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Cursos de cocina profesional

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ESCUELA NOVA CENTER
ESCUELA NOVA CENTER | Curso en Valencia y 2 sedes más
Objetivos: - Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. - Definir ofertas gastronómicas sencillas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos. - Preelaborar y conservar toda clase de alimentos. - Preparar elaboraciones...

1001-2000 €
ESHOB - Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona
ESHOB - Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona | Curso en Barcelona
Este curso te iniciará profesionalmente en el mundo de la cocina: empezando desde las bases, adquiriendo gradualmente conocimientos competitivos imprescindibles para poder adentrarte y progresar en el mundo laboral.Objetivos: Esta formación ofrece al...

Precio a consultar
SEFHOR
SEFHOR | Máster online
de cocinado • Zona de pastelería • Zona de acabados • Comedor PARTE 2. JEFE DE COCINA PROFESIONAL INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. PERFIL DEL COCINERO
Descuento Lectiva
1.520 € 395
Cesforem Formacion
Cesforem Formacion | Curso en A Coruña
Cesforem te ofrece en este programa la formación para ser cocinero/a profesional.. Además, este curso te da la oportunidad de empezar tu carrera profesional, haciendo practicas profesionales en las principales cadenas hoteleras y restaurantes con las...

1001-2000 €
Universidad Externado de Colombia
Universidad Externado de Colombia | Postgrado en Bogotá (Colombia)
El sector gastronómico es cada día más exigente con las personas encargadas de dirigir los procesos de producción de alimentos, lo que obliga a cambiar la forma de pensar y de hacer las cosas, a variar la percepción de calidad del producto y valor del...

Precio a consultar
Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
La dieta mediterránea es una opción de alimentación saludable debido a la variedad y consumo de productos de origen vegetal en los que se basa, su riqueza en vitaminas y el aporte de cereales y aceite de oliva virgen. Así, con el presente curso se proporciona...

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Formación Continua by Market Cursos
Formación Continua by Market Cursos | Curso online
Curso de Cocina: 80 horas lectivas UD1. Introducción a la cocina 1.1 Historia (introducción). 1.2 La cocina moderna. 1.3 A propósito de la profesión

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Elite Formación
Elite Formación | Ciclo formativo en Salamanca
Formación presencial e individual con profesores adaptados a necesidades del alumno. 1 profesor-1 alumno. El sector de la restauración es un sector en auge por múltiples razones. De una parte, porque el Estado Español es uno de los destinos turísticos...

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Aspasia
Aspasia | Curso subvencionado para desempleados en Santa Cruz De Tenerife (Tenerife)
¿Te apasiona el mundo de la cocina? ¿Quieres dedicarte profesionalmente a él? Con este curso 100% subvencionado conseguirás alcanzar tus metas. Gracias a esta formación te prepararás par poder trabajar en una cocina profesional. Aprende las técnicas y...

Gratis
Escuela Internacional de Formación escuelaformativa.com
Escuela Internacional de Formación escuelaformativa.com | Curso online
Estos estudios te enseñan a planificar y diseñar menús y cartas atractivas y rentables; a implementar sistemas de control de calidad y seguridad alimentaria en la cocina; a aplicar técnicas avanzadas de cocina y emplatado; a seleccionar las materias primas...
Descuento Lectiva
728 € 109
Enseñanza Europea de Formación
Enseñanza Europea de Formación | Curso en Madrid y 1 sede más
•Colaborar en los procesos de producción culinaria a partir de las instrucciones recibidas y los protocolos establecidos.•Realizar las operaciones básicas de recepción, almacenamiento y distribución de materias primas en condiciones idóneas.

Precio a consultar
C.F.P.E Altaviana
C.F.P.E Altaviana | Ciclo formativo en Valencia
¿Te apasiona la gastronomía y cuentas con dotes de liderazgo, gestión y administración? Si es así, esta información te interesa. Lectiva.com te presenta el Ciclo Superior de Formación profesional en Dirección de Cocina, para que te desarrolles en este...

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Educar TV
Educar TV | Curso a distancia
Si quieres aprender las mejores técnicas de cocina profesional, entonces en Lectiva.com podrás encontrar esta excelente formación de Cocina mediterránea, el cual es impartido por Educar TV. En este curso aprenderás a cocinar y servir platos de carne...

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GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus
GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus | Postgrado en Castellón De La Plana (Castellón)
Lectiva.com te presenta este Diploma Profesional de Especialización de Cocina Contemporánea, impartido por el prestigioso centro GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus, con el que aprenderás a cocinar las recetas más innovadoras. El mundo...

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Educar TV
Educar TV | Curso a distancia
Si te apasiona el mundo de la cocina, entonces esta formación te va a encantar. Hablamos de este curso de Cocina internacional, el cual es impartido por profesionales de Educar TV y lo encontrarás en la web de Lectiva.com. Actualmente, en el mundo de...

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FAASE – Fundación Aparecida
FAASE – Fundación Aparecida | Curso subvencionado en Ampuero (Cantabria)
Objetivos: El objetivo principal de este curso de Cocina, es que una vez hayas adquirido todos los conceptos que queremos transmitirte, seas capaz de elaborar menús y ofertas gastronómicas dirigidas a colectividades, teniendo en cuenta las necesidades...

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Formación Universitaria
Formación Universitaria | Curso online
Objetivos: Este curso esta dirigido a que obtengas las habilidades y la base académica exigidas para que puedas alcanzar tus metas profesionales en Hostelería y turismo.Requisitos: No se necesitan requisitos previos.A quién va dirigido: Dirigido a aquellas...

Precio a consultar
Aspasia
Aspasia | Curso subvencionado online
Las alergias e intolerancias son aspectos muy a tener en cuenta en la cocina profesional. Si quieres ponerte al día en cocina para celiacos y asegurarte de cumplir con la normativa y reglas vigentes, éste es tu curso. Gracias a esta formación 100% subvencionada...

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Imecaf
Imecaf | Curso online
"Practicar posibles variaciones en las elaboraciones culinarias ensayando modificaciones en cuanto las técnicas forma y corte de los géneros, alternativa de ingredientes, combinación de sabores y forma de presentación y decoración. Evaluar la información...

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Formación Universitaria.
Formación Universitaria. | Curso online
. Las empresas de restauración. El departamento de cocina. La restauración diferida. Las ofertas gastronómicas. Nutrición y dietética. Gestión y control de calidad

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