Grupo Método |
Curso subvencionado para trabajadores online
En este curso online gratuito de servicio de sala en restauración aprenderás cómo implementar de forma correcta el protocolo de protección frente al COVID-19. Formación 100% subvencionada.Objetivos: El objetivo principal de este curso es que el alumnado...
Gratis
Universidad Externado de Colombia |
Curso en Bogotá (Colombia)
dar a conocer a los participantes la Cocina Mediterránea Italiana no sólo desde las preparaciones y cata de vinos, sino también, desde su aspecto cultural.A quién va dirigido: Amantes de la gastronomía italiana, de la buena mesa y la buena alimentación...
Precio a consultar
Politécnico Grancolombiano |
Carrera universitaria en Bogotá (Colombia)
La Administración Hotelera y Gastronómica es una profesión que permite desarrollar múltiples competencias de gestión y dirección estratégica de empresas hoteleras y otras asociadas con el turismo. El programa está enfocado en el uso eficiente de los...
1.214 €
Grupo SATTVA |
Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa.
En concreto el alumno será capaz de: Desarrollar el proceso de puesta a punto o mise-en-place de mobiliario instalaciones...
Precio a consultar
Centro de Estudios de Canarias Liceo 2000, S.l. |
Curso subvencionado para trabajadores en LAS PALMAS DE GRAN CANARIA (Las Palmas)
Objetivos: Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa. Asesorar sobre bebidas distintas a vinos, prepararlas y presentarlas. Servir vinos y prestar información básica sobre los mismos. Preparar y exponer elaboraciones...
Gratis
Matrix Formación |
Curso a distancia
, bebidas y productos culinarios propios del bar. Aplicación de sistemas sencillos para el envasado, conservación y presentación comercial de bebidas
90 €
Cenforade |
Curso subvencionado online
Requisitos: EMPADRONADO EN CASTILLA LA MANCHA
Gratis
Psique Group & Business School. |
Curso online
En el ámbito de las industrias extractivas, es necesario conocer los diferentes campos del desarrollo y supervisión de obras de restauración en piedra natural, dentro del área profesional piedra natural. Así, con el presente curso se pretende aportar...
849 €
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG |
Postgrado online
Objetivos: - Organizar de forma eficaz la gran cantidad de variables de gestión que requiere un restaurante: cuantitativas, operacionales, marketing, compras, planificación de la oferta, etc- Proporcionar una serie de herramientas de gestión aplicables...
1.550 €
IVA exento
Psique Group & Business School. |
Curso online
" MÓDULO 1. SERVICIO EN RESTAURANTE UNIDAD FORMATIVA 1. SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO EN EL RESTAURANTE Y MISE EN PLACE EN EL RESTAURANTE UNIDAD
950 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
: conceptos y aplicaciones. Autocontrol: sistemas de análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC). Guías de prácticas correctas de higiene (GPCH
950 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
""" PARTE 1. SERVICIO EN RESTAURANTE MODULO 1. SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO EN EL RESTAURANTE Y MISE EN PLACE EN EL RESTAURANTE UNIDAD DIDÁCTICA 1
1.250 €
Universidad de La Rioja. |
Máster en Logroño (La Rioja)
Objetivos: El Máster en Viticultura, Enología y Dirección de Empresas Vitivinícolas se plantea con los siguientes objetivos:
· Acercar a los alumnos a la realidad del sector vitivinícola.
· Conocer:
· Los aspectos teóricos y prácticos del cultivo de...
3.950 €
Matrix Formación |
Curso a distancia
ÍNDICEEl departamento de cocina. Realización de operaciones sencillas de economato y bodega en cocina. Utilización de materias primas culinarias y géneros de uso común en cocina. Desarrollo del proceso de aprovisionamiento...
90 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: Aplicar las técnicas de división, boleado, reposo, formado, entablado, fermentación y greñado adecuadas a cada tipo de masa y de producto a elaborar, consiguiendo la calidad e higiene requeridas.
Reconocer y aplicar el método de cocción y enfriamiento...
349 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
EN RESTAURACIÓN. Características de la Dirección. Tipos de Dirección. Ciclo de la Dirección. Formación interna y continua de los trabajadores. Sistemas
1.850 €
Horeca formación |
Curso en Zaragoza
Curso dirigido a trabajadores incluido en el certificado de profesionalidad de cocina, dentro del módulo formativo de Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento de la familia profesional de hostelería y turismo con el objetivo de...
Gratis
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
En el ámbito del mundo de la hostelería y turismo es necesario conocer los diferentes campos en la dirección en restauración, dentro del área profesional restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la...
301-500 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
- Mostrar de forma integral todo lo que conlleva la implantacion y gestion de una linea fria completa en una institucion que da servicio a colectividades (hospitales, colegios, residenciashellip), centrandose en los aspectos mas cercanos al trabajo diario...
Precio a consultar
Aspasia |
Curso subvencionado para desempleados online
¿Quieres reorientar tu futuro profesional? ¿La cocina siempre ha sido una de tus pasiones y ahora quieres convertirla en tu trabajo? Con este curso de iniciación totalmente gratuito aprenderás los conceptos básicos para trabajar en una cocina. Aprende...
Gratis