Aplicar las distintas técnicas culinarias en la elaboración, presentación y regeneración de platos preparados propios de la cocina italiana.Requisitos: Ser trabajador o autónomo en el sector hostelería o turismoA quién va dirigido: Ha trabajadores...

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