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Cursos de cocina

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería | Curso a distancia
Objetivos: En este curso aprenderás: El manejo de las herramientas de cocina, así como desempeñar con profesionalismo las operaciones preliminares de la materia prima y productos gastronómicos. Elaboraciones emblemáticas y tradicionales de la cocina moderna...

Precio a consultar
Excopren
Excopren | Curso en MADRID (Madrid)
Contenidos: Módulo 1.- Peligro de los alimentos para la salud. – Causas por las que un alimento puede producir enfermedades. – Toxi-infecciones alimentarías mas frecuentes. – Factores que influyen en el crecimiento microbiano...

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IVA exento
ZIGA NETWORKS
ZIGA NETWORKS | Curso subvencionado para trabajadores online
La restauración, al igual que toda la industria turística en general, está experimentando cambios significativos con la irrupción de las nuevas tecnologías, que se combinan con los servicios y conocimientos tradicionales de gestión del restaurante. Este...

Gratis
Mca Network Group
Mca Network Group | Postgrado online
La complejidad de armar dietas adecuadas para personas o colectividades que se encuentran hospitalizadas requiere de un conocimiento sobre nutrición, Lectiva junto al centro Mca Network Group tienen para ofrecerte el postgrado en Experto en Nutrición...

1.700
IVA exento
Mca Network Group
Mca Network Group | Máster a distancia
Objetivos: Profundizar en el conocimiento de los diferentes grupos de alimentos y sus propiedades. Conocer los efectos de los alimentos en el organismo y la salud de las personas. Analizar los aspectos relativos a la prevención y promoción de la salud...

2.600
IVA exento
Mca Network Group
Mca Network Group | Postgrado a distancia
Hacer dietas adaptadas a personas o colectivos en hospitales requiere una amplia formación sobre nutrición. Por ello, Lectiva.com ofrece la posibilidad de realizar este postgrado Experto en Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria online para que puedas...

1.700
IVA exento
RUMBO Soluciones Formativas
RUMBO Soluciones Formativas | Curso en Málaga
Objetivos: Analizar los procedimientos de gestión de la información en la recepción, explotando las aplicaciones informáticas propias y justificando su utilización en los diferentes tipos de alojamientos Analizar los procesos propios del departamento...

Precio a consultar
Escuela de Formación Industrial
Escuela de Formación Industrial | Curso online
Objetivos: • Conocer las bases de la restauración moderna. • Planificar la creación de cartas y menús. • Identificar la mejor estrategia para la presentación, diseño e imagen. • Conocer las diferentes ofertas gastronómicas existentes en el mercado. •...

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MERCABARNA
MERCABARNA | Curso semipresencial
Requisitos: NingunoA quién va dirigido: Personas que quieran desarrollarse profesionalmente en la venta de carne.

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ICTE - Instituto para la Calidad Turística Española
ICTE - Instituto para la Calidad Turística Española | Curso en Madrid
El curso en Seguridad e Higiene Alimentaria en el Sector Turístico es un curso de 8 horas en las que abordarás, de la mano de un experto en diseño e implantación de análisis y peligros de puntos de control críticos, las etapas para diseñar un sistema...

350
MERCABARNA
MERCABARNA | Curso en Barcelona
Tienes la posibilidad de obtener una titulación para poder trabajar en una pescadería si quieres aprender este oficio tradicional, gracias a lectiva que tiene la formación ideal para ti. Este Curso de Dependiente de Pescadería creado e impartido por Mercabarna...

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FORJA FORMACIÓN PLUS S.L.
FORJA FORMACIÓN PLUS S.L. | Curso en Oviedo (Asturias)
Proporcionar a los manipuladores de alimentos, unas normas básicas sobre la correcta manipulación y prácticas higiénicas, para conseguir un manejo seguro de los alimentos y el buen tratamiento de los residuos que se generen en la manipulación del producto...

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instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG | Postgrado online
La Normativa Europea obliga a informar sobre los alérgenos en Hostelería y Restauración. En este curso trataremos de dar respuestas a algunas de las preguntas más frecuentes de forma sencilla y fiable sobre esta nueva Ley de Alérgenos, (el Reglamento...

250
IVA exento
Foro Training
Foro Training | Curso subvencionado para desempleados en Alcorcón (Madrid)
Objetivos: Definir y supervisar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restauración, preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicar al cliente el protocolo establecido asesorándole sobre la oferta de bebidas y el maridaje...

Gratis
ICTE - Instituto para la Calidad Turística Española
ICTE - Instituto para la Calidad Turística Española | Curso en Madrid
El curso en Seguridad e Higiene Alimentaria en el Sector Turístico es un curso de 12 horas en las que abordarás, de la mano de un experto en diseño e implantación de análisis y peligros de puntos de control críticos, las etapas para diseñar un sistema...

650
IVA exento
Mca Network Group
Mca Network Group | Máster online
Lectiva.com pone a tu disposición el Master en Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria. Con este Master online impartido por el centro Mca Network Group podrás estudiar desde la comodidad de tu hogar, tiene una duración y un horario flexible por si...

2.600
IVA exento
Grupo Colon-IECM
Grupo Colon-IECM | Curso subvencionado online
Objetivos: Aprender todo para tener tu carnet de manipulador de alimentos, conocimientos sobre hostelería y turismo, cortador de jamón, enología, menús para celíacos, alérgenos, etc.Requisitos: No presenta requisitos.A quién va dirigido: Desempleados...

301-500 €
ICTE - Instituto para la Calidad Turística Española
ICTE - Instituto para la Calidad Turística Española | Curso en Madrid
El curso de Gestión de Alérgenos es una obligación ineludible para conocer las enfermedades, sus riesgos, la ley, sus obligaciones y los métodos para mantener bajo control los ingredientes de cada plato y la información de alérgenos.Objetivos: Dotar a...

70
IVA exento
GES Formación
GES Formación | Curso a distancia
El curso admitirá que puedas aumentar tus perspectivas profesionales. El curso es de modalidad online, ideal para todas esas personas que precisan adaptar sus actividades diarias con su formación. Al concluir, el centro formador remitirá el título correspondiente...

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GES Formación
GES Formación | Curso a distancia
El centro Ges Formación en conjunto con Lectiva.com tienen a tu disposición el curso de Monitor especialista de Ciclo Indoor con gestión de prácticas, de nivel avanzado y una modalidad a distancia en 300 horas distribuidas en 3 meses aprenderás todo lo...

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