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Cursos de sumiller

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Objetivos: "• Conocimiento de los distintos medios de multiplicación y propagación de la vid. • Conocimiento de las técnicas de plantación empleadas en el establecimiento de nuevos viñedos • Conocimiento y manejo de los distintos métodos de injertación...

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Universidad Externado de Colombia
Universidad Externado de Colombia | Curso en Bogotá (Colombia)
Este seminario busca que el participante adquiera un conocimiento de la historia y alcance de la industria vinícola estadounidense, al igual que las características básicas del estilo de vinificación del vino norteamericano.A quién va dirigido: Personas...

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Grupo SATTVA
Grupo SATTVA | Curso online
UD1. Cocina Moderna de Autor y de Mercado.1.1. Fuentes de información y bibliografía sobre cocina moderna de autor y de mercado: identificación selección análisis valoración y utilización.1.2. Fundamentos. Características generales de estos tipos de cocina...

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Alium Business School
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del vino en hostelería. La vid a través de la historia. La uva y sus componentes. Fermentación de la uva y composición del vino. Tipos de vino

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Los quesosIntroducciónElaboraciónClasificaciónLa calidad del quesoDatos a tener en cuenta a la hora de comprar los quesosCómo conservar los quesosCómo confeccionar una tabla de quesosGlosario Las entradasIntroducciónLas...

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Cocina española Introducción Características generales y evolución histórica Alimentos españoles más emblemáticos. Productos con denominación de origen protegida  La dieta mediterránea...

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En el ámbito de industria alimentarias, es necesario conocer los diferentes campos de enotecnia, dentro del área profesional de bebidas. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la cata.

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Psique Group & Business School. | Curso online
En el ámbito de la hostelería y restauración, es necesario conocer los diferentes campos en la sumillería, dentro del área profesional de restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la gestión de bodegas...

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Ilustre Colegio Oficial de Químicos del Sur y Asociación de Químicos de Andalucía
Ilustre Colegio Oficial de Químicos del Sur y Asociación de Químicos de Andalucía | Curso en Sevilla
Saber desarrollar productos y servicios en los que el componente emocional y sensorial es alto (así como investigarlos, comprarlos, venderlos, comunicarlos, etc.) es mucho más satisfactorio y eficaz cuando también se conoce el campo de trabajo y el lenguaje...

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Autoocupació
Autoocupació | Curso subvencionado para trabajadores en Tarragona
Curso orientado a profesionales que desean aprender cómo conservar, preparar y servir vinos y bebidas correctamente según prácticas y técnicas estandarizadas.Objetivos: El objetivo principal es capacitar a los participantes en el proceso de degustación...

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería | Curso a distancia
Requisitos: Necesario tener más de 21 años.

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Universidad Externado de Colombia
Universidad Externado de Colombia | Curso en Bogotá (Colombia)
Se utilizará una metodología dinámica en donde los concurrentes participarán en el desarrollo de los temas previstos. Se tiene prevista una cata de vinos italianos.A quién va dirigido: Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes...

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Educar TV
Educar TV | Curso a distancia
Un curso muy completo con este curso aprenderá desde que utensilios y materiales se emplean en la cocina profesional, hasta la preparación de pastas, pescados, mariscos, aves, carnes, hortalizas, salsas y platos especiales. ventajas este...

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Psique Group & Business School. | Curso online
Este Curso INAD051PO INNOVACIÓN Y ANÁLISIS DE CICLO DE VIDA le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Industrias alimentarias. Con este CURSO INAD051PO INNOVACIÓN Y ANÁLISIS DE CICLO DE VIDA el alumno será...

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Cocina española Introducción Características generales y evolución histórica Alimentos españoles más emblemáticos. Productos con denominación de origen protegida  La dieta mediterránea...

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SCF Soluciones | Curso subvencionado en Villarrobledo (Albacete)
Aprender a realizar las operaciones de elaboración, crianza y envasado de vinos, aguardientes, licores y otros productos derivados, en las condiciones establecidas en los manuales de procedimiento y calidad, así como manejar la maquinaria y equipos correspondientes...

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CPD formación
CPD formación | Curso a distancia
Objetivos: Con este curso aprenderás a realizar la puesta a punto del comedor restaurante y del barcafetería, y atender y servir a los clientes, cumpliendo las normas establecidas en cada situación y utilizando las técnicas e instrumentos necesarios,...

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Foreduk | Curso online
Estudiar los equipos de prevención individual (epi) y su papel en la prevención.Evaluar los equipos de prevención, las actividades y los sectores que requieren su utilización.Clasificar los equipos de prevención para un riesgo determinado.Reconocer qué...

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FORMEMPLEO
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Objetivos: - Desarrollarte profesionalmente como camarero o barman profesional.- Aprende todos los secretos de la profesión. - Las técnicas propias para trabajar en un restaurante, bar o espacio donde se sirva comida a comensales.Requisitos: No existen...

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