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Cursos gratis de conservacion restauracion

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Grupo Método
Grupo Método | Curso subvencionado para trabajadores online
Curso online de Elaboración de helados y sorbetes en restauración (35 horas) en el que aprenderás a elaborar de una amplia gama de helados y sorbetes en restauración, mediante la aplicación de las técnicas adecuadas, observando siempre las medidas de...

Gratis
GRUPO ATU
GRUPO ATU | Curso subvencionado para trabajadores online
Al finalizar el curso de cocina para restauración colectiva I, el alumno habrá adquirido los conocimientos para realizar elaboraciones de cocina para restauración colectiva, tanto para su exposición y venta en bufé como para exposición, venta y autoservicio...

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Grupo Método
Grupo Método | Curso subvencionado para trabajadores online
En este curso gratuito de Gestión de alérgenos en el sector de la restauración (50h) aprenderás sobre las diferentes alergias e intolerancias, y las técnicas de elaboración y conservación de alimentos para la prevención de estas. Incluye un módulo obligatorio...

Gratis
GRUPO ATU
GRUPO ATU | Curso subvencionado online
Al finalizar el curso de elaboración de helados y sorbetes en restauración, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para adquirir las competencias necesarias para la elaboración de una amplia gama de helados y sorbetes en restauración,...

Gratis
CAMPUS TRABAJADORES
CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
Desarrollar competencias en la preparación y presentación de platos vegetarianos en entornos de restauración, incluyendo la comprensión de conceptos básicos, la utilización de técnicas de cocción y conservación apropiadas, y la creación de menús equilibrados...

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Grupo Método
Grupo Método | Curso subvencionado para trabajadores online
Conocer las ventajas e inconvenientes de la economía circular y el turismo circular, y las tecnologías aplicadas a ambos conceptos. Conocer las características, legislación y sistemas de producción de la restauración colectiva, así como la maquinaria...

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EZOS SL
EZOS SL | Curso subvencionado para trabajadores online
El objetivo general es conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración; reconociendo e interpretando la documentación sobre alergias...

Precio a consultar
CAMPUS TRABAJADORES
CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
El objetivo es que los participantes adquieran conocimientos y habilidades prácticas en la preparación de platos vegetarianos equilibrados, así como en la gestión eficiente de tareas en la cocina y la aplicación de medidas de higiene alimentaria adecuadas...

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Assesform Assessors
Assesform Assessors | Curso subvencionado para trabajadores online
En este curso aprenderás a elaborar y presentar postres, utilizando equipos y máquinas útiles en repostería, observando las normas y siguiendo los procedimientos adecuados.Objetivos: Elaboración y presentación de postres, utilizando equipos y máquinas...

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Lider System
Lider System | Curso subvencionado para desempleados en Getafe (Madrid)
¡Conviértete en un profesional en jardinería! Alcanza un nivel superior con este curso de Jardinería y restauración del paisaje; la cual ha sido añadida recientemente al portal académico de Lectiva.com. Es ofrecido por Lider system, bajo una modalidad...

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GRUPO ATU
GRUPO ATU | Curso subvencionado para trabajadores online
Conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración; reconociendo e interpretando la documentación sobre alergias e intolerancias alimentarias;...

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INDEO - Fundación Laboral del Metal
INDEO - Fundación Laboral del Metal | Curso subvencionado online
Con el curso de Habilidades y competencias en la dirección de cocina aprenderás a conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración;...

Gratis
Aspasia
Aspasia | Curso online
Año tras año el número de intolerancias y alergias aumenta entre la población española. Por eso, para un sector como el de la hostelería es importante conocer como prevenir y evitar estos casos. En esta formación aprenderás técnicas de elaboración y conservación...

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CAMPUS TRABAJADORES
CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
El módulo de formación en pastelería para restauración abarca una serie de conocimientos y habilidades tanto en la adquisición y organización de materias primas como en la elaboración de distintos postres. Aquí hay un resumen de lo que se cubre: Adquisición...

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CAMPUS TRABAJADORES
CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
En el módulo de elaboración de helados y sorbetes, los estudiantes aprenderán sobre los diferentes tipos y familias de helados, así como la elaboración de sorbetes, desde la formulación básica hasta la realización de helados y sorbetes innovadores. Se...

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CAMPUS TRABAJADORES
CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
El módulo de formación sobre restauración, cocina al vacío y pasteurización abarca una serie de temas relacionados con técnicas culinarias innovadoras y métodos de conservación de alimentos. Se exploran conceptos como la restauración diferida, el cocinado...

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FORJA FORMACIÓN PLUS S.L.
FORJA FORMACIÓN PLUS S.L. | Curso subvencionado en Oviedo (Asturias)
Curso 100% subvencionado (F182180AA) Destinado prioritariamente para trabajadores y autónomos de cualquier sector. Modalidad: presencial Titulación oficial expedida por el Servicio Público de empleo EstatalObjetivos: • Concienciar a los alumnos sobre...

Gratis
Grupo Cei
Grupo Cei | Curso subvencionado para trabajadores en Irun (Guipúzcoa)
Este curso de Servicio en Restaurante y Bar ofrece una formación especializada en la materia, dentro de la Familia Profesional de Hostelería y Turismo. Aprenderás a adquirir los fundamentos básicos para la atención a un cliente en un servicio de restaurante-bar...

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GRUPO AFS
GRUPO AFS | Curso subvencionado para trabajadores en San Cristóbal de La Laguna (Tenerife)
A lo largo de este programa formativo, los estudiantes adquirirán todas las técnicas y conocimientos que se requieren para elaborar platos gastronómicos y presentarlos de manera sencilla y eficaz.Objetivos: Preelaborar alimentos, preparar y presentar...

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GRUPO ATU
GRUPO ATU | Curso subvencionado para trabajadores online
Al finalizar el curso de servicio de catering, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para realizar el servicio de catering utilizando las instalaciones maquinaria y utensilios que conforman las dotaciones básicas de los equipos correspondientes...

Gratis