Educa projects |
Curso online
¿Te apasiona la cocina? ¡Fórmate como experto en este campo realizando el Curso de Cocina y Repostería que encontrarás en el catálogo de Lectiva.com! Este curso es impartido por el prestigioso centro de estudios EducaProjects y se realiza en modalidad...
899 €
Educa projects |
Curso online
Esta formación de elaboración y presentación de postres de cocina es ideal para aquellos que disfrutan de la gastronomía y la repostería y deseen especializarse en el ámbito para su desarrollo profesional. Durante el curso, los participantes descubrirán...
899 €
Educa projects |
Curso online
Dominar técnicas de pastelería y repostería se ha convertido en una competencia muy solicitada en varios campos laborales. Desde restaurantes y hoteles de lujo hasta pequeños establecimientos como panaderías y pastelerías, las habilidades culinarias son...
899 €
Educa projects |
Curso online
Esta formación profesional de cocina de autor española, internacional y presentación de platos resulta ideal para aquellos que quieran desarrollar su creatividad en la cocina. Con un enfoque formativo único, conocerás técnicas avanzadas de presentación...
899 €
Educa projects |
Curso online
El curso de Panadería y Bollería ofrece una capacitación integral en la elaboración de productos alimenticios de alta calidad. Los participantes dominarán técnicas de preparación y manipulación de ingredientes y serán expertos en higiene alimentaria....
899 €
Aspasia |
Curso online
¿Quieres introducirte en el mundo de la cocina creativa? ¿Te gusta la cocina de autor? Entonces este curso es para ti. Esta formación gratuita está pensada para ampliar tus horizontes culinarios elaborando nuevas recetas, fomentando tu creatividad y la...
Gratis
Aspasia |
Curso en Madrid
Amplía tus horizontes gastronómicos con esta formación 100% gratuita. Aprende a preparar y presentar los platos más significativos de la cocina española e internacional e introdúcete en el mundo de la cocina de autor y la decoración de platos. ¿Estás...
Gratis
Grupo Colon-IECM |
Curso subvencionado a distancia
Aprenderás a satisfacer las expectativas del cliente con la intención de fidelizarlos utilizando una adecuada atención al cliente y comunicación aplicado al ámbito de la restauración (restaurante-bar), resolviendo plausibles problemas y/o reclamaciones...
Gratis
Grupo Colon-IECM |
Curso subvencionado para trabajadores a distancia
Desarrollar los procesos de aprovisionamiento interno de materias primas y de los equipos, del material y los útiles de trabajo, así como las operaciones de puesta a punto necesarias para desarrollar un correcto servicio.Objetivos: Los objetivos del curso...
Gratis
Aspasia |
Curso subvencionado online
1. INTRODUCCIÓN A LA COCINA ITALIANA.
1.1. El Arte en la Cocina Italiana.
1.2. Zonas Gastronómicas.
2. PRODUCTOS DE LA COCINA ITALIANA Y RECETAS.
2.1. La Pasta y Legumbres.
2.1.1. Introducción.
2.1.2. Variedades.
2.1.3. Recetario.
2.2. Carnes y Pescados...
Gratis
Aspasia |
Curso subvencionado online
1. LA COCINA INTERNACIONAL.
1.1. La cocina internacional como cocina profesional.
1.2. La cocina internacional como selección de las cocinas nacionales.
1.3. Glosario de productos y especialidades culinarias del mundo.
2. LA COCINA EUROPEA.
2.1. Gastronomía...
Gratis
Aspasia |
Curso subvencionado online
1. RESTAURACIÓN COLECTIVA, MAQUINARIA Y EQUIPAMIENTO
2. ELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE MENÚS EQUILIBRADOS
Gratis
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Objetivos generales de la actividad:
Proporcionar conocimientos y estrategias acerca de las características y modos de actuación de los servicios de comidas de los centros sanitarios.
Concienciar, a través de la formación continua, a los alumnos de...
199 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Esta acción formativa quiere poner a disposición de todos los trabajadores los conocimientos y técnicas sobre los principios y normativa aplicable a la restauración colectiva para una mejora en la práctica profesional.
Desarrollar estrategias relacionadas...
199 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Objetivos generales:
Se pretende que el alumno a la conclusión de la actividad haya ampliado sus conocimientos sobre los útiles básicos y más utilizados en la cocina, así como el desarrollo de los procesos en frío y caliente, las funciones del personal...
199 €
INSTITUTO TM |
Curso online
UD1. El servicio de cocina hospitalaria.1.1. Alimentación y restauración: evolución histórica.1.2. Restauración colectiva. Definición.1.3. Tipos de restauración colectiva.1.4. Restauración hospitalaria.UD2. Profesionales que intervienen en la alimentación...
30 €
Grado Master |
Curso en Madrid
Realizar la gestión de calidad, ambiental y de seguridad en restauración.Analizar el proceso de diseño e implantación de sistemas de gestión y aseguramiento de calidad y de gestión ambiental para su adaptación a la organización.
Explicar el concepto de...
Gratis
Lider System |
Curso subvencionado para trabajadores a distancia
Adquirir los fundamentos básicos necesarios para realizar la gestión económica-financiera de un restaurante, aplicando los programas informáticos existentes en restauración.A quién va dirigido: Dirigido para trabajadores ocupados en el sector de la Hostelería
Gratis
Grado Master |
Curso subvencionado para desempleados en Madrid
"Analizar el sector de la restauración y definir el posicionamiento del establecimiento, interpretando todas las variables
que lo configuran y explicando su situación actual y las tendencias que se detectan.
Describir las variables que determinan la evolución...
Gratis
Barcelona Culinary Hub |
Curso online
José Maria Toro: Es uno de los comunicadores gastronómicos más reconocidos del país, gracias a su participación en revistas culinarias, empresas gastronómicas, entrevistas y su blog, El Blog Hedonista.
1.500 €