Escuela de Cocina Villa Retiro de Fran López |
Curso en Cherta (Tarragona)
Objetivos: Conocer y dominar las técnicas culinarias, desde la base hasta el dominio de la técnica. Conocer los productos y sus propiedades y aplicaciones en cocina. Aprender conocimientos culinarios desde el punto de vista de un restaurante gastronómico...
1001-2000 €
Maria Selyanina's House-Pastry Lab. |
Curso en Barcelona
El curso está dirigido a profesionales y semi-profesionales que ya desarrollan su actividad dentro del sector y a los que quieran abrir su propio negocio de pastelería.
Recomendable después del Curso Básico de Pastelería, Curso Básico en el Campus Online...
Precio a consultar
Universitat Politècnica de Catalunya. |
Máster en Barcelona
El máster universitario en Tecnologías Facilitadores para la Industria Alimentaria y de Bioprocesos ofrece una elevada capacitación en conocimientos y tecnologías en el ámbito del sector alimentario y de los bioprocesos. El máster es una propuesta alineada...
Precio a consultar
Realiza Formación |
Curso en Madrid
Aprende las técnicas más profesionales para poder realizar decenas
de elaboraciones.
Precio a consultar
BELLART - La Escuela de Alta Cocina de Barcelona. Desde 1977 |
Curso en Barcelona
La formación de Chef Integral es el título más reconocido de Bellart. Además de realizar el curso Chef de Cocina y Pastelería, también se imparte la Especialización en Dirección Gastronómica y la Especialización en Cocina Saludable.
El curso Chef de Cocina...
17.880 €
Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
El horno es uno de los electrodomésticos habituales en nuestras cocinas pero ¿sabemos sacarle el máximo provecho? ¿Sabemos cocinar con él? En este curso aprenderemos sobre la técnica del horneado y cómo crear delicias sanas y rápidas.
En este curso...
Precio a consultar
Maria Selyanina's House-Pastry Lab. |
Curso en Barcelona
Este curso está orientado para principiantes interesados en conocer las técnicas básicas de la Pastelería Clásica Francesa.
Precio a consultar
Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
Curso en el que empezaremos aprendiendo cómo se limpia el foie, para luego continuar manipulando, trabajando con él y elaborando cada uno de los platos. Se prepararán 5 recetas.
Metodología del curso:
Todos los alumnos recibirán todo el material necesario...
Precio a consultar
Realiza Formación |
Curso en Madrid
Aprenderás a elaborar productos de panadería y
bollería obteniendo el mejor resultado.
Precio a consultar
EducaTuTalento |
Curso en Madrid
Objetivos: "Este curso permitirá a los alumnos desarrollar su actividad profesional, como auxiliar o ayudante de camarero, tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas de restauración, bares y cafeterías.
Dentro de cada unidad y de manera transversal...
370 €
Formacionprofesional BCN |
Curso en Barcelona
El centro Formacionprofesional BCN, pone a tu disposición un completo programa de formación, con el cual podrás titularte en el Curso de Cocina, a fin de que puedas ejercer con excelencia y profesionalismo en el sector.
Mediante un completo temario,...
1001-2000 €
Maria Selyanina's House-Pastry Lab. |
Curso en Barcelona
El curso está orientado para todos los que quieren aprender las bases de la pastelería clásica y actual europea, y convertir el arte de la pastelería en su futura profesión. Es ideal para combinar con estudios o trabajo, ya que las clases se imparten...
Precio a consultar
Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
Un recorrido por los clásicos pero renovados platos de Japón y China. Aprenderemos sobre los productos que podemos encontrar en el mercado de Madrid y comenzaremos a cocinar todos juntos.
Metodología del curso:
Todos los alumnos recibirán todo el material...
Precio a consultar
Realiza Formación |
Curso en Madrid
Amplía tus conocimientos en restauración y prepárate para ser Encargado De Bar - Restaurante.
Precio a consultar
GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus |
Máster en Castellón De La Plana (Castellón)
Lectiva pone a tu disposición el Máster en la revolución gastronómica de la mano del centro Gasma- Gastronomí and Culinary Management Campus para que puedas ejercer con excelencia y profesionalismo en el sector. Lectiva y Gasma se unen para presentar...
12.900 €
Formacionprofesional BCN |
Curso en Barcelona
El centro Formacionprofesional BCN, pone a tu disposición un completo programa de formación, con el cual podrás titularte en el Curso de Camarero Barman, a fin de que puedas ejercer con excelencia y profesionalismo en el sector.
El curso de barman tiene...
1001-2000 €
Maria Selyanina's House-Pastry Lab. |
Curso en Barcelona
Este curso está orientado para los profesionales y amateurs avanzados interesados en aprender las bases de la heladería, incluida la teoría de los azúcares y los demás ingredientes que componen un buen helado artesanal. Ampliar sus conocimientos sobre...
Precio a consultar
Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
Un curso dirigido a aficionados y profesionales que quieran profundizar en la tradición, cultura y recetario asiático.
Metodología del curso:
Todos los alumnos recibirán todo el material necesario para elaborar el recetario en clase.
Todos los alumnos...
Precio a consultar
Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
Partiendo de nuestro recetario tradicional, le daremos una vuelta utilizando las técnicas y productos típicos de la actual cocina de vanguardia. Recordaremos un poco la historia y orígenes de cómo surgen los primeros inventos de la cocina molecular y...
Precio a consultar
Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
LA CATA ARMONÍAS
Consiste en aprender a combinar excelentes vinos con excelentes platos. A aprender por qué es importante la armonías "perfecta" en mesa. A saber sobre matices de platos y vinos que nos llevará a apreciar mucho más de nuestras comidas...
Precio a consultar