Formación Digital |
Curso online
1. Cocina moderna, de autor y de mercado1.1. Fuentes de información y bibliografía sobre cocina moderna, de autor y de mercado: identificación, selección, análisis, valoración y utilización1.2. Fundamentos...
79 €
IVA inc.
Matrix Formación |
Curso a distancia
1. Realización de elaboraciones culinarias básicas y sencillas de múltiples aplicaciones: Aprenderás a elaborar platos básicos de una manera sencilla y eficaz.
2. Realización de elaboraciones elementales...
90 €
Matrix Formación |
Curso a distancia
ÍNDICE:Aplicación de las normas y condiciones de seguridad en las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas. Cumplimiento de las normas de higiene alimentaria y manipulación de alimentos. Limpieza de instalaciones...
90 €
Iberlearning Formación |
Curso online
Objetivos: Este curso de Cocina Creativa, te proporcionará los conocimientos necesarios, las habilidades y técnicas necesarias para confeccionar platos de los considerados de nueva creación basados en platos tradicionales. Además gracias al temario podrás...
Precio a consultar
METATRAINING FORMACIÓN |
Curso para empresas a distancia
Si buscas destacar dentro del mercado laboral actual en el idioma alemán, Lectiva.com en conjunto con Metatraining Formación te invitan a realizar las clases particulares de alemán para Servicios de Hostelería y Turismo.
Este curso es totalmente bonificable...
Precio a consultar
BARCELONA FORMACIÓN |
Curso en Barcelona
Objetivos: El curso tiene por objetivo el traspasarte los conocimientos técnicos, así como hacerte desarrollar habilidades prácticas necesarias para ejercer como profesional en la recepción de un hotel. Con este curso aprenderás las funciones características...
1.170 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Proceso de elaboración de cremas con huevoIntroducción Tipos: crema pastelera, crema pastelera para hornear, yema, de mantequilla y otras Identificación de los ingredientes propios de cada elaboración. Formulación...
349 €
Escuela de Formación Industrial |
Curso online
Objetivos:
- Utilizar los soportes informáticos de uso habitual en el sector turístico y en agencias de viajes.
- Atender las solicitudes de reservas de transportes, viajes combinados, excursiones o traslados,
utilizando soportes y recursos tecnológicos...
99 €
INDICE CONSULTORÍA Y FORMACIÓN |
Curso online
Objetivos: - Saber cuáles son las leyes que fundamentan las normativas sobre Prevención y seguridad.
- Conocer cuáles son los derechos y obligaciones de empresarios y trabajadores.
- Estudiar la estructura del sistema de prevención en la empresa y quiénes...
290 €
+ IVA
FORMACION Y CUALIFICACION |
Curso online
Los hoteles cada vez demandan más personal cualificado para prestar sus servicios, que posean buenas capacidades, habilidades y aptitudes para las funciones que tienen que desempeñar.
De entre ellos, el recepcionista de hotel es el encargado de atender...
450 €
EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL |
Curso online
"Este curso se basa en identificar los distintos agentes que pueden afectar al producto final poniendo en peligro la cadena alimentaria; analizar cómo establecer sistemas de trazabilidad y diferentes actuaciones ante crisis alimentarias; adquirir los...
50 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
La cocina modernaIntroducción.Historia y evolución hasta nuestros díasLos principios de la cocina modernaA propósito de la profesión de cocineroQué es una cocinaEl circuito de los géneros en un establecimiento...
349 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Los huevosIntroducciónHuevos pasados por aguaHuevos durosHuevos al platoHuevos moldeadosHuevos cocotteHuevos molletsHuevos escalfadosHuevos fritosHuevos revueltosTortillasHuevos geléeGlosario
Sopas y potajesIntroducciónLas cremasEl...
349 €
Matrix Formación |
Curso a distancia
Organización de la cocina para pinches.Concepto de cocina.La cocina hospitalaria centralizada. Organización de la cocina.Preparación de alimentos.Definición, materiales y conservación de batería de...
90 €
Matrix Formación |
Curso a distancia
INDICEIntroducción a la Cocina Italiana. Reconocer los tipos y variedades de pasta y de legumbres. Carnes tanto domésticas como salvajes y variedades de Pescados y mariscos. Los Vinos. Composición, uvas que la componen.Verduras y...
49 €
IVA inc.
Formación Digital |
Curso online
1. La cadena de suministros. Definición1.1. Introducción1.2. Definición de los conceptos generales1.3. Aprovisionamiento1.4. Stock1.5. Compras1.6. El punto crítico de la cadena de suministros 2. Gestión de la cadena...
99 €
IVA inc.
FORMACION Y CUALIFICACION |
Curso online
BLOQUE ITEMA 1. INTRODUCCIÓN AL TURISMO TEMA 2. LA INDUSTRIA HOTELERA TEMA 3. LOS DEPARTAMENTOS DEL HOTEL TEMA 4. ASPECTOS BÁSICOS DE RECEPCIÓNTEMA 5. SUBDEPARTAMENTO DE MOSTRADOR TEMA 6. SUBDEPARTAMENTO DE RESERVAS TEMA...
450 €
FORMACION Y CUALIFICACION |
Curso online
Lectiva.com y el centro formativo GES-Formación te ofrecen una excelente opcion formativa, se trata de un curso a distancia unico, si quieres adquirir los conocimientos y habilidades que te permitan revisar y controlar el trabajo desempeñado por las personas...
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Formación Bambalinas |
Curso a distancia
Requisitos: - Tener mas de 16 años
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Formación Universitaria |
Curso online
Valoración del Programa
Este curso de enseñanza técnico profesional de Pastelero aborda los siguientes temas
- Preparar las condiciones de trabajo personales y de seguridad e higiene.
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Precio a consultar