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La pastelería se define como la técnica para elaborar productos de repostería. Esta formación te mostrará diferentes metodologías y formas de trabajo para elaborar los productos de pastelería. Aprovecha este curso 100% subvencionado y conviértete en un...
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Aspasia |
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Grupo Colon-IECM |
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¿Quieres dominar el arte de la presentación y servicio? Aprenderás a diseñar cartas de vinos equilibradas, integrando armonización de vinos con platos específicos y aplicando estrategias para mejorar su rotación.Objetivos: • Descubre su elaboración.
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Descubre los sabores del bosque y domina el arte de la cocina silvestre.
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Aspasia |
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El curso Elaboración de bizcochos, galletas y pastas de té está orientado a la adquisición de conocimientos y habilidades prácticas para la preparación de productos básicos de repostería. A lo largo de la formación, el alumnado aprende a seleccionar materias...
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Lider System |
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Con el curso subvencionado de Gestión de Alérgenos en el Sector de la Restauración aprenderás a conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias...
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Curso online gratuito de gestión de bares y cafeterías, aprende a optimizar la gestión desde ya. Formación 100% subvencionada.Objetivos: El objetivo principal de este curso es que el alummado aprenda a realizar proyectos de viabilidad sencillos de un...
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Curso online 100% subvencionado de Gestión de la restauración para profesionales del sector hostelería y turismo.
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Curso online en gestión económica del restaurante para trabajadores de hostelería, con el que se adquieren conocimientos sobre proceso el administrativo y contable en restauración, gestión y control de cuentas de clientes, análisis contable, programas...
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Criteria Recursos Humanos |
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Con este curso aprenderás a elaborar platos aprovechando los productos de temporada y sacando el mayor beneficio de los mismos, creando recetas sanas y sabrosas. Aprendiendo como cocinarlos y preparando tanto platos deliciosos como postres.
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Con este curso podrás aplicar los fundamentos adquiridos de la lengua inglesa, comunicándose con uno o varios interlocutores en relación con la resolución de situaciones laborales del sector de restauración.A quién va dirigido:
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Aspasia |
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PROCESO ADMINISTRATIVO Y CONTABLE EN RESTAURACIÓN. GESTIÓN Y CONTROL DE LAS CUENTAS DE CLIENTES ANÁLISIS CONTABLE DE RESTAURACIÓN PROGRAMAS INFORMÁTICOS EN RESTAURACIÓN
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adquirir conocimientos en cuanto a las técnicas de corte del jamón. Adquirir la destreza manual suficiente para cortar un jamón. Distinguir las características organolépticas de los jamones. Capacitación para conocer las distintas sustancias que se pueden...
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Aspasia |
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El menú es la carta de presentación de cualquier restaurante que se precie. Tener un menú bien definido y que se identifique con el modelo de negocio que quieres crear es fundamental para fidelizar a tus clientes. Con esta formación 100% subvencionada...
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Criteria Recursos Humanos |
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