Alium Formación |
Curso online
elaboraciones con masas azucaradas. 7. Refrigeración de productos de pastelería. 8. Conservación y almacenamiento
149 €
Formación Universitaria. |
Curso online
Curso Pastelero. La actividad de pastelero implica realizar las operaciones de elaboración de pasteles, preparando las materias primas necesarias según fórmula, mezclando ingredientes, elaborando masas y cremas, horneando y añadiendo los productos complementarios...
Precio a consultar
DELENA |
Curso a distancia
; 5. Salsas y coulis; 6. Sorbetes y helados; 7. Postres en restauración; 8. Tartas; 9. Pastelería salada.
199 €
Red de Centros |
Ciclo formativo a distancia
El auge del sector turístico, la diversidad de culturas, la aparición de nuevas alergias e intolerancias a diversos alimentos, el nuevo concepto de alimentación y vida sana, la evolución de la sociedad y nueva forma de vida que requiere el comer fuera...
Precio a consultar
DELENA |
Curso a distancia
; 5. Salsas y coulis; 6. Sorbetes y helados; 7. Postres en restauración; 8. Tartas; 9. Pastelería salada.
199 €
Alium Formación |
Curso online
Supervisar el diseño y la realización de decoraciones para los productos de repostería y montar expositores aplicando las técnicas gráficas y de decoración establecidas Ordenar la ejecución de las operaciones de acabado y decoración de productos de repostería...
199 €
Implika Online |
Ciclo formativo online
Objetivos: Dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad...
Precio a consultar
Implika Online |
Ciclo formativo a distancia
Objetivos: Dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad...
Precio a consultar
Matrix Formación |
Curso a distancia
y Turismo. OBJETIVOS Manual Repostería La Empresa o Departamento de Pastelería. Materias Primas. Las Masas. Preparaciones Auxiliares. Número total de páginas
90 €
DELENA |
Ciclo formativo a distancia
¿Se te da bien organizar a la gente que trabaja en una cocina? Enciende los fogones y matricúlate en el curso de Técnico Superior en Dirección de Cocina a distancia cuyo temario está parcialmente adaptado a la parte teórica de las pruebas libres para...
1.395 €
Alium Formación |
Curso online
Objetivos: Podrás adquirir los conocimientos de los tipos de masa culinaria, su comportamiento y características organolépticas, preparando todos aquellos materiales que sirven como preparaciones auxiliares.Requisitos: MatricularseA quién va dirigido:...
399 €
YaEstudio |
Curso online
Objetivos: Aplicar los métodos precisos y operar los equipos para la conservación y regeneración de géneros crudos, semielaborados y las elaboraciones básicas para preparar productos de repostería
Organizar el proceso de aprovisionamiento interno de géneros...
595 €
Imecaf |
Curso online
"Ubicar la actividad repostera dentro del contexto de trabajo como empresa independiente o como departamento, identificando los distintos tipos existentes, así como las categorías de los profesionales que en ella trabajan.
Conocer e identificar las condiciones...
194 €
+ IVA
Instituto de Formación OMS |
Curso online
Porque creemos en la importancia de aportar formación de calidad para ampliar el horizonte profesional y las capacidades de nuestros alumnos Lectiva.com trae una propuesta de formación flexible y adaptada a tus necesidades que te va a interesar. El curso...
250 €
DELENA |
Curso a distancia
Objetivos: Con la realización de este curso ahondarás en los conceptos teórico-prácticos necesarios para convertirte en todo un experto de la repostería. Entre otros aspectos, aprenderás a utilizar todo tipo de instrumental específico de esta actividad...
895 €
Formación Universitaria. |
Ciclo formativo online
FP Preparatorio Técnico en Panadería, Repostería y Confitería. Este profesional titulado desarrolla su actividad en obradores artesanales o semi-industriales que elaboran productos de panadería, pastelería y confitería; así como en el sector de hostelería...
Precio a consultar
Escuela de Hostelería de Las Palmas |
Curso subvencionado para trabajadores online
120 horas.
Sólo para residentes en Fuerteventura o Lanzarote
Contenidos:
Ud 1. IDENTIFICACIÓN PERSONAL.
Ud 2. ESTRUCTURAS BÁSICAS.
Ud 3. ACTIVIDADES DE LA VIDA DIARIA.
Ud 4. VIVIENDA, HOGAR Y ENTORNO.
Ud 5. LA FAMILIA.
Ud 6. COMPRAS Y ACTIVIDADES...
Gratis
Global Master |
Ciclo formativo a distancia
¿Quieres dedicarte profesionalmente al mundo de la cocina? Con este curso a distancia obtendrás todos los conocimientos necesarios para aprobar las pruebas de acceso libre para la obtención del título oficial de Grado Medio de Técnico en Cocina y Gastronomía...
825 €
CURSOLINE |
Curso a distancia
Objetivos: Conocer y realizar los procesos de preelaboración de las diferentes materias primas.
Realizar y preparar platos elaborados.
Realizar la decoración de los paltos terminados.
Conocer y realizar los procesos de envasado y conservación para cada...
1.560 €
DELENA |
Curso a distancia
- Los básicos
- Utensilios
- Choc-Obsesión
- Los clásicos
- Con frutas
- Para sorprender ...
199 €